Qos yaj ywm nrog nceb: TOP-8 cov zaub mov zoo tshaj plaws ib qib zuj zus

Cov txheej txheem:

Qos yaj ywm nrog nceb: TOP-8 cov zaub mov zoo tshaj plaws ib qib zuj zus
Qos yaj ywm nrog nceb: TOP-8 cov zaub mov zoo tshaj plaws ib qib zuj zus
Anonim

Nta thiab cov hau kev ntawm kev npaj. TOP 8 cov zaub mov zoo tshaj plaws rau qos yaj ywm nrog nceb hauv lub lauj kaub, hauv qhov cub thiab hauv lub lauj kaub qeeb. Video zaub mov txawv.

Qab qos yaj ywm nrog nceb
Qab qos yaj ywm nrog nceb

Qos yaj ywm nceb yog cov tais uas muaj ntau yam uas tuaj yeem ua zaub mov tseem ceeb rau pluas su lossis noj hmo. Cov nceb raug txiav txim siab hloov pauv zoo rau cov nqaij, ob qho tib si hais txog kev noj zaub mov muaj txiaj ntsig thiab satiety, thiab qos yaj ywm ib txwm yog cov phaj zoo. Cov tais tuaj yeem ua noj hauv lub lauj kaub, stewed hauv saucepan lossis qeeb cooker, thiab tseem ci. Kuj tseem tuaj yeem muaj ntau txoj kev xaiv ci: ntawm daim ntawv ci, hauv lub tes tsho lossis hauv lub lauj kaub av nplaum. Lwm cov khoom xyaw kuj tseem tuaj yeem pom hauv daim ntawv qhia qos yaj ywm, suav nrog nqaij, zaub, thiab ntau yam kua ntsw. Tom ntej no, peb yuav xav txog cov yam ntxwv ntawm kev ua noj ua haus thiab ntau txoj hauv kev rau cov qos yaj ywm nrog cov nceb ib qib zuj zus.

Nta ua noj qos yaj ywm nrog nceb

Ua noj qos nrog nceb
Ua noj qos nrog nceb

Muaj ntau ntau cov zaub mov ib qib zuj zus rau cov qos yaj ywm nrog cov nceb. Ua ntej xaiv ib qho ntawm lawv, koj yuav tsum txiav txim siab txog hom nceb thiab txoj hauv kev ua noj.

Koj tuaj yeem ua cov qos yaj ywm nrog hav zoov lossis tsev cog khoom nceb. Cov khoom plig ntawm hav zoov tau sau ntawm lawv tus kheej lossis yuav tom khw. Tsev cog khoom nceb raug muag hauv txhua lub khw muag khoom. Ua ntej ua noj, lawv yuav tsum tau ua tib zoo txheeb tawm, ntxuav cov av, nplooj, thiab tseem tshem tawm cov tawv nqaij sab saum toj ntawm cov roj. Mushroom yuav tsum tau ntxuav, txiav rau hauv daim me me thiab hau. Yog tias koj tab tom npaj cov qos yaj ywm nrog cov nceb porcini, nceb lossis oyster nceb, tom qab ntawd koj tsis tas yuav rhaub lawv ua ntej.

Tom ntej no, koj yuav tsum txiav txim siab txoj hauv kev ua noj ua haus, lub sijhawm ua noj ua haus, teeb tsa cov khoom xyaw tsim nyog, cov tais diav hauv chav ua noj thiab cov ntsiab lus calorie ntawm cov zaub mov tiav nyob ntawm nws:

