Txog thaum tsis ntev los no, tis qaib tau suav nrog tsuas yog ua khoom noj. Tab sis hnub no tus naj npawb ntawm cov tais diav nrog lawv nyob hauv ntau txhiab leej. Thiab cov kua zaub lub caij ntuj sov nplua nuj nrog tis yog ib qho ntawm lawv, thiab kuv yuav qhia koj yuav ua li cas ua noj nws.
Duab ntawm cov tais diav ua tiav Daim ntawv qhia cov ntsiab lus:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov niam tsev zoo ib yam, cov kws ua noj ua haus uas paub zoo thiab cov kws ua zaub mov noj qab haus huv, ua noj, stew thiab ci nqaij qaib tis nrog kev zoo siab. Tag nrho cov zaub mov txawv yog qab, tab sis feem ntau qhov ncauj-yog cov uas yog hauv tsev. Nqaij qaib tis kua zaub yog yooj yim heev los npaj, tab sis cov txiaj ntsig tau yooj yim heev: cov kua zaub yog nplua nuj, tsw qab yog qhov xav tsis thoob, thiab qaib tis tau muag muag heev.
Cov zaub mov muaj kev noj qab haus huv, muaj txiaj ntsig zoo, tsis muaj calories ntau thiab tau yooj yim nqus los ntawm lub cev. Nws muaj cov rog rog uas yooj yim zom tau los ntawm lub cev, los ntawm qhov nws tau pom zoo rau cov neeg mob uas muaj teeb meem ntawm txoj hnyuv. Xws li kua zaub kuj tseem pab lub cev kom rov zoo los ntawm kev mob khaub thuas, tk. nqaij qaib nqaij muaj cov tshuaj muaj txiaj ntsig nrog cov tshuaj tiv thaiv kab mob. Feem ntau, cov kua zaub ua noj kom zoo yuav ib txwm yog zaub mov noj qab nyob zoo, yog li suav nrog hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub.
Noj cov nqaij qaib kua zaub tau npaj nrog ntxiv rau ntau yam khoom lag luam: zaub, cereals, pasta. Kuv xav coj los rau koj mloog ib daim ntawv qhia rau cov kua zaub qab nrog nqaij qaib tis nrog ntxiv ntawm cov zaub caij ntuj sov.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 180 kcal.
- Cov khoom siv - 5
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib tis - 5-6 pcs.
- Dawb cabbage - 300 g
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Ntsuab peas (tshiab, khov, kaus poom) - 150 g
- Bay nplooj - 3 pcs.
- Allspice peas - 4 pcs.
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
Ua Lub Caij Nplooj Ntoos Zeeg Lub Caij Ntuj Sov
1. Ntxuav tis, ntxuav cov plaub uas seem thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv Bay nplooj thiab peppercorns.
Kuv pom zoo kom txias tis. Lawv yuav tsum muaj lub teeb liab, txawm tias, tawv nqaij ci. Yog tias nws npub thiab nplaum, qhov no qhia tau tias staleness ntawm cov khoom. Thiab yog tias tis loj dhau, tom qab ntawd tus noog tau pub tshuaj hormonal. Nws yog qhov zoo dua los zam qhov khoom ntawd.
2. Sau cov tis nrog dej thiab tso lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub. Thaum dej npau, tig lub cua sov kom qis thiab hla tag nrho cov npuas dej.
3. Thaum lub kua zaub ua noj, tev, ntxuav thiab tsuav cov qos tubers.
4. Tom qab 15 feeb rhaub cov kua zaub, ntxiv cov tis rau lub lauj kaub tais diav.
5. Ntxuav lub cabbage thiab chop finely. Yog tias muaj cov qias neeg nyob saum npoo ntawm lub taub hau ntawm zaub qhwv, tom qab ntawd tshem tawm lawv.
6. 10 feeb ua ntej cov qos yaj ywm npaj txhij, tso cov zaub qhwv rau hauv ib lub lauj kaub.
7. Ntxuav lws suav thiab txiav rau hauv 6-8 daim.
8. Muab cov txiv lws suav tso rau hauv lub lauj kaub 5 feeb ua ntej cov kua zaub npaj txhij.
9. Qab lawv yog taum ntsuab. Yog tias koj siv nws khov, tom qab ntawd ntxiv nws mus rau lub lauj kaub ua ntej, piv txwv li, nrog rau zaub qhwv.
10. Lub caij kua zaub nrog ntsev thiab kua txob dub.
11. Cia nws rhaub nrog txhua yam zaub mov thiab tua hluav taws. Tawm mus rau infuse rau 10 feeb thiab ua haujlwm rau lub tais. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntsuab txhoov rau cov kua zaub.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua tis qaib tis kua zaub:
