TOP 8 cov ncuav qab zib ntub dej zoo tshaj plaws

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TOP 8 cov ncuav qab zib ntub dej zoo tshaj plaws
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Nta ci. TOP-8 cov zaub mov zoo tshaj plaws rau ntub ncuav qab zib nrog txiv apples, jam, tsev cheese, carrots, txiv tsawb, txiv maj phaub flakes, nrog thiab tsis muaj qe, hauv qhov cub thiab hauv lub lauj kaub ua qeeb. Video zaub mov txawv.

Qab zib ncuav qab zib
Qab zib ncuav qab zib

Ntub Ncuav Qab Zib yog cov khoom ci yooj yim heev thiab qab. Ua tsaug rau cov hmoov me me thiab ntxiv cov impregnations, nws yeej hloov pauv kom ntxeem tau, lub teeb thiab ntub me ntsis. Nws tau ci hauv qhov cub lossis multicooker, thiab muaj tsuas yog ib lub ncuav mog qab zib, yog li txawm tias cov kws ua mov ci tshiab tuaj yeem ua nws. Tom ntej no, peb yuav txiav txim siab cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua noj ua haus thiab cov zaub mov nrov tshaj plaws rau cov pies ntub uas tuaj yeem ua noj yam tsis muaj kev tshaj lij.

Nta ntawm ua noj pies ntub

Ua noj ncuav ncuav qab zib
Ua noj ncuav ncuav qab zib

Lub ntsiab tseem ceeb ntawm cov ncuav no yog lawv cov kev ntxhib los mos. Lub ncuav mog qab zib yuav tsum yog airy thiab ntxeem tau, tab sis tsis dhau fluffy, txwv tsis pub nws yuav yog cov ncuav qab zib. Nws qhov sib xws ntawm sab hauv yuav tsum nyob ruaj khov thiab me ntsis ntub, zoo li ntxeem tau, me ntsis yaj chocolate.

Tab sis qhov no tsis txhais tau tias txhua lub ncuav ntub yuav tsum tsuas yog chocolate; ntawm qhov tsis sib xws, muaj ntau yam zaub mov txawv rau lawv kev npaj yam tsis muaj kev koom tes ntawm cocoa lossis chocolate. Lawv tuaj yeem npaj tau los ntawm ntau cov khoom xyaw, tab sis thev naus laus zis rau ua ncuav qab zib ntub yog qhov zoo sib xws hauv txhua kis:

  • Qhov ntxeem tau puag … Cov ncuav mog qab zib ntub dej yog yooj yim heev los npaj. Koj tsuas yog yuav tsum tau sib xyaw cov khoom xyaw qhia hauv daim ntawv qhia nrog tov khoom lossis los ntawm txhais tes thiab nchuav txhua yam rau hauv daim ntawv npaj. Tsis tas yuav ua si nrog cov ncuav qab zib, khov lossis ua khob noom cookie. Lub khob noom cookie yog kneaded nrog kefir, mis nyuj, thiab ncuav pastries - nrog zaub roj. Vim yog qhov me me ntawm cov khoom lag luam ntau, lub khob noom cookie ua kom khov thiab zoo li tuab qaub cream hauv qhov sib xws.
  • Sau … Qhov sib xws ntawm lub khob noom cookie yog qhov khov, yog li ua ntej ci, koj tuaj yeem "nkaum" cov txiv hmab txiv ntoo slices hauv nws. Tsis tas li, lub khob noom cookie tuaj yeem nchuav rau hauv pwm hauv 2 ntu, ntawm qhov uas muab cov txiv hmab txiv ntoo, grated nrog qab zib, jam, jam lossis lwm yam ntim yog xav tau.
  • Impregnation … Txhawm rau ua lub ncuav mog qab zib txawm tias softer thiab ntub, tom qab ci, koj tuaj yeem ntxiv nws nrog kua txiv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv citrus thiab qab zib. Nws kuj tseem tuaj yeem nphoo nrog cov qhob noom xim kasfes dawb lossis xim av, nplawm nplawm, lossis tsuas yog ua kua zib ntab. Lub hauv paus tiav tuaj yeem txiav ib nrab thiab greased nrog cov qab zib, tom qab ntawd lub ncuav mog qab zib cia li hloov mus ua ncuav.
  • Saj enhancers … Txhawm rau ua cov khoom qab zib ntau qab, koj tuaj yeem ntxiv vanillin, citrus zest, cinnamon, kua txiv kab ntxwv rau hauv paus lossis ua kom tsis muaj menyuam. Txhawm rau ntxiv qhov qab zib ntxiv rau qhov qab, koj tuaj yeem nphoo nws nrog hmoov qab zib rau saum, ncuav tshaj phoov lossis icing. Ntawm qhov kev txiav txim siab ntawm cov kws ua zaub mov pastry, koj tuaj yeem sib xyaw lwm cov tshuaj tsw qab, ob qho tib si hauv lub hauv paus thiab hauv qhov ua kom tsis huv. Nws kuj tuaj yeem yog ntau yam qab zib thiab cawv nyuaj.

