Nqaij nyias nyias yog cov khoom noj uas tsim nyog los ntawm ntau hom nqaij, zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab tshuaj ntsuab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Nqaij nyias nyias - noj qab haus huv thiab muaj txiaj ntsig zoo
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Nqaij nyias cov nqaij yog nrov rau lawv cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab saj zoo. Rau lawv txoj kev npaj, koj tuaj yeem siv cov nqaij: nqaij npuas, menyuam yaj, nqaij nyuj, nqaij qaib … Koj kuj tseem tuaj yeem siv cov khoom lag luam nqaij: nqaij npua, hnyuv ntxwm, hnyuv ntxwm thiab yuav luag txhua qhov ua haujlwm zoo li lub plawv, tus nplaig, ob lub raum. Ntxiv mus, yog tias koj siv nqaij qaib lossis nqaij ntshiv nqaij ntshiv, tom qab ntawd cov zaub xam lav yuav yog kev noj haus. Tsis tas li ntawd, zaub nyoos ua los ntawm luav thiab nqaij qaib kuj muaj qee yam khoom siv ua tshuaj. Ib qho zoo ntxiv rau cov zaub xam lav yog asparagus, nceb, cheese, spaghetti, thiab lwm yam. Cov nqaij hauv cov zaub xam lav tau npaj ua ntej, stewed, kib lossis ci.
Nqaij nyias nyias - noj qab haus huv thiab muaj txiaj ntsig zoo
Muaj ntau txoj hauv kev los npaj cov zaub nyoos nrog cov nceb thiab txiv ntseej. Nqaij, nceb thiab txiv ntseej yog lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov zaub mov no, tab sis hauv txhua qhov kev hwm, koj tuaj yeem txuas koj txoj kev xav thiab sib koom nrog lwm tus nrog cov khoom no. Tom qab ntawd koj yuav muaj lwm cov zaub xam lav ntxim nyiam uas yuav kov yeej txhua qhov kev xav tau cov khoom qab zib.
Cov txiv ntoo uas muaj nyob hauv cov zaub xam lav yog qhov tshwj xeeb hauv lawv cov vitamins, carotene thiab tannins. Nws tau paub tias cov txiv ntoo tau siv rau kev kho thiab tiv thaiv ntau yam kab mob. Txawm li cas los xij, txhawm rau tiv thaiv qee yam kab mob, lawv yuav tsum suav nrog hauv cov ntawv qhia niaj hnub. Piv txwv li, walnuts tuaj yeem txo koj txoj kev pheej hmoo mob plawv. Tab sis ntawm no nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias lawv raug suav tias yog cov zaub mov hnyav, yog li lawv yuav tsum tau haus hauv qhov nruab nrab.
Champignons kuj tseem tsis lees paub hauv lawv cov txiaj ntsig. Lawv qhov zoo tsis yog tsuas yog saj zoo, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo rau tag nrho lub cev. Nrog lawv cov kev pab, koj tuaj yeem tiv thaiv cov qib roj cholesterol hauv siab. Lwm qhov txiaj ntsig ntawm nceb yog lawv cov ntsiab lus muaj protein ntau, uas yooj yim nqus hauv lub cev. Champignons tseem muaj cov amino acids tseem ceeb rau tib neeg lub cev, xws li biotin, phosphorus, panthenolic thiab lenolic acid, txhua hom vitamins thiab lwm yam khoom muaj txiaj ntsig.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 280 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb rau kev txiav zaub mov, ntxiv rau lub sijhawm ntxiv rau kev ua noj thiab kib qee cov khoom xyaw
Cov khoom xyaw:
- Nqaij - 400 g
- Champignons - 400 grams
- Dos - 1 pc.
- Walnuts - 100 g
- Nyuaj cheese - 150 g
- Mayonnaise - rau kev hnav khaub ncaws
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
- Refined zaub roj - rau kib
Ua noj zaub xam lav nqaij nrog nceb thiab txiv ntseej
1. Ntxuav cov champignons hauv qab dej ntws, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv ib daim hlab. Tev lub dos, ntxuav, qhuav thiab chop rau hauv ib nrab ib ncig. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tev lub kaus mom nceb, tab sis qhov no tsis yog qhov tsim nyog.
2. Ua kom sov lub lauj kaub nrog roj zaub thiab xa cov nceb mus rau kib. Cov kua yuav tawm ntawm lawv thaum kib, yog li teeb lub cua sov kom siab kom ua kom nrawm dua.
3. Thaum tag nrho cov nceb kua los ntawm lub lauj kaub ploj, xa cov dos mus rau kib nrog cov nceb. Lub caij cov nceb nrog ntsev thiab kua txob dub thiab kib lawv kom txog thaum siav dhau los.
4. Ntxuav cov nqaij thiab rhaub hauv dej qab ntsev. Tom qab ntawd muab nws tso rau hauv lub tub yees thiab txiav mus rau hauv qhov ntev txog 1 cm loj.
5. Lub caij no, thaum cov nqaij kub hnyiab thiab cov nceb raug kib, txiav cov cheese rau hauv qhov cub.
6. Siv rab riam los yog rauj zom cov txiv ntseej ua tej daim me me. Yog tias xav tau, lawv tuaj yeem ua ntej tho hauv lub lauj kaub.
7Muab tag nrho cov khoom lag luam (nqaij ci, kib nceb, walnuts thiab cheese) rau hauv lub thawv. Caij zaub xam lav nrog mayonnaise, kho nws saj nrog ntsev, sib tov txhua yam kom zoo thiab koj tuaj yeem ua zaub mov rau lub rooj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab nceb.
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