Zoo tshaj tawm: TOP 5 zaub mov txawv

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Zoo tshaj tawm: TOP 5 zaub mov txawv
Zoo tshaj tawm: TOP 5 zaub mov txawv
Anonim

TOP 5 cov zaub mov zoo hauv tsev nrog cov duab ua noj hauv qiv. Video zaub mov txawv.

Lenten zaub mov txawv
Lenten zaub mov txawv

Nrog qhov pib ntawm qhov qiv ntev tshaj thiab nruj tshaj plaws, ntau tus niam tsev xav paub yuav ua li cas thiaj li tsis tawg nws, thaum noj mov zoo? Lub sijhawm no, kev noj zaubmov raug txwv hnyav heev. Nws yog txwv tsis pub noj cov khoom lag luam ntawm tsiaj keeb kwm (nqaij, qe, khoom siv mis nyuj), ntses thiab cawv yog taboo. Txawm li cas los xij, yoo mov tsis yog qhov laj thawj kom tshaib plab thiab txwv cov ntawv qhia zaub mov rau qhob cij thiab dej. Lub hauv paus ntawm cov zaub mov nyob rau lub sijhawm no yog zaub, txiv hmab txiv ntoo, nceb, legumes thiab nplej. Qhov no muab qee qhov laj thawj los ntseeg tias cov tais diav tsis qab. Yog li ntawd, hauv cov ntaub ntawv no peb yuav debunk cov tswv yim no. Peb tau xaiv TOP-5 cov zaub mov txawv uas koj tuaj yeem ua noj thaum qiv thiab ua rau koj tsev neeg xav tsis thoob nrog cov tais diav qab.

Ntses taum nyias

Ntses taum nyias
Ntses taum nyias

Wonderful Lean Bean Zaub xam lav yog cov zaub mov uas muaj ob peb cov khoom xyaw, tab sis nws tau ntim thiab noj zaub mov zoo. Nws yuav tsuas muaj txiaj ntsig rau peb lub cev. Nws tau npaj hauv qhov teeb meem ntawm feeb, tau kawg, yog tias koj muaj taum taum.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 115 kcal.
  • Cov khoom siv - 3
  • Lub sijhawm ua noj - 30 feeb, ntxiv rau lub sijhawm rau taum taum

Cov khoom xyaw:

  • Boiled taum - 150 g
  • Carrots - 1 pc.
  • Ntsev kom saj
  • Refined zaub roj - 3 tbsp.
  • Parsley kom saj
  • Bulb dos - 1 pc.
  • Qej - 2 cloves
  • Av dub kua txob - mus saj
  • Walnuts - 6 pcs.

Ua noj Lean Bean Zaub xam lav:

  1. Tsau cov noob taum thaum hmo ntuj hauv dej txias, tom qab ntawd ntws, yaug, npog nrog dej tshiab thiab muab tso rau hluav taws. Boil, txo cua sov, tshem ua npuas ncauj thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw, tsis pom. Ntau hom taum tau siav rau ntau lub sijhawm. Cov taum liab yuav npaj txhij hauv ib teev, taum dawb hauv 45 feeb.
  2. Lim cov taum siav los ntawm kev xa lawv mus rau hauv lub lauj kaub, txias thiab tso rau hauv lub tais.
  3. Tev lub dos nrog carrots thiab chop: dos - rau hauv nyias ib nrab ib ncig, carrots - grate on ib coarse grater.
  4. Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab sauté dos thiab carrots kom txog thaum kub xim av, nplawm qee zaum. Txias cov zaub thiab ntxiv rau cov taum.
  5. Kua txob cov khoom lag luam thiab ntxiv cov noob txiv ntoo walnut, uas tau qhuav ua ntej hauv lub lauj kaub huv thiab qhuav.
  6. Tev lub qej, dhau los ntawm kev nias thiab ntxiv rau zaub xam lav.
  7. Tom qab ntawd ntxiv tws parsley, ntsev kom saj thiab do.
  8. Khaws cov taum taum ntshiv hauv lub tub yees li 15 feeb thiab ua haujlwm.

Eggplant Zaub Stew

Eggplant Zaub Stew
Eggplant Zaub Stew

Ib qho qab thiab yooj yim los npaj cov zaub zaub tsis qab - eggplant stew. Nws dhau los ua kev kho kom zoo nkauj thiab ci. Eggplants thiab txhua yam zaub nyob twj ywm thiab muag muag. Peb pom zoo kom sim ua lub rooj noj mov zoo thiab lom zem.

