Npaj dib dib rau lub caij ntuj no. Nrog lawv, burgers, qhaub cij thiab canapes yuav qab heev uas koj cov qhua yuav nug ntau dua, thiab koj tus hluas nkauj yuav nug txog daim ntawv qhia!
Koj puas tau xav tsis thoob: ua li cas lawv khaws cov dib no, uas lawv muab tso rau hauv hamburgers ?! Qab heev tab sis ntsim, qab ntsev thiab qab zib, ntsim, tab sis tsis ntau dhau. Thaum kawg, Kuv tau kawm paub yuav ua li cas ua cov txiv lws suav rau kuv tus kheej thiab kuv zoo siab los qhia rau koj ib daim ntawv qhia yuav ua li cas ua noj qab qab qab heev tsis qab zib dib rau lub caij ntuj no rau hamburgers. Dua li qhov tseeb tias qhov no yog kev npaj rau lub caij ntuj no (canning, kom tsis muaj menyuam cov kaus poom thiab txhua yam ntxiv), daim ntawv qhia nws tus kheej tsis nyuaj rau txhua qhov: txhua yam kev txawj ntse yog qhov yooj yim! Thiab qhov sib npaug ntawm cov txuj lom yog raws nraim qhov ua rau saj ntawm pickles tshwj xeeb. Qee zaum, kuv lees txim, Kuv tuaj yeem noj lawv tsuas yog los ntawm lub peev xwm - lawv qab heev! Qhov tseeb tias koj yuav nyiam pickles rau lub caij ntuj no hamburgers, Kuv tsis muaj kev ntseeg hlo li.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 79 kcal.
- Kev Pabcuam - 1 Tau
- Lub sijhawm ua noj - 3 teev
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 kg
- Qos yaj ywm - 2-3 pcs.
- Ntsev - 3 tbsp. l.
- Qab zib - 350 g
- Yog ' - 0,5 l
- Hauv av turmeric - 0.5 tsp
- Kua txob dub - 10 pcs.
Ib qib zuj zus ua zaub mov qab qab tsis txaus ntseeg rau lub caij ntuj no rau hamburgers
Ntxuav cucumbers thiab txiav rau hauv thaj ua rau thaj tsis ntau tshaj ib nrab ib centimeter tuab. Txiav cov tails thiab muab pov tseg. Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig.
Tov cucumbers thiab dos, sprinkle nrog ntsev thiab do dua.
Peb npog cov cucumbers nrog lub phaj rov qab thiab tso kev tsim txom (Kuv siv ib litre dej ntawm cov dej). Tawm mus rau infuse rau 3 teev.
Sij hawm dhau los, yaug cov dib dib nrog dos hauv qab dej txias, pov tseg hauv lub colander thiab ntws.
Ua noj marinade. Hauv lub lauj kaub tais diav, muab cov kua txiv hmab txiv ntoo, piam thaj, kua txob, pov rau hauv cov kua txob dub (koj tuaj yeem ntxiv ob peb lub noob taum).
Thaum nplawm kom yaj cov suab thaj, nqa cov pickle marinade mus rau rhaub tshaj li cua sov nruab nrab.
Muab cov dib thiab dos hauv cov lauj kaub nrog marinade, tos kom txog thaum lawv rhaub thiab cia lawv rhaub rau ib pliag xwb.
Peb nteg tawm cov pickles hauv cov thawv uas tsis muaj menyuam. Txij li qhov khoob no yuav siv feem ntau rau cov zaub nyoos, qhaub cij, burgers lossis ntxiv rau cov tais diav nyuaj, nws yog qhov zoo dua los xaiv cov thawv me me (300-500 ml).
Dov lub dib rau hauv lub rhawv zeb thiab qhwv lawv kom txog thaum lawv txias tag. Tom qab ntawd, peb khaws cov khoom seem hauv lub pantry lossis hauv qab daus.
Kev zoo nkauj ntawm lub caij ntuj no khaws dib rau hamburgers yog tias lawv tuaj yeem siv tau raws li qhov xav tau tam sim, cia hnub tom ntej. Tab sis lawv yuav nkag mus saj tag hauv ib hlis: tom qab ntawd cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis hnov tsw yuav ploj mus.
Tsis txaus ntseeg qab zib rau lub caij ntuj no, uas tuaj yeem siv rau hamburgers, tau npaj lawm. Koj tus kheej tau pom tias nws tsis yooj yim los npaj qhov khoob, tab sis qhov saj ntawm cov zaub yog ib yam uas koj yuav tau sim koj tus kheej. Bon appetit thiab qab burgers qab!
