Kev kho rau lub rooj noj mov - zaub xam lav ntsuab nrog cws, ntses liab thiab roob ris. Nta ntawm kev npaj daim ntawv qhia nrog duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, zoo li nqaij nruab deg, ib txwm pom qhov chaw ntawm lub rooj. Ib pluas mov noj hmo lossis tsev neeg noj hmo yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev ua zaub xam lav ntsuab thawj nrog cws, ntses liab thiab roob ris. Nws yuav yog tus nyiam ntawm txhua lub tsiab peb caug thiab yuav thov txawm tias yog cov zaub mov nrawm tshaj plaws. Daim ntawv qhia no kov yeej nrog qhov sib txawv ntawm cov tsw, qhov twg "duet" ntawm cov tshuaj ntsuab ntsuab thiab cov khoom txawv txawv tshwm. Nrog yam tsawg kawg ntawm cov khoom xyaw, cov tais diav tuaj yeem ua kom txaus siab.
Nws yog qhov zoo dua los ua cov khoom qab zib ntawm nws tus kheej thiaj li xav tau ntau yam tsw. Qhov tseem ceeb tshaj plaws rau daim ntawv qhia yog noj cov khoom lag luam zoo. Salmon, trout, salmon, chum salmon, salmon liab yog haum raws li ntses liab. Cov delicacy yog ntsev, tab sis koj tuaj yeem ua zaub mov nrog cov ntses haus. Yog tias nws haus luam yeeb hnyav, txo qhov hnyav hnyav nrog ntau cov zaub. Nqa cov cw ntawm qhov loj me 90/120. Lawv kuj tuaj yeem raug rhaub lossis kib hauv cov roj hauv cov roj. Koj tuaj yeem sim nrog kev hnav khaub ncaws - roj txiv roj, kua ntses, kua txiv qaub, kua ntses - txaus siab rau qhov tsw. Kev xaiv txoj hauv kev ua noj yog loj heev thiab tawm ntau chav rau kev sim.
Saib kuj yuav ua li cas ua cov nplooj zaub xam lav nrog nqaij nruab deg thiab qe poached.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 129 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Ramson - ib pawg ntawm 15-20 nplooj
- Crab sticks - 3-4 pcs.
- Cilantro - ib pawg me me
- Ntses liab ntses liab - 100 g
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws
- Shrimp -frozen shrimps - 100 g
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj zaub xam lav ntsuab nrog cws, ntses liab thiab roob ris, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cilantro, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab chop finely.
2. Txiav cov qej qus los ntawm cov qia, ntxuav, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav.
3. Defrost crab ua ib txwm tsis siv lub qhov cub microwave. Tshem cov zaj duab xis qhwv los ntawm lawv thiab txiav mus rau hauv kab los yog ib daim hlab.
Nco tseg: Siv cov pas nrig ntim rau hauv lub hnab ntim khoom hauv lub hoobkas uas siv qhov khov khov.
4. Tshem tawm cov cw los yog ncuav dej npau npau. Tev lawv tawm thiab tshem tawm lub taub hau.
5. Txiav cov ntses liab ua tej daim me me. Koj tuaj yeem siv cov ntses liab tsis yog tsuas yog fillets, tab sis kuj tseem plab, los ntawm qhov uas koj yuav tsum xub tshem tawm ntawm daim tawv nqaij. Cov roob uas tshem tawm cov nqaij kuj tsim nyog. Koj tuaj yeem khaws cov fillets, lub plab thiab pob zeb koj tus kheej hauv tsev. Qhov no ua tiav sai thiab yooj yim. Koj tuaj yeem pom cov ncauj lus qhia ntxaws ntxaws ib qib zuj zus rau cov zaub mov txawv no ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib siv kab tshawb nrhiav.
6. Muab cov khoom tso rau hauv ib lub taub ntim, lub caij nrog cov roj txiv ntseej, ntsev thiab do. Ua kom cov zaub xam lav ntsuab nrog cov cw, ntses liab thiab roob ris hauv lub tub yees li 15 feeb thiab ua haujlwm. Cov zaub xam lav no zoo nkaus li zoo rau ntawm lub tais loj thiab hauv ib feem.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov zaub xam lav nrog caviar liab.
