Mob siab nyob rau hauv lws suav thiab qaub cream sauce

Cov txheej txheem:

Mob siab nyob rau hauv lws suav thiab qaub cream sauce
Mob siab nyob rau hauv lws suav thiab qaub cream sauce
Anonim

Ib qib zuj zus daim ntawv qhia daim siab hauv lws suav thiab qaub cream ntses. Yuav ua li cas npaj ib lub tais kom nws muaj kev sib tw, qab thiab tsis iab? Video zaub mov txawv.

Mob siab nyob rau hauv lws suav thiab qaub cream sauce
Mob siab nyob rau hauv lws suav thiab qaub cream sauce

Lub siab yog cov khoom noj qab nyob zoo thiab qab. Txawm li cas los xij, ntau tus tsis nyiam nws hauv daim ntawv kib ib txwm, tab sis daim siab siav hauv lws suav-qaub cream ntses poob nws cov saj ib txwm, dhau los ua mos thiab muag muag. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias cov khoom yog tshiab thiab tsis raug dua defrosting thiab khov, uas qee zaum tshwm sim hauv khw muag khoom. Chilled daim siab feem ntau yog tshiab thiab tsim nyog rau kev npaj peb cov tais.

Saib kuj yuav ua li cas ua noj stewed siab hauv koj tus kheej kua txiv.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 124 kcal.
  • Cov khoom siv - 3
  • Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Nqaij nyuj siab - 300 g
  • Dej los yog dej - 1,5 tbsp.
  • Qaub cream 10% - 200 g
  • Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 1-2 dia
  • Bulb dos - 1 pc.
  • Hmoov - 1 tablespoon
  • Zaub roj - 3 diav
  • Zaub ntsuab los saj
  • Ntsev, kua txob - mus saj

Kauj ruam-ib-qib ua noj ntawm daim siab hauv lws suav-qaub cream ntses

Finely tws dos
Finely tws dos

1. Ntxuav lub dos, tev thiab txiav mus rau hauv me me cubes.

Dos yog kib hauv ib lub lauj kaub
Dos yog kib hauv ib lub lauj kaub

2. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov zoo. Ncuav cov dos thiab kib me ntsis nrog nquag nplawm.

Ntxiv hmoov rau dos hauv ib lub skillet
Ntxiv hmoov rau dos hauv ib lub skillet

3. Ntxiv hmoov rau dos. Raws li peb daim ntawv qhia nrog daim duab ntawm daim siab hauv lws suav-qaub cream ntses, kib kom txog thaum muaj ntxhiab tsw qab ntxiag rau 3-5 feeb, nplawm ntau zaus.

Nqaij nyuj siab rau ntawm lub rooj ntoo
Nqaij nyuj siab rau ntawm lub rooj ntoo

4. Npaj daim siab: yaug, tshem zaj duab xis, txiav tawm cov kua tsib. Txiav nws ua tej daim.

Nqaij nyuj siab yog kib hauv ib lub lauj kaub
Nqaij nyuj siab yog kib hauv ib lub lauj kaub

5. Hauv lwm lub lauj kaub, kib lub siab hauv cov roj zaub kom txog thaum cov xim hloov.

Nqaij nyuj nyob rau hauv sauce nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Nqaij nyuj nyob rau hauv sauce nyob rau hauv ib lub lauj kaub

6. Cais nyob rau hauv ib lub tais, sib tov lws suav muab tshuaj txhuam thiab qaub cream, ntxiv cov kua zaub. Ncuav cov kua ntses tso rau hauv daim siab. Ntxiv hneev.

Nqaij nyuj nyob rau hauv lws suav thiab qaub cream sauce hauv lub lauj kaub
Nqaij nyuj nyob rau hauv lws suav thiab qaub cream sauce hauv lub lauj kaub

7. Raws li peb daim ntawv qhia, simmer lub siab hauv lws suav-qaub cream ntses kom txog thaum siav thiab tuab.

Mov nrog nqaij nyuj siab hauv lws suav-qaub cream ntses
Mov nrog nqaij nyuj siab hauv lws suav-qaub cream ntses

8. Boil qos yaj ywm, mov los yog nplej zom rau lub siab. Muab cov tais diav thiab daim siab tso nrog cov ntses rau saum. Nws hloov tawm ntau cov ntses, koj tuaj yeem ua siab zoo nchuav rau sab phaj.

Saib kuj video zaub mov txawv:

1. Yuav ua li cas ua noj daim siab hauv cov kua zaub

2. Stroganoff daim siab

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