  • Kib … Hauv qhov no, koj yuav tsum tau noj cov qos yaj ywm ntau yam nrog cov ntsiab lus muaj cov hmoov txhuv nplej siab tsawg, tom qab ntawd nws cov nplais yuav nyob zoo li qub txawm tias tom qab kho cua sov ntev. Txhawm rau tiv thaiv lub tais los ntawm kev kub nyhiab, siv lub lauj kaub kib nrog lub hauv qab tuab. Qos yaj ywm kib nrog nceb yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab nrawm tshaj plaws.
  • Tua tawm … Cov zaub mov tau siav hauv cov lauj kaub lossis hauv lub lauj kaub tais diav tob hlau hauv qab lub hau dhau cua sov qis heev. Tsis tas li ntawd, qos yaj ywm stewed nrog nceb yog qhov zoo heev hauv multicooker ntawm hom tsim nyog.
  • Ci … Koj tuaj yeem ci qos yaj ywm nrog nceb hauv qhov cub hauv ntau txoj hauv kev. Nws tuaj yeem yooj yim muab tso rau ntawm daim ntawv ci hauv txheej, lossis tag nrho cov khoom xyaw tuaj yeem muab tso rau hauv lub tes tsho. Cov tais yog ci hauv lauj kaub tais diav. Cov niam tsev uas tsis ntshai kev sim yuav nyiam cov qos yaj ywm-txiav qos yaj ywm, ntim nrog cov nceb thiab ci hauv ntawv ci.

Txhawm rau ua zaub mov kom qab dua, zaub, nqaij, thiab ntau yam txuj lom tau ntxiv rau nws. Nws tuaj yeem greased nrog cov kua ntses, qaub cream, mayonnaise, ntxiv qej thiab lwm yam txuj lom rau piquancy.

TOP-8 zaub mov txawv rau qos yaj ywm nrog nceb

Yog tias muaj cov qos yaj ywm hauv chav ua noj, koj yuav tsis tshaib plab, thiab nrog kev pab ntawm cov nceb koj tuaj yeem ua ntau yam tsis txaus ntseeg thiab cov tais diav qub los ntawm lawv. Yog tias koj lub sijhawm luv, koj tuaj yeem kib nws sai sai hauv lub lauj kaub, thiab thaum lub sijhawm cov qhua tuaj txog, thawb koj tus kheej thiab ua cov zaub ci qab qab hauv lub lauj kaub. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, paub yuav ua li cas ua noj qos yaj ywm nrog nceb hauv ntau txoj hauv kev, koj tuaj yeem ib txwm ua rau koj tsev neeg thiab phooj ywg tsis txaus siab nrog noj hmo qab los yog noj su zoo siab. Cov ntawv qhia zaub mov qub tuaj yeem ua rau nws tus kheej ntxiv nrog cov khoom xyaw tshiab, kua ntses thiab txuj lom los tsim koj tus kheej version ntawm cov qos yaj ywm qab nrog cov nceb.

Fried qos yaj ywm nrog nceb nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Fried qos yaj ywm nrog nceb nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Fried qos yaj ywm nrog nceb nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Ua ntej tshaj, cia saib txoj hauv kev yooj yim los pub rau tag nrho tsev neeg los ntawm kev kib cov qos yaj ywm nrog cov nceb hauv cov lauj kaub nrog cov txheej txheem yam tsawg kawg nkaus. Daim ntawv qhia yooj yim no tuaj yeem ntxiv nrog zaub, ntau yam tshuaj ntsuab thiab txuj lom los tsim cov tais tshiab.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 114 kcal.
  • Cov khoom siv - 3
  • Lub sijhawm ua noj - 30 feeb

Cov khoom xyaw:

  • Qos yaj ywm - 10-12 pcs.
  • Champignons - 300 grams
  • Qej - 3 cloves
  • Dos - 1 pc.
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - mus saj
  • Zaub roj - rau kib

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm kib qos yaj ywm nrog nceb:

  1. Yaug lub qos yaj ywm, tev, txiav rau hauv slices.
  2. Tshem tawm cov husk los ntawm dos, chop finely.
  3. Ntxuav lub nceb, chop finely.
  4. Tshav kub cov roj sunflower hauv lub lauj kaub, kib cov qos yaj ywm rau nws kom txog thaum xim av xim av ntawm qhov nruab nrab hlawv.
  5. Ntsev cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub, ntxiv qej nias los ntawm nias.
  6. Hauv ib lub lauj kaub cais, ua ke nrog qos yaj ywm hauv cov noob paj noob hlis, kib lub dos, ntxiv cov nceb rau nws, ntsev, kua txob, kib kom txog thaum kev sib tw.

