Yog tias koj tsis tuaj yeem kib zaub mov, tab sis xav kom txaus siab ntses hauv cov lws suav, sim ua cov mackerel raws li daim ntawv qhia uas tau npaj tseg. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm mackerel hauv lws suav ntawv ci hauv lub lauj kaub. Daim ntawv qhia yees duab.
Raws li txoj cai, txhua hom ntses hauv lws suav tau npaj siv tib lub tshuab. Ua ntej lawv tau kib, tom qab ntawd stewed hauv lws suav sauce, cua sov hauv nws li 10-15 feeb. Tab sis hnub no peb yuav hloov txoj hauv kev ua noj ntses thiab ua rau nws hauv lws suav ntawv ci hauv lub lauj kaub tais diav. Daim ntawv qhia ua piv txwv no yuav qhia koj yuav ua li cas ua lws suav ntawv ci qhwv mackerel hauv lub lauj kaub. Cov zaub mov yuav dhau los ua zaub mov noj, tib lub sijhawm nco txog cov zaub mov kaus poom hauv cov kua ntses thiab cov ntses haus luam yeeb kub.
Mackerel feem ntau suav tias yog cov ntses lag luam zoo uas muaj qhov tsawg kawg ntawm cov pob txha thiab cov rog txaus kom tsis qhuav tom qab ua noj. Vim nws qhov txawv tshaj plaw aroma thiab saj, ntses yog nrov heev nrog niam tsev. Yog li ntawd, yog tias koj nkees nkees ntawm kev noj nws haus, pickled lossis ntsev, nws yog lub sijhawm los ua zaub mov yooj yim tab sis qab. Mackerel hauv cov ntawv ci lws suav hauv lub lauj kaub yog cov tais zoo nkauj uas yooj yim heev los npaj nrog qhov tsis txaus ntseeg kawg thiab muaj ntxhiab tsw qab! Ib qho ntxiv, daim ntawv qhia yooj yim heev, thiab koj tuaj yeem ua tau yooj yim los ntawm kev siv sijhawm tsis ntau dua 40-50 feeb ntawm lub sijhawm.
Nyeem kuj yuav ua li cas ci mackerel hauv qhov cub kom nws muaj kua.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 149 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Mackerel khov - 1 pc.
- Ntsev - 1/3 tsp los yog mus saj
- Seasoning rau ntses - 1 tsp
- Txiv lws suav - 100 ml
- Av dub kua txob - pinch
Ib qib zuj zus ua noj mackerel hauv cov ntawv ci lws suav hauv lub lauj kaub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Defrost mackerel ib txwm tsis siv lub qhov cub microwave thiab dej kub. Qhov no yog qhov ua tau zoo tshaj plaws hauv qab txee ntawm lub tub yees. Tom qab ntawd txiav tawm lub taub hau thiab tus Tsov tus tw. Qhib lub plab thiab tshem tawm qhov nkag. Tshem tawm cov yeeb yaj kiab sab hauv dub, ntxuav lub cev kom zoo thiab qhuav nws nrog daim ntawv so tes.
2. Ntxiv ntsev, kua txob dub thiab ntses seasoning rau kua txiv lws suav. Sib tov zoo.
3. Muab cov mackerel tso rau ntawm ib daim ntawv ci, uas yuav tsum yog 2 npaug qhov loj ntawm lub cev tuag.
4. Ncuav cov kua txiv lws suav hla cov ntses.
5. Qhwv cov mackerel nruj nreem hauv cov ntawv ci kom tsis muaj qhov khoob.
6. Xa cov ntses mus rau lub rhaub dej kom zoo kom tsis muaj roj zaub. Npog nws nrog lub hau thiab tig lub cua sov me ntsis tsawg dua li nruab nrab. Ua noj mackerel hauv lws suav ntawv ci hauv ib lub lauj kaub rau ib nrab teev. Ua kom tiav cov tais ncaj qha rau hauv ntawv ci. Thiab yog tias koj tsis noj ntses tam sim tom qab ua noj, tsis txhob tshem nws tawm ntawm cov ntawv ci, vim tias nws ua kom sov sov tau ntev. Mackerel qab qab ua txoj hauv kev no, ob qho tib si kub thiab txias.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ci mackerel nrog txiv qaub hauv cov kua txiv lws suav.
