Nqaij qaib mus tau zoo nrog ntau hom zaub, nws qab nrog yuav luag txhua cov zaub. Cov nqaij qaib hauv qhov cub nrog cov txiv lws suav thiab tswb kua txob yog qab thiab txaus siab. Yuav ua li cas ua noj nws tau piav qhia ntxaws hauv qab no raws li daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab.
Raws li tau hais los saum no, nqaij qaib yog nqaij ntau yam uas mus tau zoo nrog ntau yam khoom noj. Hnub no kuv xav qhia koj yooj yim npaum li cas los npaj ib qho ntawm cov kev xaiv rau qab cov nqaij qaib raws cov zaub mov - nqaij qaib hauv qhov cub nrog eggplants thiab tswb kua txob raws li Italian zaub mov. Kev sib xyaw ntawm cov khoom xyaw yog qhov zoo, cov tais tuaj yeem ua rau tus kheej txaus lossis ua haujlwm nrog ib sab phaj. Qhov cub ci eggplants thiab kua txob nrog nqaij qaib yog zaub mov raws caij nyoog. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog pheej yig ua noj nyob rau nruab nrab lub caij nplooj zeeg thaum cov zaub no pheej yig heev. Txawm hais tias nyob rau lwm lub sijhawm twg ntawm lub xyoo, nws tuaj yeem ua noj.
Cov zaub mov ua tau yog qab heev, txaus siab, muaj ntxhiab thiab zoo nkauj uas nws yuav tsis ua rau leej twg tsis quav ntsej! Ib qho ntxiv, cov zaub mov ci hauv qhov cub muaj kev noj qab haus huv ntau dua li cov zaub mov kib. Thiab, qhov tseem ceeb, kev ua noj ua haus xav tau yam tsawg kawg ntawm kev ua haujlwm thiab tsis xav tau kev saib xyuas tas li thiab muaj nyob hauv chav ua noj. Tom qab tag nrho, nws yooj yim dua - txiav cov nqaij qaib nrog zaub, muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab muab ci. Koj tuaj yeem nthuav cov txheej ntawm cov zaub thiab ntxiv txhua yam koj nyiam: zaub paj, zaub paj, taum ntsuab, thiab lwm yam. Thiab tsis yog nqaij qaib, noj zaub mov ntawm nqaij nyuj, menyuam yaj lossis nqaij nyuj yog qhov tsim nyog.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj qhov cub ci nqaij qaib nrog qos yaj ywm hauv cov kua ntses.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 195 kcal.
- Kev ua haujlwm - 2-3
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib - 0.5 carcass
- Eggplant - 2 daim.
- Sweet Bulgarian kua txob liab - 1 pc.
- Av dub kua txob - 0.5 tsp
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj nqaij qaib hauv daim hauv qhov cub nrog eggplants thiab tswb kua txob, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij qaib thiab txhuam nrog daim txhuam cev hlau kom tshem tag nrho cov ziab dub. Ntxuav cov rog sab hauv, chop lub cev mus rau hauv me me loj thiab muab tso rau ntawm lub tais ci.
2. Ntxuav eggplants, txiav rau hauv daim loj thiab xa mus rau nqaij qaib hauv pwm. Siv cov cobs hluas li lawv tsis muaj qhov iab. Cov txiv hmab txiv ntoo qub yog iab me ntsis, yog li koj yuav tsum xub tshem tawm qhov iab. Txhawm rau ua qhov no, nphoo cov txiv lws suav txiav nrog ntsev thiab tawm rau ib nrab teev. Tom qab ntawd yaug nrog dej ntws thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Koj yuav pom daim ntawv qhia ntxaws ntxaws nrog cov lus qhia ib kauj ruam ntawm yuav ua li cas tshem tawm qhov iab ntawm eggplants hauv txoj kev qhuav thiab ntub ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib. Txhawm rau ua qhov no, siv txoj hlua tshawb nrhiav.
3. Tev lub tswb kua txob qab zib los ntawm cov noob nrog cov ntu thiab txiav cov ceg. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov npoo thiab muab tso rau hauv lub tais ci. Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob dub. Ntxiv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab raws li xav tau. Piv txwv li, dej nag nrog kua ntses lossis kua txiv qaub.
4. Qhwv daim ntawv nrog zaub mov nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub kom sov li 180 degrees rau 45 feeb. Yog tias koj xav kom cov zaub mov muaj xim av xim av, tshem cov ntawv ci 15 feeb ua ntej ua noj.
Pab cov nqaij qaib siav hauv qhov cub nrog eggplants thiab tswb kua txob hauv daim ntawm nws tus kheej, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab tshiab yog tias xav tau.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nrog zaub hauv qhov cub.