Qos yaj ywm nrog nceb hauv lub lauj kaub tsis kib ua ke. Cov champignons siav nrog cov dos tau muab tso rau saum nws ntawm txhua phaj cais ua ntej ua haujlwm. Yog tias xav tau, cov zaub tuaj yeem kho nrog finely tws dill.

Ci qos yaj ywm nrog nceb hauv lub tes tsho

Ci qos yaj ywm nrog nceb hauv lub tes tsho
Ci qos yaj ywm nrog nceb hauv lub tes tsho

Dua li qhov tseeb tias cov qos yaj ywm nrog cov nceb tau npaj raws li daim ntawv qhia no hauv qhov cub, lawv tsis tuaj yeem sib txawv los ntawm stew hais txog qhov muag thiab saj. Hauv lub tes tsho, txhua cov khoom xyaw tau zoo txaus nrog cov ntxhiab tsw ntawm cov nceb thiab cov txuj lom. Cov tais tuaj yeem ua rau noj su thiab noj hmo, txawm tias cov qhua yuav txaus siab rau nws cov nplua nuj saj thiab satiety.

Cov khoom xyaw:

  • Carrots - 1 pc.
  • Dos - 1 pc.
  • Qos yaj ywm - 1 kg
  • Mushroom - 400 g
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - mus saj
  • Zaub roj - 3 diav

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm cov qos yaj ywm ci nrog cov nceb hauv lub tes tsho:

  1. Ntxuav cov qos yaj ywm, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij, txiav rau hauv daim.
  2. Yaug lub carrots, tev, chop.
  3. Tshem tawm cov husk los ntawm cov dos, txiav nws rau hauv ib nrab ib ncig.
  4. Yaug cov nceb, txiav rau hauv daim loj.
  5. Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv lub tais tob, ntsev thiab kua txob, ntxiv cov roj paj noob hlis, sib tov txhua yam.
  6. Hloov cov qos yaj ywm sib tov mus rau lub tes tsho ci thiab khi ruaj ntseg ntawm ob sab.
  7. Muab lub tes tsho tso rau ntawm daim ntawv ci, ua ob peb qhov punctures rau saum lub hnab nrog tus txhuam hniav kom cua tuaj yeem khiav hla lawv.
  8. Ci rau 45-50 feeb ntawm + 200 ° C.
  9. Txhawm rau ua cov tais xim av, tshem tawm daim ntawv ci 10-15 feeb ua ntej ua noj, rub lub tes tsho thiab muab tais rov qab los ua noj.

Muab cov qos yaj ywm ci nrog cov nceb tso rau hauv lub thawv sib sib zog nqus thiab ua haujlwm nrog qaub cream, tshuaj ntsuab lossis creamy qej ntses.

Qos yaj ywm nrog nceb hauv lauj kaub

Qos yaj ywm nrog nceb hauv lauj kaub
Qos yaj ywm nrog nceb hauv lauj kaub

Tsis muaj nqaij kiag li hauv cov tais diav no, tab sis ua tsaug rau qhov kev nthuav qhia thawj zaug, nws tuaj yeem npaj tau yooj yim rau kev ua koob tsheej. Cov khoom xyaw tseem ceeb hauv nws yog qos yaj ywm, nceb thiab qaub cream. Qhov tshwj xeeb ntawm cov khoom lag luam yog txaus los ntim 2 feem ntawm lub lauj kaub.