TOP 8 cov ncuav ncuav qab zib ntub

Paub txog yuav ua li cas ua ncuav qab zib ntub, koj tuaj yeem ua ib qho kev hloov pauv ntawm nws los ntawm kev ntxiv lossis hloov cov khoom xyaw, sim nrog txheej thiab ua kom tsis huv. Rau kev ci, koj xav tau cov khoom yooj yim, lub qhov cub lossis lub tshuab ua qeeb, thiab muaj lub siab xav kho koj cov qhua thiab cov neeg hlub nrog lub ncuav qab zib tsis txaus ntseeg thiab txawv txawv.

Ntub dej ncuav chocolate

Ntub dej ncuav chocolate
Ntub dej ncuav chocolate

Cov ncuav mog qab zib ntub no tau ua yam tsis muaj qe, txawm li cas los xij, nws qhov kev ntxhib los mos yog qhov muag heev thiab ntxeem tau. Txhua tom ntawm cov khoom qab zib no tau ntim nrog lub ci ci ntawm chocolate. Tab sis cov nplua nuj xim av-xim dub tsis muab rau koj cov neeg tuaj koom lub sijhawm me ntsis ntawm kev xav tias lub ncuav mog qab zib ntub no tau ua nrog cocoa, thiab tsis nrog chocolate dawb.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 478 kcal.
  • Cov khoom siv - 5
  • Lub sijhawm ua noj - 50 feeb

Cov khoom xyaw:

  • Hmoov - 1,5 tbsp.
  • Cocoa hmoov - 4 diav
  • Txiv qaub kua txiv - 1 tablespoon
  • Qab zib - 200 g
  • Dej qab zib - 1 tsp
  • Zaub roj - 1/4 tbsp.
  • Vanilla qab zib - mus saj
  • Ntsev - 1 pinch
  • Dej - 200 ml
  • Instant kas fes - 1/2 tsp

Yuav ua li cas ntub chocolate ncuav qab zib ib kauj ruam yog kauj ruam:

  1. Hauv lub tais loj, muab tag nrho cov khoom xyaw ua ke: hmoov, cocoa, ntsev thiab ci dej qab zib.
  2. Hauv lwm lub tais, sib tov cov paj noob hlis nrog piam thaj, ntxiv kas fes sai, ntxiv dej thiab kua txiv qaub. Yeej txhua yam nrog lub tov khoom kom txog thaum qab zib yaj.
  3. Ncuav qhov sib xyaw ntawm cov khoom qhuav rau hauv cov kua ua kua, tuav kom huv nrog lub tov khoom.
  4. Coat daim ntawv nrog butter. Ncuav lub khob noom cookie rau hauv pwm thiab ci ntawm 180 ° C rau 40-45 feeb.
  5. Siv tib daim ntawv qhia, koj tuaj yeem ua ncuav qab zib ntub hauv lub tshuab ua qeeb. Lubricate nws lub tais nrog cov roj zaub, lub khob noom cookie tau faib rau hauv qab, hom "Ci" tau qhib rau 45-50 feeb.

