Avocado thiab cws zaub xam lav: cov subtleties ntawm kev npaj

Cov txheej txheem:

Avocado thiab cws zaub xam lav: cov subtleties ntawm kev npaj
Avocado thiab cws zaub xam lav: cov subtleties ntawm kev npaj
Anonim

Shrimp avocado yog tus piv txwv zoo tshaj plaws ntawm kev ua noj ua haus niaj hnub no. Nov yog cov zaub mov ua ke ua ke uas los rau hauv siab ua ntej thaum koj xav ua zaub xam lav avocado. Peb muab ntau txoj hauv kev rau cov tais diav no.

Avocado thiab cws zaub xam lav
Avocado thiab cws zaub xam lav

Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:

  • Avocado cws zaub xam lav - yuav xaiv cov zaub mov zoo li cas
  • "Piquant" zaub xam lav nrog avocado thiab cws
  • Cw, avocado thiab melon zaub xam lav
  • Ntsim zaub xam lav nrog cws, avocado thiab qej
  • Avocado, cws thiab txiv lws suav lws suav
  • Cw, avocado thiab rucola zaub xam lav
  • Cw, avocado thiab dib zaub xam lav
  • Avocado, cws thiab qe zaub xam lav
  • Cw, avocado thiab lws suav zaub xam lav
  • Video zaub mov txawv

Avocado cws zaub xam lav yog pluas hmo zoo. Qhov no yog ib qho classic, uas tau ua haujlwm nyob rau hauv yuav luag txhua lub tsev lag luam, nrog rau npaj hauv tsev rau kev lom zem thiab niaj hnub rooj. Ib qho ntxiv, los ntawm kev ua cov zaub xam lav no, koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig ob npaug. Ua ntej, kev noj cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv txhim kho kev noj qab haus huv thiab tsos. Qhov thib ob, nws nce txiv neej lub zog. Qhov thib peb - cw, ntxiv rau qhov muaj txiaj ntsig, tseem yog kev noj haus, uas tso cai rau koj siv lawv hauv qhov ntau ntau yam tsis txwv.

Avocado cws zaub xam lav - yuav xaiv cov zaub mov zoo li cas

Zaub xam lav nrog avocado
Zaub xam lav nrog avocado

Kev sib xyaw avocado nrog cws yog ib qho classic. Qhov yooj yim tshaj plaws ntawm cov khoom lag luam yog txiav avocado hauv ib nrab, tshem tawm lub qhov, thiab tso cov txiv hmab txiv ntoo peeled nrog cov khaub ncaws hauv kev nyuaj siab. Tus so ntawm cov kev xaiv yog me ntsis nyuab dua, txawm li cas los xij, lub ntsiab lus tsis hloov pauv. Txhawm rau cov zaub xam lav nrog avocado thiab cw kom muaj txiaj ntsig siab tshaj plaws, thiab cov khoom lag luam tsis ntxoov ntxoo los ntawm cov tshuaj ntxiv, koj yuav tsum ua tib zoo txiav txim siab xaiv cov khoom tseem ceeb.

  • Cw. Cov kws ua haujlwm kws tshaj lij pom zoo siv me me Arctic cw rau zaub xam lav. Lawv feem ntau yog rhaub hauv dej ntsev lossis kib hauv roj. Nrog rau qhov kev xaiv tom kawg, nws tsis qhia kom nqa nrog cov txuj lom, txwv tsis pub lub qab ntxiag yuav ploj. Txhua yam thiab ntau yam cws yuav ua, txawm li cas los xij.
  • Avocado. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob overripe lossis tsis tawg. Florida thiab California ntau yam yog haum rau zaub xam lav. Thaum tev cov txiv hmab txiv ntoo, tshem cov qia. Yog tias muaj qhov me me puag ncig xim av cim rau hauv qab nws, tom qab ntawd avocado dhau lawm. Qhov chaw yog xim ntsuab-daj thiab cov txiv hmab txiv ntoo ruaj khov, avocado yog ntsuab. Cov xim ntsuab ci thiab thaum nias ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo raug tso tawm - lub xeev zoo tshaj plaws ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tsis tas li ntawd, thaum koj nias ntawm qhov avocado zoo, cov kab me me tseem nyob, tab sis nws maj mam ploj mus. Txiv hmab txiv ntoo ntau dhau - qhov tsaus ntuj thiab tawg.
  • Ua kom rov qab. Cov khoom qab zib uas nyiam tshaj plaws yog txiv qaub lossis kua txiv qaub. Nws tsis tsuas yog ntxiv cov khoom qab zib zoo rau lub tais, tab sis kuj tiv thaiv cov avocado pulp los ntawm xim av. Kuj tseem nrov rau kev hnav khaub ncaws yog txias-nias txiv ntseej roj lossis lub teeb zoo li mayonnaise (ua los ntawm kua txiv qaub, txiv roj roj thiab me ntsis mayonnaise).

