Qhuav qhiav slices

Cov txheej txheem:

Qhuav qhiav slices
Qhuav qhiav slices
Anonim

Koj puas nyiam qhiav? Tom qab ntawd npaj nws rau yav tom ntej siv kom koj tuaj yeem txaus siab rau nws txhua xyoo puag ncig, npaj cov dej qab qab thiab ntxiv rau txhua hom tais diav. Hauv kev tshuaj xyuas no, koj yuav pom tias cov qhiav muaj txiaj ntsig zoo li cas, koj yuav pom daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab, yuav ua li cas kom qhuav nws thiab siv nws. Daim ntawv qhia yees duab.

Npaj cov qhiav qhuav hauv cov chunks
Npaj cov qhiav qhuav hauv cov chunks

Niaj hnub no, Cov zaub mov Nyij Pooj thiab Suav yog qhov nrov. Tshwj xeeb tshaj yog txhua hnub ntau thiab ntau txaus siab rau cov qhiav tau tshwm sim thiab loj hlob. Qhuav, hauv av, pickled, candied qhiav yog tsob ntoo uas tau siv hauv cov zaub mov hauv ntau yam sib txawv, hauv cov zaub mov txawv rau zaub mov thiab dej haus. Cov kws tshawb fawb tau ntev pov thawj cov txiaj ntsig ntawm qhiav. Tshuaj loog, rov kho dua, kho kom zoo, tiv thaiv kab mob, txhawb nqa, choleretic, tonic, diaphoretic …

Cov txuj lom tshwj xeeb tshaj plaws yog cov qhiav qhuav. Hauv kev sib piv nrog lwm hom kev npaj, nws muaj cov ntxhiab tsw ntxhiab dua thiab muaj kev saib xyuas ntau dua ntawm cov khoom siv tshuaj. Ib qho ntxiv, hauv daim ntawv qhuav, nws muaj qhov txiaj ntsig tseem ceeb - nws tsis xav tau kev ua ntxiv thiab khaws cia ntev. Thiab hais txog qhov tsw qab thiab saj, cov qhiav qhuav tsis zoo li qhov tshiab, tab sis ntawm qhov tsis sib xws, feem ntau nws hloov nws. Peb yuav pom hauv qhov kev tshuaj xyuas no yuav ua li cas ua noj cov qhiav qhuav hauv daim rau kev siv yav tom ntej.

Saib kuj yuav ua li cas thiaj ua cov txuj lom qhiav thiab zib ntab tshuaj yej.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 335 kcal.
  • Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
  • Lub sijhawm ua noj - 2-3 teev
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

Ginger - txhua qhov nyiaj

Kauj ruam los ntawm kauj ruam npaj cov qhiav qhuav hauv daim, daim ntawv qhia nrog duab:

Ginger peeled
Ginger peeled

1. Tev cov qhiav, ntxuav thiab qhuav nrog daim ntawv so tes.

Ginger txiav
Ginger txiav

2. Txiav cov qhiav rau hauv nyias nyias txog 3-4 hli tuab. Txawm hais tias qib ntawm kev txiav tsis tseem ceeb, koj tuaj yeem txiav nws hauv cov duab uas koj nyiam.

Ginger muab tso rau ntawm daim ntawv ci
Ginger muab tso rau ntawm daim ntawv ci

3. Muab cov qhiav tso rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 60 degrees txog li 2 teev. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem qhuav cov qhiav hauv chav sov los ntawm kev muab nws tso rau hauv lub hnub nyob hauv qhov chaw sov, lossis siv lub tshuab ziab khaub ncaws.

Npaj cov qhiav qhuav hauv cov chunks
Npaj cov qhiav qhuav hauv cov chunks

4. Qhuav cov qhiav hauv cov nplais, nplawm qee zaus thiab tig kom qhuav sib npaug ntawm txhua sab. Muab cov qhiav tiav rau ntawm daim ntawv parchment lossis ntawv xov xwm thiab tawm mus kom txias. Tom qab ntawd quav rau hauv lub khob iav thiab khaws cia hauv chav sov hauv qhov chaw qhuav. Tsis tas li, cov qhiav qhuav tuaj yeem ua hauv av ua hmoov siv lub tshuab kas fes los yog zom.

Qhuav qhiav tuaj yeem siv los ua tshuaj yej vim nws tuaj yeem pab koj poob phaus. Tsis tas li ntawd, cov qhiav qhuav hauv paus txhawb zog, txhawb zog, tones thiab ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob.

Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kom cov qhiav qhuav.

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