Txias cov ncuav mog qab zib uas ntub tas lawm. Yog tias xav tau, lub hauv paus tuaj yeem faib ua 2 ntu raws qhov ntev thiab greased nrog cov qab zib los ua ncuav mog qab zib, lossis nws txaus los nphoo nws nrog cocoa hmoov, grated chocolate lossis hmoov qab zib rau saum.

Ntub dej txiv qaub ncuav qab zib

Ntub dej txiv qaub ncuav qab zib
Ntub dej txiv qaub ncuav qab zib

Hauv cov txiv qaub ntub ntub no, citrus sourness ntawm lub khob noom cookie tau zoo kawg nkaus nrog cov qab zib. Qhov saj ntawm cov khoom ci yog sib npaug, kev ntxhib los mos yog ntxaum, ntxaum thiab muaj dej noo nruab nrab, thiab cov ntxhiab tsw yooj yim dua.

Cov khoom xyaw:

  • Butter - 175 g (125 g rau mov paj thiab 50 g rau icing)
  • Qab zib - 250 g
  • Qe - 3 pcs.
  • Kefir - 120 ml yog '
  • Txiv qaub kua txiv - 100 ml
  • Zest - 2 txiv qaub
  • Hmoov - 280 g
  • Cov hmoov ci - 1 tsp
  • Dawb chocolate - 1 bar (rau icing)
  • Cream (qaub cream) - 3 dia (rau glaze)

Txhawm rau ua cov txiv qaub ntub ncuav qab zib ib qib zuj zus:

  1. Grind lub butter nrog qab zib.
  2. Yeej hauv qe, tom qab txhua qhov sib tov kom huv si.
  3. Ncuav kefir rau hauv pawg, sib tov txhua yam.
  4. Ncuav rau hauv txiv qaub kua txiv, ntxiv txiv qaub zest, do.
  5. Hloov cov hmoov thiab ci hmoov mus rau ib lub tais cais.
  6. Ncuav cov khoom xyaw qhuav rau hauv qhov ntau, knead lub khob noom cookie kom txog thaum tus.
  7. Grease pwm nrog butter, ncuav lub khob noom cookie rau hauv nws, ci hauv qhov cub rau 40-45 feeb ntawm 180 ° C.
  8. Npaj cov icing. Txhawm rau ua qhov no, sib tov butter, qab zib thiab chocolate. Ua kom sov txhua yam ntawm lub lauj kaub me me kom txog thaum tus. Txias nws.
  9. Tshem lub hauv paus los ntawm qhov cub, txias me ntsis thiab tshem tawm ntawm cov pwm.
  10. Ncuav icing rau ntawm lub ncuav mog qab zib txias thiab garnish nrog ob peb nplooj mint tshiab.

Nco tseg! Yog tias xav tau, kefir hauv lub khob noom cookie tuaj yeem hloov nrog yogurt.

Yog tias koj xav ua kom cov txiv qaub qaub me ntsis, tom qab ntawd siv tib daim ntawv qhia los npaj cov kua txiv kab ntxwv ntub, hloov cov kua txiv qaub thiab zest ntawm 2 txiv qaub nrog kua txiv kab ntxwv thiab zest ntawm 2 txiv kab ntxwv. Cov citrus tsw qab ntawm cov khoom ci thiab nws cov dej noo noo sib xws yuav nyob twj ywm, tab sis cov piquant sourness yuav smoothed me ntsis.

