Koj puas xav ua kom txaus siab rau koj tus kheej thiab koj tsev neeg nrog noj hmo zoo hauv tsev? Ua noj tis hauv cov ntses mustard nrog qos yaj ywm hauv qhov cub. Cov zaub mov tau npaj sai, cov nqi ua haujlwm tsawg heev, tab sis nws ua tiav txaus siab thiab qab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Muaj ntau yam kev hloov pauv hauv kev npaj cov tais diav no. Tis nrog qos yaj ywm nrog mayonnaise, thiab nrog qej, thiab hauv lws suav sauce, thiab hauv qaub cream sauce, thiab nrog zaub. Kaum tawm ntawm kev daws teeb meem, thaum qhov tshwm sim yeej zoo kawg: tis yog qhov zoo rau kev sib sau ua phooj ywg thiab noj hmo, nrog rau kho kom zoo nkauj txhua hnub. Koj tuaj yeem pub koj tus txiv tshaib plab thiab muaj menyuam coob nrog cov zaub mov zoo li no rau koj. Yog li ntawd, koj yuav tsum kawm cov hauv paus ntawm lawv kev npaj.
Ua ntej, cov zaub mov no txaus siab heev thiab tsis haum rau lub rooj noj zaub mov, txij li nws cov ntsiab lus calories ntau heev, vim siv mayonnaise. Kuj tseem muaj qhov ntxiv ntawm kev ua zaub mov noj no. Cov tis yuav tsum yog ib txwm tshiab, koj tuaj yeem txiav txim siab qhov no los ntawm cov tawv nqaij ywj thiab cov xim dawb lossis daj-daj.
Qhov thib ob, qos yaj ywm tuaj yeem ci nyoos, ib nrab rhaub, lossis ua kom puv, nyob ntawm qhov xav tau. Raw yuav ci zoo thiab xim av, rhaub kom txog thaum ib nrab siav yuav khaws cov duab, ua kom txog thaum siav tas yuav tig mus ua crumbly puree.
Qhov thib peb, cov tis tau lees tias yuav mos yog tias ci hauv lub tes tsho lossis hauv qab lub hau kaw nruj. Cov khoom yuav tso kua txiv uas nws yuav rhaub, uas yuav tso cai rau ob sab phaj thiab tis ua noj. Thiab kom tau txais cov tawv daj, 30 feeb ua ntej ua noj, koj tuaj yeem tshem cov ntawv ci lossis lub hau.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 108 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb ntawm kev npaj ua haujlwm, 1 teev ntawm marinating tis (xaiv tau), 1 teev ntawm ci
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib tis - 6 pcs.
- Qos yaj ywm - 6 pcs.
- Qej - 1 lub taub hau los yog mus saj
- Mayonnaise - 50 g
- Zib ntab - 50 g
- Soy sauce - 3 diav
- Saffron - 1 tsp
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - 1/3 tsp los yog mus saj
Ua noj tis hauv cov ntses mustard nrog qos yaj ywm hauv qhov cub
1. Ua ntej, npaj cov marinade rau tis. Txhawm rau ua qhov no, xaiv lub thawv uas haum uas yuav haum rau txhua lub tis thiab ncuav kua ntses rau hauv nws, tso mayonnaise, mustard, saffron, ntsev thiab kua txob.
2. Do cov ntses kom zoo.
3. Ntxuav cov tis hauv qab cov dej ntws, ua kom qhuav nrog phuam, tso rau hauv lub tais ntawm marinade thiab do kom lawv tau npog nrog cov ntses ntawm txhua sab. Npog lub tais nrog yas qhwv thiab tawm tis kom marinate rau 1 teev, tab sis koj tuaj yeem siv sijhawm ntev dua, koj tuaj yeem tso lawv tseg ib hmo. Txawm li cas los xij, hauv qhov no, muab lawv tso rau hauv lub tub yees.
4. Thaum cov tis marinated. Tev lub qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav mus rau hauv daim loj rau hauv 4 wedges. Xaiv lub tais uas tsis muaj qhov cub ntawm qhov loj me thiab tso cov qos yaj ywm rau hauv qab. Tev lub qej, yaug thiab tso rau saum cov qos yaj ywm.
5. Tom qab ntawd nteg tawm tis. Qos yaj ywm tsis tas yuav ntsev, vim tias nyob rau sab saum toj ntawm nws yog tis, thiab lawv tau npog nrog marinade uas muaj ntsev. Thaum ci, marinade yuav ntws hla cov qos yaj ywm thiab tsau nws tsis tsuas yog ntsev, tab sis kuj nrog saj thiab tsw qab ntawm cov txuj lom.
6. Npog daim ntawv nrog lub hau lossis qhwv nrog cov ntawv ci.
7. Ua kom sov lub qhov cub kom txog 200 degrees thiab xa cov tais kom ci rau 1 teev. Hauv 15-20 feeb, koj tuaj yeem tshem lub hau kom tau tis nrog cov xim av daj daj, zoo li hauv daim duab.
8. Muab cov zaub mov tso rau ntawm lub rooj, muab tso rau hauv nruab nrab ntawm lub rooj, kom txhua tus neeg noj zaub tuaj yeem txwv qee yam rau nws tus kheej.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj tis qaib nrog qos yaj ywm hauv qhov cub.