Cov khoom xyaw:

  • Qos yaj ywm - 4-5 pcs.
  • Dos - 1 pc.
  • Mushroom - 200 g
  • Zaub roj - 2 dia
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - mus saj
  • Qaub cream - 4 tablespoons
  • Dej - 4-5 tbsp.
  • Butter - 2 dia

Kauj ruam ib kauj ruam ua cov qos yaj ywm nrog cov nceb hauv cov lauj kaub:

  1. Yaug lub qos yaj ywm, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij, txiav rau hauv voj voog.
  2. Tshem cov husk los ntawm cov dos, txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
  3. Yaug cov nceb, tshem tawm cov tawv nqaij sab saum toj, txiav rau hauv daim loj.
  4. Tshav kub cov roj sunflower hauv lub lauj kaub frying, kib lub dos rau nws kom txog thaum Golden xim av, muab cov nceb thiab kib lawv kom txog thaum kev sib tw.
  5. Muab qee cov qos yaj ywm tso rau hauv lub lauj kaub, tom qab ntawd txheej txheej ntawm cov dos nrog cov nceb. Rov ua dua txheej txheej ntawm cov qos yaj ywm, dos thiab nceb. Ntxiv ntsev thiab kua txob rau lawv txhua tus. Ua rau txheej sab saum toj ntawm cov qos yaj ywm.
  6. Npaj cov txhauv, rau qhov no, sib tov qaub cream nrog dej kom txog thaum du.
  7. Muab ib rab diav ntawm butter tso rau saum cov qos txheej thiab nchuav cov qaub cream rau saum lub lauj kaub.
  8. Npog lub lauj kaub nrog hau, muab tso rau hauv qhov cub rau 30 feeb ntawm qhov kub ntawm + 200 ° C.
  9. Tom qab ib nrab teev, qhib lub hau thiab ci cov qos yaj ywm nrog cov nceb hauv cov lauj kaub rau lwm 10 feeb kom lawv xim av rau saum.

Ua zaub mov hauv cov lauj kaub hauv ib feem, tsuas yog ceeb toom rau txhua tus tias lawv tsuas yog los ntawm qhov cub kom koj cov qhua tsis hlawv lawv txhais tes. Yog tias koj ntshai rau lawv txoj kev noj qab haus huv, nws yog qhov zoo dua los hloov cov qos yaj ywm mus rau hauv cov nkoj sib sib zog nqus, nco ntsoov nchuav lawv nrog qaub cream sauce.

Zaub kib nrog cov nceb thiab dos hauv lub lauj kaub qeeb

Zaub kib nrog cov nceb thiab dos hauv lub lauj kaub qeeb
Zaub kib nrog cov nceb thiab dos hauv lub lauj kaub qeeb

Txhua leej txhua tus paub yuav ua li cas kib cov qos yaj ywm nrog cov nceb hauv lub lauj kaub, tab sis cov tais no tseem tuaj yeem npaj tau siv lub lauj kaub tais diav ntau. Cov qos yaj ywm yuav muaj tib nkig thiab nceb tsw. Txhawm rau ua cov qos yaj ywm kib nrog cov nceb thiab dos zoo li hauv lub lauj kaub frying, lub multicooker yuav tsum muaj hom "Ci".

Cov khoom xyaw:

  • Mushroom - 120 g
  • Qos yaj ywm - 500 g
  • Dos - 2 pcs.
  • Ntsev - 3 g
  • Cov txuj lom kom saj
  • Yog ' - 10 g

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm kib qos yaj ywm nrog nceb thiab dos hauv lub lauj kaub qeeb:

  1. Cov nceb tshiab, nws yog qhov zoo dua los noj champignons, ntxuav, tev tawm ntawm daim tawv nqaij sab saum toj, txiav rau hauv daim.
  2. Tshem tawm cov husk los ntawm dos, chop nws finely.
  3. Sov lub skillet, yaj ib daim butter rau nws, kib cov nceb, ntxiv cov dos, kib kom txog thaum Golden xim av.
  4. Tev lub qos yaj ywm, yaug, txiav mus rau hauv nruab nrab cubes, ntxiv lawv mus rau lub lauj kaub rau nceb, maj mam kib.
  5. Hloov cov qos yaj ywm nrog nceb mus rau lub lauj kaub qeeb, lub caij nrog cov txuj lom.
  6. Teem lub "Ci" hom rau 30 feeb. Txhawm rau kom tau cov kib kib, tsis txhob kaw lub hau ntawm multicooker. Ua qee zaum.
  7. Caij cov zaub mov nrog ntsev 5 feeb ua ntej ua noj kom nws tsis kub hnyiab hauv cov txheej txheem.