Ntub dej qab zib carrot

Ntub dej qab zib carrot
Ntub dej qab zib carrot

Yog tias koj tus menyuam tsis xav noj zaub qhwv zoo, tsis muaj teeb meem! Ua rau nws tsis txaus ntseeg heev thiab qab qab zib qab zib carrot. Hauv ib teev xwb, koj yuav muaj tshuaj tsw qab thiab noj qab nyob zoo rau 8 tus neeg ntawm koj lub rooj. Cov ncuav qab zib ntub nrog cov qe tau npaj, yog li nws tsis tuaj yeem hu ua lean, tab sis cov butter hauv nws tau hloov nrog cov roj txiv ntseej noj, cov ncuav qab zib yuav zoo siab rau cov uas ua raws lawv daim duab.

Cov khoom xyaw:

  • Carrots - 500 g
  • Qab zib - 200 g
  • Qe - 4 pcs.
  • Txiv roj roj - 50 ml
  • Cov hmoov ci - 20 g
  • Ntsev - 2 pinches
  • Hmoov - 160 g

Yuav ua li cas ua kom qab zib carrot ncuav qab zib ib qib zuj zus:

  1. Txiav cov carrots rau ntawm grater zoo. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tsoo nws hauv cov qos yaj ywm mashed, tab sis yog tias muaj cov nplej, kev ntxhib los mos ntawm lub ncuav mog qab zib yog qhov nthuav dua, thiab cov ntxhiab tsw zoo dua.
  2. Zom qe nrog butter, ntsev thiab suab thaj.
  3. Ntxiv carrots rau qhov no.
  4. Ncuav rau hauv cov hmoov nplej rov ua dua, ci hmoov, knead lub khob noom cookie.
  5. Ncuav nws mus rau hauv cov tais tais nrog ntawv ci thiab ci ntawm 180 ° C rau 50 feeb.
  6. Txias lub hauv paus tiav, tshem tawm los ntawm cov pwm.

Sab saum toj ntawm cov ncuav mog qab zib carrot tuaj yeem dai kom zoo nrog cov nplawm nplaum, qaub cream, txiv ntseej, lossis dej nag nrog kua phoov. Qhov saj tsis txaus ntseeg yog tau los ntawm kev nchuav maple phoov rau nws.

Ntub Apple Pie

Ntub Apple Pie
Ntub Apple Pie

Cov kua ci thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo ua ke tau suav tias yog cov khoom qub, tab sis cov ncuav qab zib uas muaj kua no ua kom zoo dua qub nrog cov hmoov txiv ntoo qub.

Cov khoom xyaw:

  • Txiv apples - 5 pcs.
  • Cinnamon - 1 tsp
  • Qe - 3 pcs.
  • Qab zib - 1,5 tbsp.
  • Zaub roj - 3/4 tbsp.
  • Hmoov nrog ci hmoov - 1,5 tbsp.
  • Txiv hmab txiv ntoo qhuav - 50 g

Yuav ua li cas ntub cov kua txiv ncuav qab zib kauj ruam yog kauj ruam:

  1. Ntxuav cov txiv apples, tev lawv tawm, tshem cov noob thiab txiav rau hauv cov npoo.
  2. Sprinkle apples nrog cinnamon thiab do.
  3. Muab 2 kua txiv txheej rau hauv qab ntawm cov roj pleev.
  4. Hauv lub tais tob, muab qe, roj paj noob hlis thiab hmoov nplej. Muab cov mov paj ua tiav tso rau saum cov kua txheej.
  5. Ci lub hauv paus ntawm 180 ° C rau 40 feeb.
  6. Hauv ib lub lauj kaub me me cais ntawm lub qhov cub me me, yaj cov butter, ntxiv qab zib rau nws, rhaub kom txog thaum nws yaj tag.
  7. Ncuav txiv ntseej rau hauv cov roj, sib tov kom huv thiab tshem tawm ntawm tshav kub.
  8. Tshem lub hauv paus los ntawm qhov cub, npog nrog cov txiv ntoo-butter sib xyaw thiab tso cov pwm rov qab rau hauv qhov cub uas twb tau muab tua rau 30 feeb.

Cov ncuav qab zib ntub nrog txiv apples thiab txiv laum huab xeeb yog qhov zoo rau hnub so tshuaj yej, thiab nyob rau Christmas Eve nws mus zoo nrog kub mulled caw.

