8 tuna zaub xam lav rau txhua hnub thiab rooj noj mov

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8 tuna zaub xam lav rau txhua hnub thiab rooj noj mov
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Anonim

Nta ntawm kev xaiv ntses thiab kev npaj zaub xam lav nrog tuna. TOP 8 cov zaub mov zoo tshaj plaws nrog cov khoom xyaw sib txawv, seasonings thiab kua ntses. Video zaub mov txawv.

Zaub xam lav nrog tuna
Zaub xam lav nrog tuna

Tuna zaub xam lav yog cov zaub txias, cov khoom xyaw tseem ceeb uas yog ntses los ntawm Mackerel tsev neeg, qe qhuav, thiab hnav khaub ncaws. Siv ua zaub mov kaus poom hauv nws tus kheej kua txiv lossis txiv roj roj, thiab lub cev tuag tshiab. Ib qho ntxiv, zaub, legumes, txhuv lossis pob kws tau ntxiv rau hauv phaj. Cov hnav khaub ncaws yog mayonnaise, mustard thiab txhua yam zaub roj. Vim yog cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins thiab minerals, cov tais diav no feem ntau siv hauv kev noj zaub mov noj. Nyeem rau ntawm yuav ua li cas ua rau koj tus kheej tuna nyias thiab 8 qab zaub mov txawv.

Nta ntawm ua zaub nyoos nrog tuna

Ua noj tuna zaub xam lav
Ua noj tuna zaub xam lav

Tuna yog ntses ntawm tsev neeg Mackerel. Nws nyob hauv qhov chaw sov sov thiab dej sov, yog li nws nkag mus rau hauv txee ntawm peb cov khw muag khoom thiab kev lag luam los ntawm qhov deb. Txij li cov ntses loj tau ntes hauv dej ntawm Dej Hiav Txwv Pacific, tus nqi rau nws yog siab heev, thiab hauv peb lub tebchaws nws yog qhov qab heev.

Cov ntses tuna raug txiav txim siab yog lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins, phosphorus, omega 3 cov rog, selenium, sodium thiab potassium. Noj ntses pab txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv, ua kom cov ntshav siab thiab ua rau lub cev tiv thaiv kab mob tiv thaiv kab mob.

Cov tuna tau saj zoo heev, cov nqaij muaj cov qauv zoo heev, thaum tus yam ntxwv tsis hnov ntxhiab tsw. Yog li ntawd, cov tais diav raws nws yog qhov tsis txaus ntseeg, tshwj xeeb hauv Asmeskas, Tebchaws Askiv, Fabkis thiab Lub Tebchaws Yelemees, thiab tus naj npawb ntawm txoj hauv kev los npaj cov tuna zaub xam lav tsuas yog piv rau cov zaub mov txawv uas peb txhua tus paub "Olivier".

Yog tias koj txiav txim siab noj ntses tshiab rau koj cov zaub xam lav tuna, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xaiv cov ntses zoo hauv khw. Feem ntau haum rau cov tais diav no yog nqaij, uas nyob hauv plab. Nws yog qhov tawv heev thiab muaj xim tsaus dua. Lub plab hauv plab tuaj yeem yog ntau pawg: qhov hnyav tshaj yog nyob ze ntawm lub taub hau, hauv nruab nrab - rog nruab nrab, hauv thaj tsam ntawm tus Tsov tus tw - ua siab loj. Cov ntses fatter, paler nws cov xim, yog li, koj yuav tsum xaiv cov nqaij tsaus, cov ntsiab lus muaj roj tsawg.

Yog tias siv lub cev tuag tshiab, nws yuav tsum tau muab rhaub, ci hauv qhov cub lossis ci ua ntej ntxiv rau cov zaub mov nrog ntxiv ntawm ntau yam txuj lom thiab roj, tab sis cov zaub mov kaus poom feem ntau siv hauv cov zaub xam lav zaub xam lav.