Hloov cov zaub mov tiav rau hauv lub tais tais, ua kom zoo nkauj nrog sprig ntawm rosemary ua ntej ua haujlwm.

Fried qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij

Fried qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij
Fried qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij

Txhawm rau ua kom tus qauv noj hmo zoo dua, peb tau txiav txim siab hloov me ntsis daim ntawv qhia rau kib qos yaj ywm nrog nceb nrog me ntsis nqaij npuas. Tab sis kev xaiv nqaij tsis yog qhov tseem ceeb. Nws tuaj yeem yog nqaij qaib, qaib ntxhw, nqaij nyuj lossis luav, xaiv yam koj tsev neeg nyiam, lossis yog dab tsi hauv lub tub yees. Koj tuaj yeem siv cov nceb oyster, tab sis tsis zoo li champignons, lawv yuav tsum tau muab rhaub ua ntej rau 5-7 feeb hauv dej ntsev me ntsis. Txij li cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov zaub mov (nqaij npuas, qos yaj ywm, nceb) muaj lub sijhawm ua noj sib txawv, cov theem ntawm kev tso lawv rau hauv lub lauj kaub yuav tsum nruj me ntsis.

Cov khoom xyaw:

  • Nqaij npuas - 300 g
  • Qos yaj ywm - 400 g
  • Champignons - 250 grams
  • Bulb dos - 1 pc.
  • Txiv roj roj - 2 dia
  • Ntsev, av dub kua txob - mus saj
  • Butter - 1 diav

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm kib qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij:

  1. Yaug cov nqaij npuas nqaij, txiav mus rau hauv nyias nyias me me.
  2. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, sov cov roj paj noob hlis, ntxiv cov nqaij npuas, kib rau ntawm lub qhov cub kub nruab nrab rau 7-8 feeb nrog tas mus li kom txog thaum cov nqaij muaj xim av.
  3. Ntxuav cov nceb, tshem tawm cov tawv nqaij nyias nyias los ntawm lub kaus mom, txiav rau hauv ib nrab, cov hnoos qeev loj mus rau hauv plaub lub hlis.
  4. Tshem cov husk los ntawm cov dos, txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
  5. Ntxiv cov nceb thiab dos rau lub lauj kaub rau cov nqaij, simmer txhua yam rau 5-7 feeb.
  6. Ntxuav lub qos yaj ywm, tshem tawm tev, txiav rau hauv nyias kab, ntxiv rau nqaij nrog nceb. Sib tov txhua yam, ntsev thiab lub caij kom saj.
  7. Fry lub tais ntawm qhov nruab nrab qhov cub kom txog thaum cov qos yaj ywm tau siav dhau los.
  8. 5 feeb ua ntej ua noj, ntxiv 1 tbsp rau lub tais. butter, txo cua sov, thiab npog lub lauj kaub kom muag cov qos yaj ywm yam tsis poob lawv cov crispness.

Qos yaj ywm kib hauv lub lauj kaub nrog cov nceb thiab cov nqaij tuaj yeem tau txais kev pab hauv ib feem, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab zoo. Nws mus zoo nrog ob qho tib si pickles thiab cov zaub tshiab.

Qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij hauv qhov cub

Qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij hauv qhov cub
Qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij hauv qhov cub

Los ntawm kev ua cov qos yaj ywm nrog cov nqaij thiab nceb hauv qhov cub, koj yuav tsis tsuas yog pub rau tag nrho tsev neeg, tab sis kuj tseem tau txais lub koob meej ntawm kev txawj ua noj. Qhov no yog cov zaub mov qab heev thiab txaus siab, uas siv sijhawm tsawg kawg los npaj. Koj tuaj yeem noj cov nqaij. Nws tuaj yeem yog nqaij npuas, nqaij nyuj, qaib ntxhw lossis luav, tab sis hauv daim ntawv qhia no, zaub mov tau npaj nrog nqaij qaib mis.