Cov khoom xyaw:

  • Eggplant - 400 grams
  • Txiv lws suav - 250 g
  • Sweet kua txob - 250 g
  • Carrots - 150 g
  • Zaub roj - rau kib
  • Ntsev kom saj
  • Zaub roj - 0.5 tsp
  • Coriander hauv av - 0.5 tsp
  • Av dub kua txob - mus saj
  • Parsley - ob peb twigs

Ua noj Eggplant Zaub Stew:

  1. Ntxuav cov eggplants thiab txiav lawv mus rau hauv qhov me me ntawm 1, 5 × 1, 5 cm.
  2. Muab cov txiv lws suav tso rau hauv lub tais, npog nrog dej ntsev (rau 1 liv dej - 2 diav ntsev), muab lub phaj tso rau saum kom lawv tsis ntab thiab tawm mus tsau rau 20 feeb kom lawv tsis txhob iab. Txawm tias tom qab so, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsis nqus cov roj ntau thiab yuav khaws lawv cov duab zoo dua thaum kho cua sov.
  3. Tev lub carrots, ntxuav thiab grate on ib coarse grater.
  4. Tev lub tswb kua txob los ntawm lub thawv noob thiab txiav mus rau hauv cubes.
  5. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm hluav taws, ncuav roj kom npog hauv qab thiab cua sov.
  6. Ntxiv cov turmeric thiab coriander rau lub lauj kaub thiab ua cov txuj lom rau 1 feeb.
  7. Tom qab ntawd muab cov zaub: carrots nrog tswb kua txob thiab sauté tshaj qhov cua sov rau 5 feeb, nplawm qee zaus.
  8. Ntxuav lub eggplant, yaug, nyem thiab ntxiv rau lub lauj kaub kom maj mam kib zaub.
  9. Ntxuav cov txiv lws suav, txiav rau hauv slices thiab xa mus rau lub lauj kaub.
  10. Do cov zaub mov, npog thiab simmer lub stew tshaj li cua sov rau 20 feeb kom txog thaum cov eggplants muaj kev sib tw. Ua qee zaum.
  11. Tom qab ntawd ntsev cov zaub mov, ntxiv kua txob dub rau saj, do thiab simmer hauv qab lub hau kaw rau 5 feeb.
  12. Sprinkle lub tiav eggplant stew nrog tws parsley thiab pab. Cov tais yog qab ob qho tib si sov thiab txias.

Txiv lws suav gazpacho

Txiv lws suav gazpacho
Txiv lws suav gazpacho

Txiv lws suav gazpacho yog kua zaub txias thiab ua kom sov nrog cov txiv lws suav. Cov zaub mov los ntawm Spanish zaub mov, thiab yuav yog qhov hloov pauv tau zoo rau Lavxias okroshka lossis Belarusian beetroot.

Cov khoom xyaw:

  • Txiv lws suav - 450 g
  • Dos - 0.5 taub hau
  • Cov kaus poom kua txob - 1 pc.
  • Qos yaj ywm - 1 pc.
  • Txiv lws suav kua txiv - 3 tbsp
  • Cilantro - 35 grams
  • Red wine vinegar - 1 tsp
  • Txiv roj roj - 0.25 tbsp
  • Tabasco ntses - mus saj

Ua noj lws suav gazpacho:

  1. Ntxuav txiv lws suav thiab dib, txiav rau hauv daim me me thiab hloov mus rau cov khoom noj khoom haus.
  2. Ntxiv cov tev thiab tws dos.
  3. Lub caij nrog kua txob liab thiab chop kom txog thaum puree.
  4. Hloov cov zaub loj mus rau ib lub tais.
  5. Ntxiv cov kua txiv lws suav, txhoov cilantro, kua txiv hmab txiv ntoo, txiv roj roj thiab ob peb tee ntawm Tabasco.
  6. Sib tov txhua yam kom zoo, ntsev thiab kua txob thiab muab tso rau hauv tub yees.

Qos yaj ywm stuffed nrog nceb

Qos yaj ywm stuffed nrog nceb
Qos yaj ywm stuffed nrog nceb

Qos yaj ywm-stuffed qos yaj ywm yog cov zaub mov qab thiab muaj txiaj ntsig zoo uas ua rau ntau yam zaub mov noj txhua hnub thiab kho lub rooj noj mov. Qos yaj ywm ci kom txog thaum Golden xim av, ntim nrog cov kua puv puv puv, zoo li zoo nkauj, tab sis nws hloov tawm tsis txaus ntseeg nrog qhov ntxim nyiam. Nws tuaj yeem ua cov khoom ua ntej rhaub kom txog thaum kev sib tw, lossis nyoos.

