Neeg feem coob noj zaub mov ua ntej mus pw lossis tom qab sawv los. Tshawb nrhiav seb yuav noj dab tsi hmo ntuj txaus ntshai nyob rau hauv kev tsim lub cev. Raws li txheeb cais, kwv yees li 1.5 lab ntawm cov neeg hauv ntiaj teb noj thaum pw tsaug zog, thiab tsis paub tias lawv tab tom ua dab tsi. Hauv tshuaj, qhov no hu ua kev noj zaub mov tsis txaus thaum tsaus ntuj, thiab cov kws tshawb fawb tseem tsis tuaj yeem piav qhia cov txheej txheem tom qab qhov tshwm sim no. Qee tus ntawm lawv hais tias qhov no tuaj yeem ua tiav tom qab qee qhov kev xav hauv lub siab lossis nyob hauv kev cuam tshuam ntawm kev ntxhov siab ntev. Lwm tus ntseeg tias qhov no yog vim qhov txo qis hauv qib qabzib.
Qhov tshwm sim no tshwm sim, thiab tam sim no peb yuav sim nrhiav seb yuav ua li cas txaus ntshai hmo ntuj dhau los ntawm kev tsim lub cev yog. Cov kws tshawb fawb tau tham txog kev phom sij ntawm kev noj mov ua ntej yuav mus pw ntev. Yav dhau los, nws tau ntseeg tias qhov no ua rau lub cev nquag khaws cov rog. Txawm li cas los xij, hauv chav sim, nws tau pom tias noj sijhawm tsis cuam tshuam rau lub cev rog. Tseem ceeb dua yog pes tsawg calories uas tus neeg hlawv thaum nruab hnub.
Tab sis tib lub sijhawm, nws tau paub tias tib neeg lub cev ua raws kev hloov pauv thiab nws cov tshuaj lom neeg hloov pauv ntau nyob rau ib hnub. Yuav luag txhua cov txheej txheem tshwm sim hauv lub cev, suav nrog cov tshuaj hormones thiab cov txheej txheem hauv qab, hloov pauv. Vim li no, nws tuaj yeem xav tias lub sijhawm noj mov yuav tsum yog qhov tseem ceeb. Thaum tsaus ntuj, lub cev txo nws cov haujlwm thiab npaj nws tus kheej rau so. Dab tsi tuaj yeem tshwm sim tom qab noj hmo?
Kev hloov pauv hauv lub cev nrog noj hmo
Nws tau tsim muaj qhov tseeb tias kev ua haujlwm hmo ntuj ua rau muaj kev phom sij loj rau lub cev. Raws li cov txiaj ntsig ntawm kev tshawb fawb ntau, peb tuaj yeem hais nrog kev ntseeg siab tias cov neeg uas raug yuam ua haujlwm thaum hmo ntuj muaj feem ntau ua rau rog thiab kab mob ntawm lub plawv thiab cov hlab ntshav. Nws kuj tau pom tias lub cev cov lus teb rau kev noj zaub mov ntawm lub sijhawm sib txawv yog qhov sib txawv.
Yog li, hais, lub plab nrawm dua tsis muaj zaub mov thaum nruab hnub, vim nws ua raws cov kev hloov pauv hauv lub cev. Hormonal thiab cov tshuaj tiv thaiv kab mob kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo thaum nruab hnub. Txhua qhov saum toj no siv rau kev ua haujlwm ntawm lwm cov kabmob thiab lub cev ntawm lub cev. Glucose rhiab heev nyob rau yav tsaus ntuj, uas ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev rog ntau dua.
Yog tias ib tus neeg siv cov calories ntau nyob rau yav tsaus ntuj, tom qab ntawv qhov no hloov qhov sib npaug ntawm cov roj (cholesterol) zoo thiab phem rau tom kawg. Qhov no nyeg ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv. Cov kws tshawb fawb tau tshawb fawb qhov uas cov neeg uas ua haujlwm hmo ntuj tau koom nrog. Cov ntsiab lus tau muab faib ua peb pawg, uas siv cov phiaj xwm kev noj zaub mov sib txawv. Lawv muaj cov ntsiab lus calories ib yam, tab sis qhov sib piv ntawm cov rog rau carbohydrate sib txawv.
Thaum siv cov phiaj xwm noj zaub mov kom muaj carbohydrate siab, kwv yees li 60% ntawm cov calories uas lub cev tau txais los ntawm carbohydrates thiab 20% los ntawm cov rog. Txoj kev noj zaub mov muaj roj ntau, nyeg, muab txog 45% ntawm cov calories nrog rog thiab 40% nrog carbohydrates. Cov kawm tau noj zaub mov txhua 4 teev.
Yog li, cov kws tshawb fawb pom tias keeb kwm keeb kwm hormonal tau hloov pauv nyob ntawm lub sijhawm ntawm hnub. Qib ntawm cov tshuaj catabolic tseem ceeb, cortisol, poob ntawm yim thiab plaub thaum sawv ntxov, ntxiv rau kaum ob hmo ntuj. Tus so ntawm lub sijhawm, kev ua haujlwm ntawm cov tshuaj hormones tsis hloov pauv. Cov tshuaj hormones uas qhia txog kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv - pancreatic polypeptide, qhia qhov ua haujlwm siab tshaj plaws thaum nruab hnub, thiab tom qab yim teev thaum yav tsaus ntuj nws poob qis. Cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov muaj carb siab tau qis dua qib glucagon. Nws yuav tsum tau lees paub tias qhov no yog tus yam ntxwv ntawm cov txheej txheem noj zaub mov kom siab-carbohydrate, vim tias cov khoom no txhawb kev txheej txheem ntawm gluconeogenesis hauv lub siab. Qhov no ua rau nce qib ntawm cov piam thaj hauv lub cev.
Ib qho ntxiv, hauv chav kawm ntawm kev tshawb fawb, nws tau pom tias lub cev muaj peev xwm tiv thaiv qhov cuam tshuam ntawm cov zaub mov ntawm ntau qhov sib txawv. Noj ntau tus carbohydrates ntau thaum hmo ntuj ua rau nce qib triglyceride, txo qis kev siv lub cev lub zog, thiab ua rau muaj kev chim siab thiab tsaug zog. Thaum noj mov lig, qhov kev xav ntawm kev tshaib plab yog qhov ua tsis txaus siab, uas tuaj yeem ua rau noj ntau dhau.
Tsis tas li, insulin tsis kam yog txaus ntshai heev rau lub cev thaum noj zaub mov lig. Lub cev pib tsim cov tshuaj insulin ntau dua. Cov neeg ncaws pob feem ntau yuav tsum paub tias cov tshuaj no yog ob qho tseem ceeb anabolic thiab pab txhawb rau kev tso cov rog tseg. Txawm tias yooj yim pw tsis tsaug zog tuaj yeem ua rau qhov no.
Hauv qhov no, ntau tus neeg ncaws pob tej zaum muaj lus nug ncaj ncees: dab tsi tuaj yeem siv ua ntej yuav mus pw, yog tias tsim nyog. Qhov tseeb, cov lus teb tseem paub rau cov neeg ncaws pob feem ntau - cov protein. Nco ntsoov, txawm li cas los xij, qee qhov sib xyaw amino acid tuaj yeem ua rau tsis tsaug zog hauv qee tus neeg. Vim li no, nws raug nquahu tias noj mov zaum kawg tsis pub dhau plaub teev ua ntej yuav mus pw.
Yuav ua li cas zam kev rog thaum koj haus cawv thaum hmo ntuj?
Tam sim no nws tsim nyog muab qee cov lus qhia muaj txiaj ntsig yuav ua li cas zam lossis txo qis cov roj cia:
- Noj cov protein ntau thiab tsawg carbohydrates, tab sis ua nws nyob hauv qhov nruab nrab. Cov neeg ncaws pob yuav tsum haus tsawg kawg 100 grams carbohydrates hauv nruab hnub.
- Noj cov carbohydrates thaum sawv ntxov, thiab cov protein thaum nruab hnub thiab yav tsaus ntuj.
- Hauv kev qhia ua ntu zus, kev hnov mob hauv cov nqaij yuav tsum ua tiav, vim tias cov kua qaub lactic pab ua kom nrawm cov synthesis ntawm kev loj hlob hormone thiab, vim li ntawd, kom rog rog.
- Tsaug zog txaus. Yog tias koj feem ntau tsis tau pw txaus, nws yuav nyuaj dua los daws cov rog ntau.
- Siv txoj kev npaj fais fab ib feem. Qhov no yuav ua rau cov metabolism ntau dua thiab txo cov rog khaws cia hauv lub cev.
Koj tseem tuaj yeem qhia kom noj cov rog zoo dua, uas muaj nyob hauv cov txiv ntseej thiab ntses.
Yog xav paub ntau ntxiv txog kev noj mov thaum hmo ntuj thiab nws cuam tshuam rau lub cev, saib cov vis dis aus no:
