Yuav ua li cas kib dos hauv lard hauv lub lauj kaub

Cov txheej txheem:

Yuav ua li cas kib dos hauv lard hauv lub lauj kaub
Yuav ua li cas kib dos hauv lard hauv lub lauj kaub
Anonim

Yuav ua li cas kom kib cov dos kom txog thaum Golden xim av hauv lard hauv lub lauj kaub? Ua noj ua haus thev naus laus zis, xaiv cov khoom thiab tais tais diav. Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab thiab daim ntawv qhia video.

Npaj kib dos hauv lard hauv lub lauj kaub
Npaj kib dos hauv lard hauv lub lauj kaub

Crispy kib dos hauv melted lard. Nws yog ib qho khoom tsis sib xws hauv ntau cov tais diav. Zaub xam lav, kua zaub, khoom noj txom ncauj, chav kawm tseem ceeb, qab zib qab zib, ntim rau pies thiab pies … Golden kib dos zoo heev hauv txhua cov tais diav. Nws muab qhov tsw tshwj xeeb thiab hais txog qhov saj ntawm cov tais tiav. Nrog nws ntxiv, cov zaub mov dhau los ua qhov txaus siab tiag tiag, ua rau lub qhov ncauj thiab muaj ntxhiab. Txawm hais tias kom kib cov dos kom qab thiab nyob ntawm lawv tus kheej.

Thaum xub thawj siab ib muag, nws zoo li ntau yam uas kib dos tsis yog qhov nyuaj, tab sis lawv feem ntau yog ci dhau los yog tsis qab. Txawm hais tias qhov no yog txheej txheem yooj yim thiab nrawm, nws tsis tas yuav yog kev ua noj ua haus zoo. Tab sis nws yog ib qho tseem ceeb kom paub yuav xaiv cov dos zoo li cas rau kib, npaj nws thiab xaiv cov thev naus laus zis kom raug. Yog li ntawd, hauv qhov kev tshuaj xyuas no, peb yuav kawm paub yuav ua li cas kom kib cov dos hauv lard hauv lub lauj kaub.

Saib kuj yuav ua li cas kom qhuav hmoov hmoov.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 135 kcal.
  • Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
  • Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Dos - 3-4 pcs. nyob ntawm qhov loj me
  • Nqaij npuas kib - 100 g
  • Ntsev kom saj thiab yog tias tsim nyog

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj kib dos kom txog thaum kub xim av hauv lard hauv lub lauj kaub, daim ntawv qhia nrog duab:

Lard txiav mus rau hauv daim
Lard txiav mus rau hauv daim

1. Txiav cov lard rau hauv daim me me uas muaj ob sab txog 1 cm.

Dos peeled
Dos peeled

2. Tev cov dos thiab ntxuav lawv hauv qab dej txias. Tom qab ntawd qhuav zoo nrog daim ntawv so tes.

Nco tseg: Rau kib, feem ntau cov dos nruab nrab nruab nrab lossis cov dawb ntawm cov leek yog qhov tsim nyog. Liab thiab ntsuab dos tsis zoo li yuav coj los rau xim kub thiab nyiam saj. Yog li ntawd, xws li ntau yam tsis pom zoo kom kib.

Dos txiav
Dos txiav

3. Txiav cov dos rau hauv nyias lub quarter ib ncig. Txawm hais tias koj tuaj yeem txiav nws raws li koj nyiam: rau hauv qhov me me lossis loj loj, ib ncig lossis ib nrab ib ncig, thiab lwm yam.

Nco tseg: Txhawm kom tsis txhob kua muag thaum txiav cov dos, tso rau hauv tub yees ua ntej ua noj. Cov dos txias tsis ua rau koj los kua muag. Koj tuaj yeem tuaj yeem ntub cov riam thiab ua haujlwm saum npoo nrog dej txias thaum txiav cov dos.

Lard yog rhaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying
Lard yog rhaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying

4. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab tig lub cua sov nruab nrab. Tom qab ntawd muab nqaij npuas kib tso rau hauv.

Nco tseg: Txhua lub lauj kaub tais diav yuav ua haujlwm. Tab sis nyob rau hauv lub lauj kaub tais diav nrog tuab hauv qab, cov hlau zoo cam khwb cia lossis nrog txheej tsis lo, nws yuav yooj yim dua kib. Nws kuj tseem yooj yim los siv multicooker nrog "Fry" lossis "Stew" hom.

Lard yog rhaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying
Lard yog rhaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying

5. Qhuav cov nqaij npuas kib hla nruab nrab cua sov, nplawm qee zaum, nqa nws mus rau qhov xav tau sib xws. Yog tias koj xav kom nqaij npuas kib nyob hauv tais, coj nws mus rau lub teeb xim av daj. Yog tias koj npaj yuav tshem tawm ntawm lub lauj kaub, yaj nws ntau li ntau tau kom txog thaum cov zaub ntsuab, sau nrog rab diav thiab tshem tawm ntawm lub lauj kaub.

Nco tseg: koj tuaj yeem kib dos hauv ib qho zaub roj: ntshiv, txiv ntseej, thiab lwm yam.

Ntxiv dos rau lub lauj kaub
Ntxiv dos rau lub lauj kaub

6. Ntxiv cov dos txhoov rau lub laujkaub.

Npaj kib dos hauv lard hauv lub lauj kaub
Npaj kib dos hauv lard hauv lub lauj kaub

7. Thaum cov dos muab tso rau hauv cov roj kub, tom qab ob peb feeb nws yuav dhau los ua pob tshab. Qhov no txhais tau tias nws yog lub sijhawm los cuam tshuam tas li. Lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev ci cov dos kom zoo yog tas li nplawm. Txij li nws ua noj sai heev, thiab yog tias koj ua raws nws, nws yuav hlawv ntawm ib sab tes, thiab ntawm lwm qhov nws yuav nyob dawb tag nrho.

Koj tsis tas yuav kib cov dos hla cov cua sov kom nrawm ua cov txheej txheem. Nws yuav tsis ua mos thiab saj zoo. Nws yog qhov zoo tshaj rau kib nws tshaj qhov nruab nrab cua sov. Cov kib kom raug kom raug yuav tau txais cov xim zoo nkauj xim dua li hlawv sab nrauv. Nws yuav muaj qhov tsis txaus ntseeg qab ntxiag, me ntsis qab zib thiab muag heev.

Thaum kawg ntawm kev ua noj, lub caij dos nrog ntsev thiab, yog tias xav tau, ntxiv koj cov txuj lom nyiam rau piquancy. Raws li txoj cai, tom qab 10 feeb, cov dos kib tau txais qhov ntxoov ntxoo uas xav tau, uas qhia txog kev npaj. Yog tias muaj cov dos ntau, nws yog qhov zoo dua los faib nws ua 2 kauj ruam kom cov txheej hauv lub lauj kaub tsis pub tshaj 1 cm, txwv tsis pub cov dos yuav dhau los ua mos.

Thaum cov dos tau siav, tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub thiab hloov lawv mus rau lub phaj kom txias me ntsis lossis ntxiv ncaj qha rau cov zaub mov xav tau. Cov dos no tuaj yeem ua noj ua ntej ua ntej chav kawm tseem ceeb, thiab thaum koj xav tau ntxiv rau nqaij, stews, nplej zom …

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas kib dos.

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