Ntses mus tau zoo nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Dib, txiv lws suav, qos yaj ywm, zaub qhwv, zaub qhwv, zaub qhwv, zaub qhwv, tswb kua txob ntxiv rau nws. Pineapples, citrus txiv hmab txiv ntoo thiab avocados yuav ntxiv qhov qub saj.

Cov khoom tsis tseem ceeb hauv cov zaub xam lav classic tuna yog cov nqaij qaib lossis quail qe - ib txwm nyuaj -hau lossis qe qe. Tsis tas li, ntses mus tau zoo nrog ntau yam cheese (cheddar, edam, parmesan, mozzarella, feta, thiab lwm yam), nrog ntau hom zaub xam lav, txiv ntseej, txiv ntseej, mov, nceb thiab ntau yam tshuaj ntsuab.

Cov tais tau hnav nrog mayonnaise, txiv ntseej lossis roj roj, kua ntses lossis teriyaki yog siv hauv cov tais diav Japanese. Salsa yuav muab thawj qhov tsw. Basil, caraway noob, kua txob, qhiav yog cov khoom tsim nyog rau cov ntses no.

Cov zaub mov tau txais hauv cov tais zaub xam lav, hauv ib feem, hauv tartlets, pob tawb ntawm lub khob noom cookie, ib nrab ntawm cov qe qaib, thiab cov txiv hmab txiv ntoo ua qauv zoo li qub hauv ib nrab ntawm cov txiv duaj.

TOP 8 zaub mov txawv rau tuna zaub xam lav

Vim qhov tseeb tias cov nqaij tuna muaj txiaj ntsig zoo, zaub xam lav nrog nws tuaj yeem ua ob qho tib si ua zaub mov ywj pheej thiab ua lub hauv paus rau kev ua qhaub cij. Hauv kev ua noj ua haus, yuav luag tsis muaj kev txwv ntawm kev xaiv cov khoom xyaw uas tuaj yeem ua tiav cov ntses no, yog li ntawd, paub yuav ua li cas ua cov tuna zaub xam lav raws li daim ntawv qhia zaub mov qub, koj yuav tuaj yeem tsim koj tus kheej cov txuj ci ua noj.

Nicoise zaub xam lav nrog tuna

Nicoise nrog tuna
Nicoise nrog tuna

Txhais los ntawm Fab Kis, "Nicoise" txhais tau tias "keeb kwm los ntawm Nice", tab sis Ligurians, cov neeg nyob puag thaum ub ntawm Mediterranean, tau suav tias yog tus tsim khoom ntawm no qab tuna zaub xam lav. Nws muaj ntau qhov sib txawv sib txawv, txawm li cas los xij, cov tais diav tau muab tso rau ntawm lub rooj yam tsis muaj kev sib tsoo, yog li txhua tus qhua tuaj yeem nkag mus rau hauv nws cov phaj raws cov khoom xyaw uas haum rau nws saj. Thiab yeej yuav muaj ntau qhov xaiv los ntawm! Nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas vim tias nws muaj pes tsawg leeg, cov tais diav no qee zaum hu ua "tus ua noj ua haus".

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 131 kcal.
  • Cov khoom siv - 6
  • Lub sijhawm ua noj - 1 teev

Cov khoom xyaw:

  • Lettuce nplooj - 200 g
  • Cov kaus poom tuna - 160 g
  • Cherry txiv lws suav - 6 pcs.
  • Quail qe - 3 pcs.
  • Ntsuab taum - 100 g
  • Cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm - 100 g
  • Txiv ntseej - 8 pcs.
  • Dos - 1/4 pcs.
  • Txiv roj roj - 4 dia (rau cov ntses)
  • Dijon mustard - 1/2 tsp (rau cov ntses)
  • Balsamic vinegar - 1 tsp (rau cov ntses)
  • Anchovies - 0.5 pcs. (rau cov ntses)

Kev npaj ib qib zuj zus ntawm Nicoise zaub xam lav nrog tuna:

  1. Ntxuav qos yaj ywm me me, txhuam yog tias tsim nyog thiab rhaub hauv lawv cov khaub ncaws. Thaum npaj txhij, ncuav dej txias rau lawv, thiab thaum lawv txias, tev thiab txiav lawv mus rau hauv ib nrab.
  2. Ntxuav cov taum ntsuab, txiav tawm qhov kawg ntawm txhua lub pod. Txiav txhua ntawm lawv rau hauv 3-4 daim. Muab cov taum tso rau hauv cov dej npau npau, nqa mus rau lub rhaub, ua noj rau 3-4 feeb, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub colander thiab tso rau hauv qab dej txias. Muab cov taum qhuav rau ntawm daim ntawv so tes thiab ua kom qhuav.
  3. Ntxuav cov txiv lws suav, qhuav, txiav rau hauv daim loj.
  4. Tev lub dos, txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
  5. Txiav cov txiv ntseej thiab anchovy hauv ib nrab.
  6. Boil lub qe nyuaj-boiled, tom qab txias, tev lawv los ntawm lub plhaub thiab txiav lawv hauv ib nrab.
  7. Yaug cov zaub xas lav nplooj, qhuav, chop thiab muab tso rau hauv lub tais loj, tso cov taum rau saum.
  8. Qhib cov zaub mov kaus poom, tso kua txiv los yog roj, muab tso rau hauv nruab nrab ntawm lub tais.
  9. Hloov pauv ntawm ib nrab ntawm lub qe thiab ib nrab ntawm cov qos yaj ywm ntawm ob sab ntawm tuna.
  10. Muab cov dos ib nrab ib ncig, cherry thiab txiv ntseej ib sab rau saum.
  11. Npaj cov ntses, rau qhov no, ncuav zaub roj, kua txiv hmab txiv ntoo, mustard rau hauv lub tais tais thiab ntxiv anchovy. Yeej txhua yam kom txog thaum du thiab nchuav cov zaub xam lav hla saum toj nrog cov kua ntses.

Txawm hais tias muaj coob tus ntawm cov khoom xyaw, Nicoise yog cov zaub xam lav yooj yim haum nrog tuna thiab zaub, vim cov khoom xyaw tuaj yeem tsuas yog hau lossis siv raw. Yog tias xav tau, cov tais tuaj yeem nphoo nrog cov nplooj zaub txhwb, thiab balsamic vinegar tuaj yeem hloov nrog kua cider vinegar. Tsis tas yuav ntsev ntsev ua tsaug rau qhov ntxiv ntawm anchovy.

Tuna, arugula thiab cherry nyias

Tuna, arugula thiab cherry nyias
Tuna, arugula thiab cherry nyias

Tsis muaj ib yam tseem ceeb nyob hauv cov tais no, txhua cov khoom xyaw, tshwj tsis yog ntses, yog los ntawm cov nroj tsuag, yog li zaub xam lav nrog arugula thiab tuna, dai kom zoo nkauj nrog daim ntawm txiv lws suav, tau ua qhov txaus siab ntawm qhov chaw hauv kev noj haus.

Cov khoom xyaw:

  • Tuna tshiab - 350 g
  • Cherry txiv lws suav - 300 g
  • Arugula - 100 g
  • Txiv qaub kua txiv - 2 dia (rau cov ntses)
  • Zaub roj - 3 diav (rau cov ntses)
  • Mustard - 1 diav (rau cov ntses)
  • Ntsev, kua txob - mus saj (rau cov ntses)

Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj tuna, arugula thiab cherry nyias:

  1. Preheat lub skillet zoo.
  2. Txiav cov tuna steak rau hauv qhov tuab 1.5 cm. Fry txhua daim ntawm ob sab. Nws yuav siv li 2 feeb los kib 1 sab. Txias cov steak tiav thiab txiav mus rau hauv nyias daim.
  3. Ntxuav cov txiv lws suav, txiav rau hauv plaub fab.
  4. Npaj cov ntses los ntawm kev sib tov cov roj nrog txiv qaub kua txiv thiab mustard. Ntsev thiab kua txob qhov loj.
  5. Yaug cov arugula, qhuav nws, muab tso rau hauv lub tais tob nrog cov tais zaub xam lav thiab sib xyaw nrog cherry.
  6. Ncuav cov ntses rau hauv arugula nrog txiv lws suav, sib tov txhua yam thiab tso rau ntawm lub tais loj loj.
  7. Teem cov tuna sib npaug ntawm cov zaub xam lav thiab ua haujlwm.