Zebra Ntub Qab

Zebra Ntub Qab
Zebra Ntub Qab

Qhov saj ntawm ntub Zebra ncuav mog qab zib tau paub ntau los ntawm thaum yau, nws yog cov ncuav dub thiab dawb uas peb niam tau npaj rau tom ntej tsev neeg cov tshuaj yej tog. Lub xyoo pua 21st yog sab nraum, thiab kev npaj ntawm qhov tsis txaus ntseeg thiab kho kom zoo nkauj tseem muaj feem cuam tshuam rau niaj hnub no. Nws siv cov khoom xyaw yooj yim, hloov pauv tau yooj yim, piv txwv li, nws tsis tsim nyog los ua cov ncuav qab zib ntub nrog kefir, nws tuaj yeem hloov nrog qaub cream lossis yogurt, ib qho ntxaum ntxaum sib xws yuav tsuas tau txais txiaj ntsig los ntawm kev hloov pauv.

Cov khoom xyaw:

  • Qe - 3 pcs.
  • Qab zib - 2 tbsp.
  • Kefir - 1 tbsp.
  • Refined zaub roj - 100 ml
  • Ntsev - 1 pinch
  • Vanillin - 1 pinch
  • Slaked dej qab zib - 0.5 tsp
  • Hmoov - 2 tbsp.
  • Cocoa hmoov - 3 tablespoons

Kev npaj ib qib zuj zus ntawm ntub Zebra ncuav qab zib:

  1. Grind qe nrog piam thaj thiab tuav nrog tov. Txhawm rau tsim lub teeb ua npuas, nws txaus los tuav rau 2-3 feeb.
  2. Ncuav kefir, zaub, yuav tsum tau ua kom cov roj zoo rau hauv cov npuas, ntxiv cov dej qab zib lossis cov hmoov ci, ntsev, vanillin. Maj mam txhuam txhua yam.
  3. Ncuav cov hmoov nplej rov rau hauv 1 txoj hauv kev, sib tov txhua yam.
  4. Faib lub batter ua tau ib nrab. Ncuav cocoa rau hauv ib qho thiab sib tov, tawm ntawm lwm qhov tsis hloov pauv.
  5. Roj ob sab ntawm pwm nrog butter, thiab muab cov ntawv ciab tso rau hauv qab.
  6. Txhawm rau kom tau txais lub hauv paus txaij, kis lub khob noom cookie nrog ib rab diav nruj me ntsis raws li cov lus qhia.
  7. Muab 2 diav tso rau hauv nruab nrab ntawm cov pwm. lub teeb loj, muab 2 diav tso rau hauv nws qhov chaw. qhob noom xim kasfes. Ua txhua yam ua kom maj mam ua kom lub khob noom cookie maj mam kis mus rau qhov zoo. Txuas ntxiv hloov ntawm lub teeb thiab xim av xim av, nchuav 2 diav txhua rau hauv nruab nrab ntawm cov pwm. ces ib, ces lwm pawg.
  8. Thaum lub khob noom cookie tiav, nqa tus pas txhuam hniav, lo rau hauv nruab nrab ntawm lub ncuav mog qab zib thiab rub nws hauv kab ncaj nraim mus rau ntug ntawm cov pwm. Yog li ua qee kab los ntawm nruab nrab mus rau ntug kom tau cov duab ntawm cobweb.
  9. Muab lub ncuav qab zib ua tib zoo tso rau hauv qhov cub thiab ci ntawm 180 ° C rau 40-45 feeb.

Tom qab txias, lub ncuav mog qab zib tuaj yeem ua haujlwm nrog tshuaj yej. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ncuav chocolate fudge rau saum nws, tab sis txawm tias tsis muaj nws, nws yuav qab heev.