Cov khoom xyaw:

  • Qos yaj ywm - 8-9 pcs.
  • Ntsev kom saj
  • Zaub roj - rau kib
  • Champignons - 500 grams
  • Dos - 1 pc.
  • Qej - 2 cloves
  • Av dub kua txob - mus saj
  • Qhuav Italian Tshuaj ntsuab Blend - Mus saj
  • Parsley - ib pawg
  • Nplej hmoov - pinches
  • Krem yog'i - 250 ml
  • Tsev cheese - 150 g

Ua noj qos yaj ywm stuffed nrog nceb:

  1. Ntxuav cov qos yaj ywm, qhuav lawv, txhuam lawv nrog roj zaub, nphoo lawv nrog ntsev thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated mus txog 180 ° C. Ci lub tubers 50-60 feeb kom txog thaum kev sib tw.
  2. Rau kev sau, tev lub dos, chop finely thiab kib rau 5-7 feeb kom txog thaum Golden xim av.
  3. Thaum cov dos tau browned, ntxiv cov diced nceb.
  4. Fry qhov sib tov rau 10 feeb, nplawm qee zaum, kom txog thaum cov nceb tsim cov kua uas yuav tsum tau ua kom tiav tag nrho.
  5. Tom qab ntawd ntxiv hmoov, finely tws qej cloves rau hauv lub lauj kaub, do thiab Fry qhov sib tov rau 1 feeb.
  6. Ntxiv qaub cream rau lub lauj kaub, do thiab coj mus rau ib tug boil.
  7. Lub caij nrog ntsev, kua txob hauv av thiab tshuaj ntsuab qhuav kom saj. Do thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 1-2 feeb.
  8. Tua tawm cua sov thiab ntxiv tws parsley.
  9. Ua kom cov qos yaj ywm ci me ntsis, thiab txiav tawm 1/4 ntawm lub tuber los ntawm kev txav rab riam tav toj. Siv rab diav los zom cov nqaij, tawm hauv txheej nyias nyias rau ntawm daim nyias nyias los ua lub hollow tuber nrog "hau".
  10. Ntxiv cov qos yaj ywm muab rho tawm mus rau cov nceb puv, thiab sau cov tubers nrog qhov ua kom tiav.
  11. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv cov tais ci ci, nphoo nrog cov cheese thiab ci hauv qhov cub preheated ntawm 200 ° C rau 15-20 feeb kom xim av cheese.

Lean mushroom mushroom kua zaub

Lean mushroom mushroom kua zaub
Lean mushroom mushroom kua zaub

Qab thiab qab zib champignon kua zaub yog nrawm heev thiab yooj yim los npaj. Nws tuaj yeem npaj tau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo nrog yam tsawg kawg ntawm cov zaub mov. Nov yog daim ntawv qhia yooj yim uas koj tuaj yeem ntxiv rau qhov koj nyiam.

Cov khoom xyaw:

  • Champignons - 8-10 pcs.
  • Qos yaj ywm - 3-4 pcs.
  • Carrots - 1-2 pcs.
  • Bulb dos - 1 pc.
  • Qej - 2-3 cloves
  • Dill - ob peb twigs
  • Parsley - ob peb twigs
  • Zaub roj - rau kib
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - pinch

Ua noj Lean Champignon Mushroom Soup:

  1. Tev qos yaj ywm, dos, carrots thiab qej, ntxuav thiab chop: qos yaj ywm - cubes me me, dos - lub hlis ib ncig, carrots - grate on ib coarse grater, qej - dhau los ntawm kev nias.
  2. Ntxuav lub nceb thiab txiav mus rau hauv slices los yog cubes.
  3. Ncuav 2 liv dej rau hauv saucepan, muab tso rau hluav taws, rhaub thiab xa cov qos yaj ywm kom npau.
  4. Fry carrots thiab dos hauv ib lub lauj kaub nrog butter kom txog thaum muag muag.
  5. Tom qab ntawd ntxiv cov nceb nrog qej rau lub lauj kaub thiab ua noj kib rau lwm 5 feeb.
  6. Thaum cov qos yaj ywm yuav luag npaj txhij, ntxiv cov kib, lub caij nrog ntsev, kua txob thiab ua noj tom qab npau li 10 feeb.
  7. Ntxiv cov tshuaj ntsuab txhoov rau cov kua zaub npaj, cia cov kua zaub simmer rau 1-2 feeb thiab tshem tawm ntawm lub qhov cub.

Video zaub mov txawv:

Zaub xam lav nrog taum

Lean zaub stew

Lean ci qos yaj ywm stuffed nrog buckwheat thiab zaub

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