Zaub xam lav zaub xam lav nrog tuna, arugula thiab txiv lws suav tuaj yeem ua tiav nrog cov dib, taum ntsuab lossis txhoov cov zaub txhwb qaib.

Txheej zaub xam lav nrog tuna thiab txhuv

Txheej zaub xam lav nrog tuna thiab txhuv
Txheej zaub xam lav nrog tuna thiab txhuv

Zaub xam lav qab nrog cov kaus poom tuna thiab cov mov nplej. Txhawm rau ua kom nws sib zog, siv cov rog rog tsawg tsawg es tsis txhob mayonnaise. Cov tais yog zoo meej rau lub rooj festive.

Cov khoom xyaw:

  • Mov - 350 g
  • Cov kaus poom tuna - 2 poom
  • Carrots - 2 pcs.
  • Nyuaj cheese - 150-200 g
  • Mayonnaise kom saj
  • Ntsev kom saj

Kauj ruam yog kauj ruam npaj ntawm puff tuna thiab zaub xam lav:

  1. Yaug cov groats, rhaub kom txog thaum kev sib tw, txias.
  2. Ntxuav cov carrots, txhuam yog tias tsim nyog, rhaub kom txog thaum kev sib tw. Txias zaub, tev.
  3. Muab cov mov nplej siav tso rau hauv ib txheej txawm tias nyob hauv lub thawv rau ua cov zaub xam lav. Ntsev me ntsis yog tias tsim nyog. Lubricate sab saum toj kom huv si nrog mayonnaise.
  4. Mash cov kaus poom ntses nrog rab diav rawg nrog rau cov kua txiv lossis roj txiv roj hauv lub thawv. Muab cov txiaj ntsig loj tso rau ntawm txheej nplej. Yog tias cov tuna qhuav, txhuam cov txheej no nrog mayonnaise.
  5. Chop cov carrots siav rau ntawm cov grater ntxhib thiab kis tusyees hla cov ntses loj, ua tib zoo grease sab saum toj nrog mayonnaise.
  6. Grind nyuaj cheese on ib coarse grater thiab sprinkle on carrots. Lubricate txhua yam nrog txheej tuab ntawm mayonnaise.

Sab saum toj nrog puff zaub xam lav nrog tuna thiab txhuv, koj tuaj yeem dai nrog daim tshiab ntawm dib tshiab thiab cov tshuaj ntsuab zoo. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua lub nkoj los ntawm ib nrab ntawm cov qe nqaij qaib thiab cov txiv lws suav tshiab tshiab, ua rau cov pas txhuam hniav nyob hauv daim ntawv caij nkoj.

Tuna thiab Suav cabbage zaub xam lav

Tuna thiab Suav cabbage zaub xam lav
Tuna thiab Suav cabbage zaub xam lav

Qhov no tsis yog zaub xam lav nkaus xwb, tab sis yog lub foob pob vitamin tiag. Nws ua ke cov txiaj ntsig ntawm ntses hiav txwv thiab muaj zaub tshiab. Nws siv sijhawm tsuas yog 10 feeb los ua zaub mov noj, thiab cov khoom xyaw tshwj xeeb tau txaus los pub 4 tus neeg rau lawv cov ntim. Nov yog cov zaub mov PP thoob ntiaj teb rau txhua txhua hnub, uas yuav yooj yim dhau los ua qhov zoo nkauj tiag tiag ntawm lub rooj noj mov. Txhawm rau npaj cov zaub xam lav nrog tuna thiab zaub qhwv, nws raug nquahu kom yuav lub taub hau hluas ntawm cov zaub qhwv nrog cov nplooj qis tshaj plaws. Shallots, yog tias xav tau, tuaj yeem hloov nrog cov zaub xam lav dawb los yog ib pawg ntawm cov ntsuab.

Cov khoom xyaw:

  • Peking cabbage - 100 g
  • Txiv lws suav - 1 pc.
  • Qos yaj ywm - 1 pc.
  • Cov kaus poom taum taum - 5 dia
  • Shallots - 1 pc.
  • Cov kaus poom tuna - 80 g
  • Qe - 2 pcs.
  • Bulgarian kua txob - 1 pc.
  • Zaub ntsuab los saj
  • Ntsev kom saj
  • Zaub roj - 5 diav
  • Allspice - mus saj

Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj tuna thiab Suav zaub xam lav zaub qhwv:

  1. Qhuav cov zaub ntxuav kom huv.
  2. Tev lub dos.
  3. Chop lub cabbage finely thiab muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav.
  4. Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov npoo thiab ntxiv rau lawv rau cov zaub qhwv. Yog tias siv cov txiv ntoo me me, lawv tuaj yeem muab pov rau hauv lub tais.
  5. Txiav lub dib rau hauv daim me me los yog slices, ntxiv rau zaub xam lav.
  6. Tev lub tswb kua txob los ntawm cov noob, tshem tawm cov qia thiab, ua ke nrog cov dos, txiav rau hauv nyias plaub. Pov cov zaub txho rau hauv lub tais zaub xam lav.
  7. Qhib lub thawv taum, ntws cov marinade los ntawm nws, ntxiv rau zaub xam lav.
  8. Faib cov kaus poom ntses ua tej daim, xa txhua yam rau hauv lub tais zaub xam lav.
  9. Sprinkle zaub zaub xam lav nrog tshuaj ntsuab. Dill thiab basil mus tau zoo nrog cov khoom xyaw siv.
  10. Ntsev thiab kua txob lub tais, ncuav nrog zaub roj.

Qhov no yog ntau yam zaub xam lav uas koj tuaj yeem nce thiab txo cov khoom xyaw kom haum rau koj nyiam. Cov neeg nyiam zaub tuaj yeem ntxiv ntau cov dib, txiv lws suav, thiab Suav zaub qhwv. Yog tias koj xav ua lub tais kom txaus siab dua, koj tuaj yeem nce cov ntses thiab taum hauv nws. Raws li kev hnav khaub ncaws, tsis yog tsuas yog cov paj noob hlis, tab sis kuj yog txiv ntseej, linseed lossis roj rapeseed yog qhov tsim nyog.

Italian zaub xam lav nrog tuna thiab mozzarella

Tuna thiab mozzarella nyias
Tuna thiab mozzarella nyias

Zaub xam lav nrog tuna thiab Mozzarella cheese yuav rov hais dua rau cov nyiam noj zaub mov Mediterranean. Ntxiv nrog rau cov zaub basil, koj tuaj yeem ntxiv arugula lossis lwm yam tshuaj ntsuab txho rau nws. Cov zaub mov no tuaj yeem hu ua kev hloov pauv ntawm nto moo Italian Caprese zaub xam lav, uas ntses cov kaus poom tau ntxiv rau ntxiv satiety.