Ntub Txiv tsawb Ncuav Qab Zib

Ntub Txiv tsawb Ncuav Qab Zib
Ntub Txiv tsawb Ncuav Qab Zib

Kev sib xyaw ntawm cov txiv tsawb, qab zib thiab zib ntab hauv ib qho khoom qab zib tuaj yeem zoo li qab zib rau qee tus, tab sis hauv cov txiv tsawb uas muaj dej qab zib no, cov suab thaj ntau dhau tau them los ntawm txheej qaub qaub. Qhov saj ntawm pastry yog qhov tsis txaus ntseeg, nws muaj ntxhiab thiab tsuas yog yaj hauv koj lub qhov ncauj.

Cov khoom xyaw:

  • Qe - 2 pcs.
  • Qab zib - 3-4 dia
  • Zib ntab - 1 tablespoon
  • Qaub cream - 0.5 tbsp.
  • Txiv tsawb - 2 pcs.
  • Cov hmoov ci - 1 tsp
  • Dej qab zib - 1/4 tsp
  • Vanilla qab zib - 1 sachet
  • Hmoov - 1.5 tbsp.
  • Yog ' - 40 g
  • Ntsev - 1 pinch
  • Txiv qaub - 1 pc. (rau txheej)
  • Qab Zib - 1/4 tbsp. (rau txheej)

Yuav ua li cas ntub txiv tsawb ncuav qab zib ib kauj ruam:

  1. Tev lub txiv tsawb, txiav rau hauv cov chunks thiab whisk hauv rab. Txhawm rau tiv thaiv lawv los ntawm kev hloov xim, ntxiv ob peb tee txiv qaub kua txiv rau qhov hnyav.
  2. Ncuav dej npau npau tshaj cov txiv qaub rau 1 feeb kom tshem tawm qhov iab. Txiav tawm tus Tsov tus tw los ntawm nws, txiav nws ua tej daim, tshem cov pob txha.
  3. Ntxiv qab zib rau txiv qaub thiab zom txhua yam hauv lub tshuab ziab khaub ncaws kom txog thaum sib tov.
  4. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, tuav qe, ntsev thiab vanilla qab zib nrog lub tshuab ziab khaub ncaws kom nrawm. Ntxiv zib ntab, qaub cream, ntaus dua.
  5. Ncuav sifted hmoov, ci ci thiab dej qab zib rau hauv qe-zib ntab sib xyaw, ntxiv txiv tsawb puree, tuav txhua yam kom huv si.
  6. Ncuav ib nrab ntawm lub khob noom cookie rau hauv cov pwm greased, kis cov txiv qaub gruel hla nws, tawm 1 tbsp. rau so lub ncuav mog qab zib.
  7. Ncuav cov mov paj ntxiv rau saum txheej.
  8. Ci lub ncuav qab zib ntub hauv qhov cub rau 35-40 feeb ntawm 180 ° C.

Thaum lub ncuav mog qab zib tiav, tshem nws los ntawm lub lauj kaub, sab saum toj nrog cov txiv qaub ntxiv, thiab thaum nws tau nqus, nphoo nrog hmoov qab zib.

Ntub txiv maj phaub ncuav qab zib

Ntub txiv maj phaub ncuav qab zib
Ntub txiv maj phaub ncuav qab zib

Saj cov ncuav qab zib txiv maj phaub ntub no yog kev zoo siab saum ntuj ceeb tsheej. Nws hloov tawm kom muaj huab cua thiab noo me ntsis, thiab cov nplaum uas tau ntub tag nrho cov ncuav mog qab zib tsim qhov kev xav ntawm lub teeb ci hauv lub ncuav mog qab zib.

