Yog tias koj nyiam ua ke yam tsis tau xav txog, lingonberry sauce rau nqaij yuav ua rau koj zoo siab. Nws cov qaub tart saj yuav tig ib qho banal chop rau hauv cov tais diav zoo nkauj.
Peb tau npaj cov ntses lingonberry rau cov nqaij tau ntau xyoo, koj ib txwm xav hauv nruab nrab lub caij ntuj no: "Vim li cas ho tsis kaw ntxiv?" Cov ntses qab heev thiab muaj ntxhiab uas yuav ua rau pom thiab qhia qhov saj ntawm nqaij. Yog tias koj ceev faj ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib qho ntawm cov nqaij, tom qab ntawd cov ntses lingonberry yog cov ntses uas tsis muaj qhov qhia tau tias qab zib qab zib, zoo li, piv txwv li, hauv dub currant. Nws zoo li tias cov txiv hmab txiv ntoo no tshwj xeeb tau tsim los txhawm rau thov ob lub hniav qab zib - tom qab ntawd peb siv nws hauv cov khoom qab zib, thiab rau cov nyiam nqaij. Nws yog rau lawv uas peb muab cov ntawv qhia ib qib zuj zus rau daim ntawv qhia ua kua ntses lingonberry.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 100 kcal.
- Kev pabcuam - rau 6 tus neeg
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Lingonberry - 200 g
- Qab zib - 100 g
- Txiv qaub kua txiv - 1-2 tbsp. l.
- Cinnamon - 1 daim
- Hnub qub anise hnub qub - 2 pcs.
- Tshuaj ntsuab muaj ntxhiab - 1 tsp
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm cov ntses lingonberry rau nqaij rau lub caij ntuj no nrog daim duab
Lingonberry yog txiv hmab txiv ntoo qus thiab yuav tsum tau ua tib zoo txheeb tawm thiab ntxuav ua ntej ua tiav. Cia cov txiv hmab txiv ntoo ntws zoo thiab tso lawv rau ntawm daim phuam so kom qhuav. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ua ke lingonberries, cinnamon, kua txiv qaub, lub hnub qub anise thiab tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab (Kuv muaj oregano, mint thiab rosemary).
Muab lub lauj kaub tais diav nrog cov txiv ntoo thiab cov txuj lom tshaj li cua sov nruab nrab thiab, nplawm tas li, rhaub cov txiv hmab txiv ntoo rau 10-15 feeb, uas yuav cia kom txaus cov kua txiv. Lub sijhawm no, cov txuj lom yuav muaj sijhawm los muab cov kua ntses rau lawv.
Tam sim no koj yuav tsum ua kom cov ntses du. Peb lim thiab zom cov lingonberries los ntawm lub lauj kaub tais diav: peb xav tau cov ntses uas tsis muaj cov txiv hmab txiv ntoo tev los yog qhov loj ntawm cov txuj lom.
Ntxiv cov suab thaj granulated rau cov kua ntses thiab rov qab lub lauj kaub rau qhov hluav taws kub dua. Boil cov ntses rau lwm 20 feeb. Nws yuav tsum tuab thiab khov dua.
Peb nchuav cov ntses ua tiav rau hauv cov rhawv zeb huv, kaw nws nruj thiab xa mus rau lub tub yees kom cia, yog li, thaum tsim nyog, ua haujlwm rau lub rooj.
Lingonberry sauce rau nqaij yog npaj txhij. Hint ntawm qhov qab ntawm cov ntses no thiab pob paj ntawm cov tshuaj tsw qab yuav yeej koj lub siab, thiab cov zaub mov yooj yim yuav coj koj los ze zog mus rau cov txuj ci ntawm haute cuisine.
Saib kuj video zaub mov txawv:
Lingonberry sauce ua los ntawm khov berries