Cov khoom xyaw:

  • Qos yaj ywm - 700 g
  • Mushroom - 700 g
  • Nqaij qaib fillet - 400 g
  • Qaub cream - 500 ml
  • Qos yaj ywm - 4 pcs.
  • Ntsev kom saj
  • Dill zaub ntsuab - mus saj
  • Qej - 3 cloves

Kauj ruam yog kauj ruam ua noj qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij hauv qhov cub:

  1. Ntxuav cov qos yaj ywm, tev lawv, txiav rau hauv daim, muab tso rau ntawm cov phuam qhuav kom tshem tawm cov kua ntau dhau.
  2. Tshem tawm cov husk los ntawm cov dos, yaug, txiav rau hauv nyias ib ncig.
  3. Tev lub nceb, txiav rau hauv nyias daim, ntxiv ntsev.
  4. Yaug lub fillet, txiav rau hauv daim, tuav txhua daim me ntsis nrog rauj, ntxiv ntsev rau saum.
  5. Tev lub qej, dhau los ntawm xovxwm.
  6. Yaug lub dill, qhuav nws, chop finely.
  7. Sib tov qaub cream nrog dill thiab qej.
  8. Muab ib txheej nqaij tso rau hauv qab ntawm pwm, txhuam nws nrog qaub cream sauce.
  9. Muab ib txheej qos yaj ywm tso rau saum cov nqaij, txhuam nws nrog cov ntses, muab cov nceb thiab dos tso rau saum.
  10. Ncuav tshaj cov ntses.
  11. Muab daim ntawv tso rau hauv qhov cub preheated thiab ci rau 70 feeb ntawm + 190 ° C.

Txiav cov qos yaj ywm nrog nqaij thiab nceb ua ntu thiab ua zaub mov ywj pheej. Daim ntawv qhia no yuav pab koj ntau dua ib zaug, rau noj su lossis noj hmo, thiab thaum tuaj txog ntawm cov qhua tsis tau npaj tseg.

Qos yaj ywm stewed nyob rau hauv qaub cream nrog nceb

Qos yaj ywm stewed nyob rau hauv qaub cream nrog nceb
Qos yaj ywm stewed nyob rau hauv qaub cream nrog nceb

Txij li cov qos yaj ywm nrog cov nceb thiab dos tau ci hauv cov kua qaub, lawv tig los ua mos, muag heev thiab tsuas yog yaj hauv koj lub qhov ncauj. Cov tais tsis yog festive, tab sis qab heev thiab txaus siab, koj tuaj yeem yooj yim pub tag nrho tsev neeg nrog nws.

Cov khoom xyaw:

  • Mushroom - 350 g
  • Dos - 1 pc.
  • Butter - 1 diav
  • Zaub roj - 1-2 dia
  • Qos yaj ywm - 1 kg
  • Ntsev kom saj
  • Nutmeg hauv av - 1/4 tsp
  • Qhuav Bay nplooj - 2 pcs.
  • Qaub cream - 120 g
  • Dill - 1 pawg
  • Dej - rau kev tua

Kev npaj ib qib zuj zus ntawm cov qos yaj ywm nrog cov nceb stewed hauv qaub cream:

  1. Tev lub nceb, ntxuav, txiav rau hauv daim.
  2. Tshem tawm cov husk los ntawm dos, chop finely.
  3. Qhuav butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, ncuav sunflower rau hauv nws. Fry cov nceb hauv qhov sib xyaw ntawm cov roj kom txog thaum Golden xim av, ntxiv cov dos rau lawv. Fry kom txog thaum kev sib tw.
  4. Yaug lub qos yaj ywm, tev, txiav rau hauv loj cubes. Ntxiv rau nceb.
  5. Ncuav dej npau rau hauv lub lauj kaub nrog cov qos yaj ywm thiab nceb kom nws npog tag nrho cov khoom xyaw. Ntsev txhua yam, nphoo nrog nutmeg, pov lub lavrushka, simmer ntawm qhov cub nruab nrab li 20 feeb, kom txog thaum cov qos yaj ywm mos muag.
  6. Ntxiv 4-5 tbsp rau qaub cream. l. dej sov, sib tov kom du. Ncuav cov gravy rau hauv lub skillet. Simmer qos yaj ywm nrog nceb hauv qaub cream rau lwm 5 feeb.