Cov khoom xyaw:

  • Qe - 2 pcs.
  • Qab zib - 200 g
  • Vanilla qab zib - 1 pob
  • Kefir - 250 ml
  • Hmoov - 300-350 g
  • Cov hmoov ci - 1.5 tsp
  • Baking soda - 0.5 tsp
  • Ntsev - 1 pinch
  • Txiv maj phaub flakes - 50-60 g
  • Cream (20-30%) - 100 ml

Yuav ua li cas ntub cov txiv maj phaub ncuav qab zib ib kauj ruam:

  1. Grind qe nrog piam thaj thiab vanilla qab zib. Qhov loj yuav tsum tig dawb thiab nce me ntsis hauv ntim.
  2. Ntxiv ntsev thiab kefir uas tau sawv hauv tshav kub, sib tov txhua yam.
  3. Ncuav hmoov nrog ci hmoov thiab ci dej qab zib rau hauv qhov loj. Knead lub mov paj, nws yuav tsum tsis txhob tuab heev.
  4. Coat lub pwm nrog butter, ncuav lub khob noom cookie rau hauv nws thiab nphoo nws nrog txiv maj phaub rau saum.
  5. Ci lub ncuav mog qab zib rau 40 feeb ntawm 175-180 ° C. Yog tias tom qab 20 feeb daim tawv nqaij yog xim av, npog nws nrog ntawv ci kom cov plaub hau tsis hlawv, thiab tom qab ntawd ci kom txog thaum kev sib tw.

Tshem tawm cov txiv maj phaub ncuav qab zib tiav los ntawm cov pwm thiab saturate nws nrog qab zib sov. Saj qhov kev sib tw tsis txaus ntseeg tam sim tom qab txias.

Ntub dej qab zib nrog jam

Ntub dej qab zib nrog jam
Ntub dej qab zib nrog jam

Cov ncuav qab zib qab qab no nrog jam tuaj yeem ua los ntawm ib qho jam uas nyob ib puag ncig hauv koj lub tub yees, tab sis nws los ntawm apricot jam tshwj xeeb tshaj yog kev sib tw thiab muaj ntxhiab. Feem ntau ntawm cov khoom ci ci yog kneaded nrog kefir, qaub cream lossis zaub roj, thiab raws li daim ntawv qhia no, ncuav ncuav qab zib ntub nrog tsev cheese tau npaj. Thaum av, nws ntxiv airiness rau lub khob noom cookie, thiab tom qab ci, ntxiv noo noo.

Cov khoom xyaw:

  • Qe - 4 pcs.
  • Qab zib - 150 g
  • Qaub cream (25%) - 250 g
  • Tsev cheese - 150 g
  • Yog ' - 50 g
  • Vanilla kom saj
  • Apricot jam - 4 dia
  • Hmoov - 1 tbsp.
  • Dej qab zib - 1 tsp

Kauj ruam los ntawm kauj ruam rau ua cov ncuav jam ntub:

  1. Cais cov yolks hauv ib lub tais cais.
  2. Ntxiv 75 g suab thaj rau cov protein, tuav nrog rab tov kom txog thaum dawb dawb.
  3. Hauv ib lub tais cais, tuav cov qe nrog cov suab thaj ntxiv kom txog thaum lub teeb ua npuas tshwm. Ntxiv qaub cream, tsev cheese, dej qab zib, tuav txhua yam ntawm kev nrawm kom txog thaum du.
  4. Ntxiv melted butter thiab vanilla rau curd sib tov.
  5. Ncuav cov hmoov rau hauv curd loj, ncuav cov protein, sib tov txhua yam kom zoo.
  6. Kab cov pwm nrog ntawv ciab, ua tib zoo ncuav lub khob noom cookie rau hauv.
  7. Muab jam rau saum lub khob noom cookie hauv qhov kev txiav txim tsis raug.
  8. Ci lub ncuav mog qab zib hauv qhov cub rau 30 feeb ntawm 180 ° C. Yog tias sab saum toj yog xim av heev, npog nws nrog ntawv ci.

Txias lub ncuav qab zib tiav, txhuam sab saum toj nrog apricot jam thiab nphoo nrog hmoov qab zib. Koj yuav xaus nrog kev kho tsis txaus ntseeg los ntawm cov zaub mov yooj yim.

Cov Ncuav Qab Zib Ncuav Qab Zib Video Recipes

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