Yuav ua li cas ua noj qab qab qab kua zaub qab qab nrog taum ntsuab? Nws siv sijhawm ntev npaum li cas los ua kom khov taum pauv hauv kua zaub? Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab thiab daim ntawv qhia video.
Cov taum ntsuab yog qhov tseem ceeb hauv kev ua noj txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins, calcium, hlau, muaj ntau cov protein thiab antioxidants. Qhov tom kawg pab tshem tawm cov co toxins thiab co toxins los ntawm lub cev. Txawm hais tias cov zaub no muaj calories ntau, nws qee zaum muaj txiaj ntsig los suav nrog nws hauv kev noj zaub mov ntawm menyuam yaus thiab cov laus. Hauv cov kua zaub, cov khoom no yuav ntxiv qhov kov tshiab thiab ua ntau yam noj su ib txwm muaj. Hnub no kuv hais qhia ua zaub mov qab thiab qab ntxiag nrog taum ntsuab, zaub thiab zaub rau tsev neeg noj hmo hauv tsev.
Thaum lub caij ntuj sov, siv cov taum ntsuab tshiab, qab zib thiab ci kom nws, thiab khov rau lub caij ntuj no. Nrog rau cov khoom lag luam twg, koj yuav xaus nrog cov kua zaub qab thiab muaj ntxhiab uas yuav ua rau koj xav tsis thoob. Cov khoom noj ntxiv hauv phaj yog qos yaj ywm thiab qab zib qab zib nrog cov tshuaj tsw qab thiab txuj lom. Ua kua zaub zoo li no nrog daim ntawv qhia yooj yim thiab pheej yig thiab ua kom ntseeg tau tias nws qab, txhaws, thiab ua noj sai.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 135 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib offal - 300-400 g (Kuv muaj lub siab, plab, daim siab thiab lub ntsws)
- Carrots - 1 pc.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Qos yaj ywm - 2-3 pcs.
- Khov peas - 150-200 g
- Tshuaj ntsuab thiab txuj lom kom saj
- Bay nplooj - 1 pc.
- Cov mis nyuj (nqaij lossis zaub) - 1.5-2 litres (tuaj yeem hloov nrog dej)
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
Yuav ua li cas npaj khov ntsuab pea offal kua zaub ib qib zuj zus:
1. Ua ntej tshaj plaws, ua cov khoom by-products. Kuv tau muab cov khoom sib txawv, tab sis koj tuaj yeem xaiv cov khoom uas koj nyiam tshaj plaws. Yog li, muab cov khoom uas tau xaiv tseg tso rau hauv lub lauj kaub ua noj.
2. Sau lawv nrog cov dej haus thiab cia so rau 10 feeb. Tom qab ntawd hloov cov dej thiab xa mus rau lub qhov cub kom rhaub. Tom qab boiling, lub caij nrog ntsev, npog lub lauj kaub thiab simmer txog 30 feeb. Kuv ua noj tag nrho cov offal tib lub sijhawm hauv ib lub lauj kaub, thiab tom qab ntawd tshem nws thaum nws ua noj. Tom qab 15 rhaub, Kuv tshem tawm lub siab, vim tias nws yog ib qho tseem ceeb tsis zom nws. Diav nws nrog rab rawg; nws yuav tsum mos thiab txhav yooj yim.
Tom qab ntawd kuv nqa txhua yam mus rau rhaub dua thiab tom qab 15 feeb kuv rho lub siab nrog lub ntsws. Kuv txheeb xyuas kev npaj ntawm lub siab nrog tus ntoo ntoo. Kuv tho lawv, yog tias cov kua tsis muaj xim tso tawm, tom qab ntawd lawv tau npaj tiav, yog tias lawv muaj xim liab, kuv ua noj rau lwm 5-7 feeb. Tom qab npau dua, kuv ua noj lub plab rau lwm 15 feeb.
3. Txias qhov ua tiav tiav.
4. Tom qab ntawd los ntawm lub siab, txiav cov hlab ntsha, zaj duab xis thiab, yog tias xav tau, rog. Ntxuav lub siab ntawm cov hlab ntsha, cov kua tsib thiab cov rog. Kuj ntxuav lub ntaws ntawm cov yeeb yaj kiab thiab roj. Koj tuaj yeem ua cov haujlwm no ua ntej ua noj. Nws yooj yim dua rau kuv ua qhov no tom qab nws.
Txiav cov zaub mov uas npaj tseg ua tej daim me me uas koj yuav txaus siab pom ntawm lub phaj.
5. Npaj qos yaj ywm nrog carrots. Tev, ntxuav thiab txiav cov zaub - tsuav cov qos yaj ywm, carrots rau hauv ib ncig. Kuv nyiam ntxhib txiav. Koj ua nws raws li koj nyiam. Kuv tsis kib carrots, tab sis yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem kib lawv hauv lub lauj kaub kib hauv cov roj zaub kom txog thaum Golden xim av.
6. Ncuav cov Tshuag lossis dej rau hauv lub lauj kaub ua noj.
7. Xa qos yaj ywm rau hauv nws, rhaub thiab rhaub rau 5 feeb hauv qab lub hau.
8. Ntxiv cov carrots rau hauv lub lauj kaub.
9. Tom qab ntawd ntxiv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Kuv ntxiv Bay nplooj, 3 pcs. allspice peas, kua txob dub, ntsev thiab 1 tsp. seasonings rau kua zaub.
10. Nqa txhua yam kom npau, npog lub lauj kaub thiab ua noj rau 10 feeb.
kaum ib. Tom qab ntawd xa cov hlais tawm mus rau lub lauj kaub.
12. Tam sim ntawd ntxiv cov taum ntsuab khov. Koj tsis tas yuav defrost nws ua ntej. Tom qab npau npau, rhaub cov kua zaub rau 5 feeb. Tua lub cua sov thiab cia cov kua zaub txias, npog, rau 15 feeb. Yog tias xav tau, muab cov tshuaj ntsuab tshiab txhoov rau hauv lub lauj kaub, lossis muab lawv ncaj qha rau ntawm phaj ua ntej ua haujlwm. Ua kom qab thiab nplua nuj nplua nuj cov kua zaub nrog khov ntsuab peas nrog croutons, croutons lossis qhob cij tshiab.
Saib video zaub mov txawv
Taum kua zaub nrog taum ntsuab thiab nqaij qaib mis.
Khov ntsuab peas puree kua zaub.
Kua zaub nrog taum ntsuab.