Ua ntej ua haujlwm, tshem lub lavrushka los ntawm lub tais thiab nphoo nws nrog finely tws dill.

Qos yaj ywm casserole nrog nceb thiab nqaij minced

Qos yaj ywm casserole nrog nceb thiab nqaij minced
Qos yaj ywm casserole nrog nceb thiab nqaij minced

Hauv daim ntawv qhia no rau casseroles ntawm qos yaj ywm nrog nqaij thiab nceb, koj tuaj yeem siv ob qho tib si npaj ua cov nqaij minced thiab fillets. Cov zaub mov tau dhau los ua qhov txaus siab heev, haum rau ob qho kev lom zem thiab noj hmo zoo siab. Cov cheese ci ua khob noom cookie yuav yog qhov tshwj xeeb kov hauv nws, nws cov xim daj zoo nkauj yuav ua rau lub casserole txawm tias qab heev.

Cov khoom xyaw:

  • Cov nqaij minced (ib qho) - 500 g
  • Qos yaj ywm - 700 g
  • Mushroom - 700 g
  • Dos - 3 pcs.
  • Ntsev, kua txob dub - mus saj
  • Qej - 3 cloves
  • Yog ' - 1,5 tbsp.
  • Qe - 3 pcs.
  • Zaub roj - rau kib
  • Nyuaj cheese - 150 g

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj qos casserole nrog nceb thiab nqaij minced:

  1. Tshem tawm cov husk los ntawm cov dos, txiav rau hauv me me cubes. Tev lub qej thiab nias los ntawm nias.
  2. Sib tov cov nqaij minced nrog dos thiab qej, ntsev thiab kua txob. Knead nrog koj txhais tes.
  3. Tshav kub cov roj paj noob hlis hauv lub lauj kaub thiab kib cov nqaij minced hauv nws. Muab nws tso rau ntawm phaj cais.
  4. Tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv ib daim hlab, kib hauv cov noob paj noob hlis kom txog thaum Golden xim av.
  5. Tev cov nceb, yaug, txiav rau hauv cubes, kib hauv me ntsis roj hauv ib lub lauj kaub cais.
  6. Muab ib txheej ntawm cov qos yaj ywm tso rau hauv pwm tob rau hauv qab, ntsev nws.
  7. Muab cov nqaij minced, kis cov nceb sib npaug rau saum.
  8. Yeej lub qe maj mam nrog txhuam, ncuav mis rau lawv, ntxiv ntsev, kua txob, ntaus dua, sau cov pwm nrog cov kua ntses.
  9. Ua noj casserole ntawm 180 ° C rau 40 feeb.
  10. Muab cov cheese tso rau ntawm cov grater ntxhib thiab nphoo nws rau lub tais 5 feeb kom txog thaum kev sib tw.

Yog tias koj hloov cov nqaij minced hauv qos yaj ywm nrog nceb thiab cheese nrog nqaij qaib fillet, tom qab ntawd koj tsis tuaj yeem kib nws ua ntej, tab sis tsuas yog me ntsis tuav nws tawm, ntsev thiab kua txob. Hauv qhov no, cov dos tuaj yeem kib nrog cov nceb, thiab qej tuaj yeem ntxiv rau cov qos yaj ywm. Ob qho ntawm cov tais diav yuav qab thiab txaus siab. Ua lub casserole ntawm lub rooj, txiav rau hauv ib feem nrog rau creamy qej los yog qaub cream ntses.

Video zaub mov txawv rau qos yaj ywm nrog nceb

Pom zoo: