Qab, lub teeb, thiab tseem ceeb tshaj plaws noj zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm, zaub qhwv, txiv lws suav thiab dib. Yuav ua li cas ua noj nws, nyeem daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov zaub qhwv ua rau cov niam tsev siv nws txhua hnub rau kev ua noj txhua yam tais diav. Qhov ntau yam ntawm zaub xam lav zaub qhwv yog tshwj xeeb tshaj yog zoo siab. Nws yog qhov txaus tsuas yog hloov me ntsis ntawm cov zaub mov, thaum tawm hauv cov khoom tseem ceeb, zaub qhwv, raws li cov zaub xam lav yuav ci nrog cov ntawv tshiab tsw. Zaub xam lav zaub xam lav tau npaj hauv txhua tsev neeg. Ntau tus niam tsev muaj lawv cov zaub mov nyiam tshaj plaws rau txhua hnub thiab ua kev lom zem. Cov kev thov sib txawv ntawm cov zaub xam lav qab nrog hnyuv ntxwm, zaub qhwv, txiv lws suav thiab dib, txawm tias qhov tseeb tias nws tau ua los ntawm zaub, yog qab thiab txaus siab. Thiab cov hnyuv ntxwm ntxiv ua rau cov zaub mov txaus siab ntxiv, tab sis rau cov nqaij ntshiv ntawm cov khoom noj txom ncauj, nws tuaj yeem tshem tawm ntawm qhov muaj pes tsawg leeg.
Cov zaub xam lav tau npaj yuav tsum tau muab tam sim tom qab npaj. Txij li cov txiv lws suav muaj dej, lawv yuav ntws thiab cov tais yuav dhau los ua dej, uas yuav cuam tshuam tsis zoo rau saj thiab tsos ntawm cov zaub mov. Tab sis yog tias koj yuav tsis ua zaub xam lav tam sim ntawd, tom qab ntawd muab nws nrog ntsev thiab roj ua ntej ua haujlwm. Txhawm rau ua kom cov zaub mov txaus siab ntau dua thiab sib txawv, ntxiv croutons rau zaub xam lav. Koj tuaj yeem siv qhov kev xaiv npaj ua khw lossis ua noj croutons koj tus kheej hauv tsev hauv qhov cub lossis ci lauj kaub. Koj yuav pom cov zaub mov ib qib zuj zus nrog cov duab ua croutons ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib.
Saib kuj daim ntawv qhia rau lean zaub xam lav nrog zaub qhwv thiab kib zucchini.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 105 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 20 g
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws
- Mis los yog tus kws kho mob hnyuv ntxwm - 200 g
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Qos yaj ywm - 1 pc.
Kauj ruam ib kauj ruam ua zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm, zaub qhwv, txiv lws suav thiab dib, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov txiv lws suav, ziab nrog daim ntawv so tes, txiav rau hauv cov npoo thiab muab tso rau hauv lub tais tob tob.
2. Tshem cov zaj duab xis qhwv los ntawm cov hnyuv ntxwm, txiav rau hauv ib daim hlab thiab xa mus rau cov txiv lws suav.
3. Tshem tawm cov nplooj saum toj ntawm cov zaub qhwv. lawv feem ntau qias neeg. Ntxuav lub taub hau ntawm zaub qhwv, qhuav nws nrog daim ntawv so tes thiab txiav tawm qhov xav tau. Txiav lub cabbage mus rau hauv nyias ib daim hlab.
4. Ntxuav cov dib, qhuav nrog daim ntawv so tes, txiav tawm qhov kawg thiab txiav mus rau hauv nyias daim nyias nyias.
5. Tev lub tswb kua txob los ntawm lub thawv noob, tshem cov qia thiab sab hauv sab hauv. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo thiab so qhuav nrog daim ntawv so tes. Txiav nws mus rau hauv ib daim hlab thiab ntxiv rau txhua yam zaub mov.
6. Lub caij zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm, zaub qhwv, txiv lws suav thiab dib nrog txiv ntseej roj, ntsev thiab do. Txias nws hauv lub tub yees li 10-15 feeb thiab muab lub tais rau saum rooj nrog rau ib sab phaj lossis nqaij steak.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua zaub xam lav yooj yim li cas.