Cov khoom xyaw:

  • Tuna (cov kaus poom) - 240 g
  • Mozzarella - 125 grams
  • Txiv lws suav - 2 pcs.
  • Zaub basil - 40 g
  • Qej - 1 clove
  • Txiv roj roj - 1 tablespoon
  • Txiv qaub kua txiv - 1 tablespoon
  • Av dub kua txob - mus saj
  • Ntsev kom saj

Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj Italian tuna thiab zaub xam lav mozzarella:

  1. Txiav cov txiv lws suav ntxuav hauv ib nrab, tshem cov noob thiab noob.
  2. Txiav lub txiv lws suav rau hauv qhov me me.
  3. Ntxuav cov zaub basil, qhuav, chop finely.
  4. Tev lub qej thiab nyem los ntawm qej.
  5. Muab cov zaub basil nrog qej.
  6. Ntxiv txiv qaub kua txiv rau lawv.
  7. Ncuav rau hauv txiv roj roj. Ntsev qhov sib tov thiab cia nws brew.
  8. Txiav brine mozzarella rau hauv nyias lub voj voog.
  9. Tshem cov tuna los ntawm cov roj thiab mash siv rab rawg.
  10. Muab cov zaub mov kaus poom nrog cov zaub basil qej.
  11. Lub nplhaib ua haujlwm tau siv hauv cov txheej txheem ua noj. Peb pib sau cov tais, tso cov khoom xyaw rau hauv txheej. Thawj txheej yog 1/2 txiv lws suav, thib ob yog ntses, thib peb yog 1/2 zaub basil, plaub yog cheese, tsib yog cov zaub ntsuab ntxiv, thib rau yog cov txiv lws suav ntxiv. Nco ntsoov tamp txhua txheej kom nruj.
  12. Tshem cov khoom ua si.

Ua ntej ua haujlwm, txhua cov zaub xam lav tuaj yeem ua cov zaub basil.

Zaub xam lav nrog tuna, avocado thiab pears

Zaub xam lav nrog tuna, avocado thiab pears
Zaub xam lav nrog tuna, avocado thiab pears

Kev sib xyaw ua ke ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov ntses zoo yuav ua rau txaus siab txawm tias cov neeg nyiam tshaj plaws. Pine neeg rau muab zest tshwj xeeb rau lub tais.

Cov khoom xyaw:

  • Avocado - 1 pc.
  • Pear - 1 daim.
  • Txiv lws suav - 1 pc.
  • Nqaij qaib qe - 4 pcs.
  • Cov kaus poom tuna - 450 g
  • Txiv qaub kua txiv - 2 dia
  • Pine ceev - 20 g
  • Av dub kua txob - mus saj
  • Ntsev kom saj

Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj tuna, avocado thiab pear zaub xam lav:

  1. Txiav lub boiled thiab peeled qe rau hauv cubes.
  2. Cais cov ntses los ntawm cov pob txha thiab mash nrog rab rawg.
  3. Ntxiv txiv qaub kua txiv rau cov ntses marinade, ntsev thiab kua txob nws.
  4. Ntxuav cov txiv lws suav, qhuav, txiav rau hauv me me.
  5. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo, txiav avocado thiab pear rau hauv me me cubes, nphoo lawv nrog kua txiv qaub.
  6. Muab cov qe tso rau ntawm phaj hauv thawj txheej.
  7. Tom qab ntawd txiv pear thiab ntses nyob.
  8. Muab avocado tso rau saum.
  9. Txheej kawg yuav yog txiv lws suav.
  10. Sab saum toj cov zaub xam lav nrog cov ntses marinade hnav khaub ncaws.

Tom qab koj tau ua cov tuna, avocado thiab pear zaub xam lav ib qib zuj zus, ua kom zoo nkauj nrog ib nrab ntawm cov nqaij qaib qe qe thiab nphoo nrog txiv ntoo thuv. Garnish nrog parsley nplooj los yog lwm yam tshuaj ntsuab ua ntej noj.

Tuna thiab Pob Kws Zaub xam lav

Tuna thiab Pob Kws Zaub xam lav
Tuna thiab Pob Kws Zaub xam lav

Nov yog cov zaub mov ntxim siab uas siv sijhawm li ob peb feeb los ua noj. Nws yuav pab koj thaum cov qhua tsis tuaj txog lossis koj xav tau npaj cov khoom noj txom ncauj sai tab sis ntxim siab. Cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov zaub mov yog siv hauv cov kaus poom, yog li lawv tuaj yeem xaj ua ntej thiab khaws cia hauv qhov chaw txias rau qhov xwm txheej tsis tau pom dua. Dib tuaj yeem siv tau pickled lossis pickled. Yog tias xav tau, ntxiv cov dos los yog zaub xas lav, txiav rau hauv ib nrab ib ncig, rau hauv phaj.

Cov khoom xyaw:

  • Cov kaus poom tuna - 170 g
  • Cov kaus poom pob kws - 200 g
  • Pickled cucumbers - 4 pcs.
  • Qe - 2 pcs.
  • Dill - 15 grams
  • Mayonnaise - 2 diav
  • Ntsev - 1/4 tsp
  • Av dub kua txob - mus saj

Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj tuna thiab pob kws zaub xam lav:

  1. Boil lub qe, txias, tev lawv.
  2. Ncuav cov pob kws rau hauv lub thawv sib sib zog nqus, uas yav tas los ntws cov marinade.
  3. Txiav cucumbers rau hauv cubes thiab ntxiv rau pob kws.
  4. Grind qe nyob rau hauv tib txoj kev thiab ntxiv rau cov kaus poom zaub.
  5. Qhib cov zaub mov kaus poom, tso cov roj lossis brine, faib cov ntses rau hauv daim, ntxiv rau cov khoom xyaw uas seem.
  6. Yaug cov zaub ntsuab, qhuav, chop finely, ntxiv rau zaub xam lav.
  7. Ntsev lub tais, ntxiv kua txob, mayonnaise thiab knead nws zoo.

Raws li kev hnav khaub ncaws zaub xam lav, tsis txhob siv mayonnaise, koj tuaj yeem noj ntses marinade lossis qaub cream uas muaj roj tsawg.

Zaub xam lav nrog tuna, dib thiab qe

Zaub xam lav nrog tuna, dib thiab qe
Zaub xam lav nrog tuna, dib thiab qe

Txawm hais tias nws yooj yim thiab qhov tseeb tias cov txheej txheem ua noj tsis siv sijhawm ntau dua 10 feeb, nws hloov pauv mus ua qab heev. Sim nws koj tus kheej, thiab cov zaub xam lav no yuav dhau los ua qhov koj nyiam.

Cov khoom xyaw:

  • Cov kaus poom tuna - 100 g
  • Fresh cucumbers - 2 pcs.
  • Boiled qe - 2 pcs.
  • Txiv roj roj - 2 dia
  • Dijon mustard - 1 tsp
  • Txiv qaub kua txiv kom saj
  • Spices (tshuaj ntsuab sib xyaw) - mus saj
  • Ntsev kom saj

Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj zaub xam lav nrog tuna, dib thiab qe:

  1. Nyuaj cov qe thiab tos kom txog thaum lawv txias.
  2. Tom qab txias, so lawv qhuav, thiab tom qab tev tawm, txiav mus rau hauv cubes.
  3. Ntxuav cucumbers, qhuav, txiav tawm qhov kawg thiab txiav lawv mus rau hauv me me cubes.
  4. Mash cov kaus poom ntses kom huv nrog rab rawg.
  5. Npaj cov ntses, rau qhov no ncuav Dijon mustard, kua txiv qaub rau hauv cov roj, ntsev thiab lub caij nrog tshuaj ntsuab.
  6. Muab lub nplhaib ua haujlwm rau ntawm lub phaj tiaj tiaj, ncuav cov dib hauv, ncuav cov ntses rau lawv.
  7. Muab cov zaub mov kaus poom rau ntawm cov dib, ncuav tshaj qhov hnav khaub ncaws.
  8. Txheej kawg yog qe.

Ua ntej ua haujlwm, tshem lub nplhaib ua haujlwm thiab kho cov zaub xam lav nrog cov tshuaj ntsuab tshiab. Koj tuaj yeem tso cov txiv lws suav rau saum.

Video zaub mov txawv rau tuna zaub nyoos

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