"Piquant" zaub xam lav nrog avocado thiab cws

"Piquant" zaub xam lav nrog avocado thiab cws
"Piquant" zaub xam lav nrog avocado thiab cws

Zaub xam lav, qab zib thiab qaub yog qhov zoo rau noj hmo ua kev zoo siab, thiab nyob rau lub sijhawm uas koj xav tau qee yam txawv txawv thiab qab ntawm ib hnub. Zoo, nws ntxim nyiam nyob hauv qhov tseeb tias nws siv sijhawm ib nrab teev los ua noj.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 99 kcal.
  • Cov khoom siv - 2
  • Lub sijhawm ua noj - 20 feeb

Cov khoom xyaw:

  • Avocado - 1 pc.
  • Pineapple - 200 g
  • Bulgarian kua txob - 1 pc.
  • Cws (peeled) - 300 g
  • Mayonnaise - 3 diav
  • Txiv qaub - ob peb daim rau kev kho kom zoo nkauj

Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:

  1. Tshem tawm cov khov nab kuab khov los ntawm lub tub yees ua ntej thiab thaw, tom qab ntawd hlawv nrog dej npau. Boil cov cw hauv cov dej ntsev. Nyob rau tib lub sijhawm, xyuas kom tseeb tias lawv tsis ci dhau, txwv tsis pub cov nqaij nruab deg yuav dhau los ua "roj hmab". Tom qab cw, txiav hauv ib nrab lengthwise.
  2. Tev avocado, tev thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
  3. Tev lub tswb kua txob los ntawm cov noob thiab faib, tom qab txiav mus rau hauv cubes.
  4. Tev lub pineapple thiab txiav mus rau hauv slices.
  5. Sib tov tag nrho cov khoom thiab lub caij nrog mayonnaise. Hloov mus rau cov tais zaub xam lav ib feem thiab ua kom zoo nrog txiv qaub kua txiv thiab 2 cws, los yog kua txiv qaub kua txiv hla cov tais tiav.

Cw, avocado thiab melon zaub xam lav

Cw, avocado thiab melon zaub xam lav
Cw, avocado thiab melon zaub xam lav

Lub hauv paus ntawm cov zaub xam lav yog kev sib xyaw ua ke ntawm avocado thiab cw. Zoo, qab zib thiab tsw qab melon nrog ntsim thiab pungent tabasco yuav qhia qhov saj ntawm cov tais.

Cov khoom xyaw:

  • King prawns (peeled) - 200 g
  • Avocado - 1 pc.
  • Melon - 3 daim
  • Cherry txiv lws suav - 4 pcs.
  • Lettuce nplooj - 100 g
  • Mayonnaise - 4 diav
  • Tabasco ntses - mus saj

Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:

  1. Yaug cov zaub xas lav kom huv si, yaug nrog dej txias thiab ua kom qhuav nrog daim ntawv so tes. Teem ib sab ob peb cov zaub xas lav rau kev ua haujlwm, thiab rhuav cov seem nrog koj txhais tes rau hauv daim me me.
  2. Npog cov tais diav nrog rau seem ntawm cov zaub xas lav thiab txiav cov txiv lws suav rau hauv ib nrab.
  3. Ncuav cov cw hla dej kub kom lawv mus txog qhov sov hauv chav thiab muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav.
  4. Tev lub melon, txiav lub pulp rau hauv cubes thiab xa tom qab cw.
  5. Tev lub avocado, tshem tawm lub qhov, chop lub pulp thiab ntxiv rau txhua yam khoom.
  6. Sib tov mayonnaise nrog tabasco thiab lub caij zaub xam lav.
  7. Garnish nrog cws thiab txiv qaub slices ua ntej ua haujlwm.

Ntsim zaub xam lav nrog cws, avocado thiab qej

Ntsim zaub xam lav nrog cws, avocado thiab qej
Ntsim zaub xam lav nrog cws, avocado thiab qej

Peb muab lwm qhov yooj yim thiab qab version ntawm avocado zaub xam lav nrog cw thiab qej. Nws tsim nyog tau txais kev mloog kom tshwm ntawm lub rooj noj mov.

Cov khoom xyaw:

  • Avocado - 2 pcs.
  • King prawns (boiled) - 30 pcs.
  • Frillis zaub xam lav - 100 g
  • Qej - 2 cloves
  • Txiv qaub - 1 pc.
  • Txiv roj roj - 3 dia
  • Av dub kua txob - pinch

Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:

  1. Tev lub qej, txiav rau hauv daim thiab Fry nyob rau hauv cov roj txiv roj hauv ib lub skillet. Nco ntsoov tias nws tsis hlawv.
  2. Tom qab 2 feeb, nws yuav muab nws cov ntxhiab tsw tsw ntxhiab rau cov roj, yog li muab cov kiav taum uas yaj tag rau nws, uas koj kib rau 1-2 feeb.
  3. Muab cov cw los ntawm lub lauj kaub rau ntawm lub phaj, thiab sib tov qej-flavored txiv roj roj nrog txiv qaub kua txiv. Txuag ob peb citrus wedges rau garnish.
  4. Txiav avocado pulp rau hauv cubes.
  5. Teem cov frillis lettuce nplooj hauv ib txheej txawm tias ntawm cov phaj ua haujlwm.
  6. Sab saum toj nrog cws thiab lub caij nrog pinch ntawm hauv av kua txob.
  7. Caij cov zaub xam lav nrog qej-txiv ntseej hnav khaub ncaws thiab garnish nrog ib daim txiv qaub.

Avocado, cws thiab txiv lws suav lws suav

Avocado, cws thiab txiv lws suav lws suav
Avocado, cws thiab txiv lws suav lws suav

Cherry txiv lws suav yuav ua tiav cov cw thiab avocado zaub xam lav. Lawv yuav ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo rau cov zaub mov, dai kom zoo nkauj nrog cov xim liab thiab ntxiv cov dej qab ntsev.

Cov khoom xyaw:

  • Avocado - 2 pcs. rau zaub xam lav thiab 1 pc. rau ntses
  • Peeled king prawns - 400 g
  • Pineapple - 250 g (tshiab lossis cov kaus poom hauv nws cov kua txiv)
  • Cherry txiv lws suav - 6-8 pcs.
  • Txiv qaub kua txiv - ua los ntawm ib lub txiv qaub
  • Txiv roj roj - 1 tsp
  • Ntsev kom saj
  • Av kua txob - ib pinch

Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:

  1. Rau cov zaub xam lav, txiav avocado rau hauv cubes.
  2. Defrost cov cw thiab ncuav tshaj nrog dej kub. Tom qab ntawd qhuav nrog daim ntawv so tes.
  3. Txiav pineapple rau hauv cubes.
  4. Ntxuav cov txiv lws suav thiab txiav lawv ib nrab.
  5. Rau cov avocado sauce, tev thiab txiav cov nqaij nrog rab rab.
  6. Ntxiv cov roj txiv roj, kua txiv qaub, ntsev thiab kua txob rau hauv avocado puree. Do.
  7. Muab cov txiv avocado, cws, txiv puv luj thiab txiv lws suav tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Caij cov zaub mov nrog cov ntses thiab do.
  8. Teem cov khoom noj hauv cov tais diav uas tau faib ua feem thiab ua rau lub rooj.

Cw, avocado thiab rucola zaub xam lav

Cw, avocado thiab rucola zaub xam lav
Cw, avocado thiab rucola zaub xam lav

Arugula yuav ntxiv qhov iab me ntsis rau cov zaub xam lav no, tswb kua txob yuav teeb tawm ntawm avocado, thiab balsamic vinegar yuav ntxiv txuj lom.

Cov khoom xyaw:

  • Avocado - 1 pc.
  • Sweet liab tswb kua txob - 1 pc.
  • Peeled cws - 100 g
  • Arugula - 70 g
  • Txiv qaub kua txiv - los ntawm ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo
  • Txiv roj roj - 2 dia
  • Balsamic vinegar - 1 tsp
  • Parmesan - 50 g

Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:

  1. Txiav avocado lengthwise rau hauv nyias cov nplaim paj.
  2. Tev cov kua txob qab zib los ntawm cov noob thiab faib, ntxuav thiab qhuav. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab.
  3. Boil cov cw rau 1-2 feeb thiab txias rau chav sov.
  4. Muab cov avocado slices tso rau ntawm lub phaj thiab nphoo nrog kua txiv qaub.
  5. Muab cov cw tso rau saum, uas yog ua ntej tov nrog cov ntses.
  6. Ntxiv tswb kua txob thiab arugula.
  7. Grate lub parmesan on ib tug nplua grater thiab sprinkle on zaub xam lav.

Cw, avocado thiab dib zaub xam lav

Cw, avocado thiab dib zaub xam lav
Cw, avocado thiab dib zaub xam lav

Cw, avocado thiab dib yog ib qho kev sib xyaw ua ke. Qhov tshiab ntawm cov dib thiab cov tshuaj tsw qab ntawm Provencal tshuaj ntsuab yuav ua rau zaub xam lav ntxim nyiam Fabkis tiag.

Cov khoom xyaw:

  • Shrimp shrimps - 150 g
  • Avocado - 1 pc.
  • Qab zib - 1 pc.
  • Txiv kab ntxwv qaub - 0.5 pcs. (xim liab)
  • Zaub xam lav - ob peb nplooj los ua haujlwm
  • Txiv roj roj - 2 dia
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - pinch
  • Provencal tshuaj ntsuab - 1 tsp (qhuav los yog tshiab)

Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:

  1. Defrost cov cw thiab kib hauv lub lauj kaub hauv cov roj txiv roj nrog cov tshuaj Provencal.
  2. Ntxuav lub dib, tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
  3. Txiav avocado ib yam nkaus li cov dib.
  4. Tev lub txiv kab ntxwv qaub, disassemble nws rau hauv slices, los ntawm uas tshem tawm cov zaj duab xis. Tom qab ntawd txiav lub pulp rau hauv cubes.
  5. Muab cov dib, avocado thiab txiv kab ntxwv qaub.
  6. Caij zaub mov nrog roj txiv roj, lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj.
  7. Muab cov zaub xam lav tso rau ntawm lub phaj ua haujlwm.
  8. Muab cov avocado wedges, dib txiav, txiv kab ntxwv qaub thiab cws slices rau saum lawv.
  9. Sprinkle cov khoom xyaw nrog tshuaj ntsuab Provencal thiab pab kho rau lub rooj.

Avocado, cws thiab qe zaub xam lav

Avocado, cws thiab qe zaub xam lav
Avocado, cws thiab qe zaub xam lav

Avocado, cws thiab qe zaub xam lav hais tias yog kev lom zem. Nws hloov tawm cov zaub mov tau txaus siab, thiab cov txheej tshwj xeeb ntawm cov khoom xyaw tau ua tiav zoo ua ke nrog txhua lwm yam.

Cov khoom xyaw:

  • Avocado - 1 pc.
  • Yogurt - ntuj - 100 g
  • Dos - 0.5 pcs.
  • Qe - 3 pcs.
  • Boiled cws - 100 g
  • Txiv qaub - 0.5 pcs.
  • Lettuce nplooj - rau kho kom zoo nkauj
  • Ntsev kom saj
  • Av dub kua txob - pinch

Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:

  1. Tev avocado thiab chop finely.
  2. Tev lub pre-boiled cw thiab chop finely. Txuag ob peb rau kev kho kom zoo nkauj.
  3. Tev cov dos, ntxuav thiab nchuav cov dej npau kom cov spiciness muaj zog ploj mus. Tom qab ntawd chop nws finely.
  4. Muab avocado, dos, cws thiab ncuav tshaj txhua yam nrog txiv qaub kua txiv, ntsev thiab kua txob.
  5. Muab cov zaub xas lav tso rau ntawm lub phaj thiab muab zaub mov tso rau saum lawv.
  6. Ncuav yogurt tshaj txhua yam.
  7. Nyuaj-boiled qe, txias, tev thiab chop finely.
  8. Muab lawv tso rau saum cov zaub xam lav thiab garnish nrog cws.

Video zaub mov txawv:

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