Nqaij minced nqaij hauv tswb kua txob thiab ci cheese crust yog kev sib xyaw ua ke rau tsev neeg noj mov. Kawm paub daim ntawv qhia rau cov tais no thiab ua rau koj tsev neeg noj qab nyob zoo thiab noj hmo.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov kua txob kua txob yog cov zaub mov ntau hauv ntau hom zaub mov hauv ntiaj teb. Thiab qee cov tib neeg, zoo li Bulgarians, Moldovans, Azerbaijanis thiab Romanians, feem ntau txiav txim siab nws yog lawv lub tebchaws. Txoj hauv kev ua noj ua haus niaj hnub no nws tau ntim nrog nqaij thiab mov, uas tau ntim ib pob kua txob. Daim ntawv qhia no paub zoo rau txhua tus niam tsev niaj hnub no, vim tias nws yog qhov yooj yim heev thiab yooj yim los npaj, thaum nws tau saj zoo heev. Tab sis hnub no peb yuav tsom mus rau cov zaub mov sib txawv kiag li. Kuv qhia kom muab cov kua txob nrog cov kua muaj kua thiab ci lawv hauv qab cov cheese ua kiav txhab.
Txoj kev ua noj ua haus no zoo li muaj ntau lub caij noj qab haus huv thiab zoo rau sab nrauv. Yog li ntawd, cov tais no tuaj yeem tau txais kev nyab xeeb tsis yog rau txhua hnub, tab sis kuj yog rau rooj noj mov. Ua cov tais no rau kev ua koob tsheej, koj yuav ua rau koj xav tsis thoob nrog nws qhov yooj yim thiab tib lub sijhawm zoo. Cov nqaij hauv cov kua txob hloov mus ua qhov sib tw tshaj plaws, thiab hauv tuam txhab nrog zaub nws tau tsau rau hauv lawv cov kua txiv. Zoo, qhov ua tiav ntawm qhov saj yog cov crispy cheese crust uas npog cov kua txob. Qhov no yog lwm qhov tseem ceeb sib txawv hauv qhov cub ua noj. Nws kuj tseem tsim nyog sau cia tias qhov saj ntawm cov kua txob txawv ntawm cov uas tau hau. Qhov no tsis yog lub plhaub lawm, uas feem ntau tsis tau noj yog tias lub tais tau npaj tsis tau. Cov kua txob ci yog zest uas muab qhov tshwj xeeb tsw.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 154 kcal.
- Cov khoom siv - 6
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Sweet kua txob - 3 pcs.
- Nqaij qaib fillet - 2 pcs.
- Dos - 1 pc.
- Txiv lws suav - 2 pcs.
- Qej - 2 cloves
- Nyuaj cheese - 100 g
- Basil - ob peb twigs
- Ntsev - 1 tsp
- Av dub kua txob - pinch
Ua kua txob ua kua nrog cov nqaij hauv qab cov cheese cheese:
1. Ntxuav cov nqaij qaib thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Ntxuav cov txiv lws suav thiab txiav ua 4 daim. Tev thiab chop lub dos thiab qej rau nqaij grinder.
2. Dhau nqaij qaib, txiv lws suav, dos thiab qej los ntawm nqaij grinder. Ntxiv ntsev, kua txob hauv av, zaub basil thiab cov txuj lom rau cov khoom.
3. Muab cov khoom noj kom zoo kom txog thaum du.
4. Ntxuav cov kua txob, qhuav nws thiab txiav nws ib nrab ntev nrog rab riam ntse. Tsis txhob txiav tus Tsov tus tw, txwv tsis pub cov kua txob yuav tawg thaum ci. Tshem cov noob sab hauv thiab txiav tawm qhov faib tawm.
5. Sau cov kab noj hniav ntawm cov kua txob nrog cov nqaij minced thiab tso rau ntawm lub tais ci.
6. Txiav cov cheese ua tej daim thiab muab tso rau saum cov txhauv. Nws tuaj yeem muab zom, tab sis nws yuav lo zoo dua li no.
7. Kub lub qhov cub kom 180 degrees thiab ci cov kua txob rau 30-40 feeb. Ua kom tiav cov tais kub.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj cov kua txob hauv nkoj.
