Cov neeg khaws cov nceb yuav nyiam cov kua zaub zoo heev! Tsis nco lub sijhawm los ua nws - creamy nceb kua zaub nrog zucchini thiab qaub cream. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Rau cov neeg nyiam khaws cov nceb, caij nplooj zeeg, thaum lub caij nceb tuaj, nqa ntau yam zaub mov zoo. Ntau tus tau sim npaj cov nceb rau siv yav tom ntej: khov, qhuav, khaws cia. Tom qab ntawd koj tuaj yeem ua cov tais qab qab nrog lawv txhua xyoo puag ncig. Mushroom puree kua zaub pab kom ua kom tau qhov zoo nyob hauv hav zoov hauv txoj kev ua noj ua haus zoo tshaj plaws. Hnub no creamy nceb kua zaub nrog zucchini thiab qaub cream yuav tshwj xeeb rau cov neeg nyiam zaub! Lub teeb, ntxhiab thiab siv tau yooj yim. Mushroom mus tau zoo nrog zucchini, tshwj xeeb tshaj yog tias lawv muaj ntxhiab thiab qab hav zoov. Txawm hais tias lawv tuaj yeem hloov pauv nrog nceb nceb los yog nceb nceb.
Cov kua zaub uas tau muab hloov ua kom qab heev, muaj lub cev tag nrho, muag heev thiab nrog creamy saj, thaum nws yog lub teeb ntawm lub plab. Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau cov uas ua raws daim duab thiab ua raws li kev noj zaub mov kom raug. Cov kua qaub me ntsis tau ntxiv rau hauv lub tais, uas tuaj yeem hloov nrog qab zib, lossis tsis ntxiv txhua. Ua hauj lwm chowder rau pluas su qab nrog cov tshuaj ntsuab, croutons, croutons lossis cov noob taub dag.
Saib kuj ua taub dag thiab porcini nceb puree kua zaub.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 217 kcal.
- Kev Pab Ib Thawv - 4-5
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Zucchini - 1 daim.
- Ntsev - 1 tsp
- Khov hav zoov khov - 350 g
- Qej - 1 clove
- Yog ' - 30 g
- Dos - 1 pc.
- Qaub cream - 100 ml
- Av dub kua txob - pinch
- Qos yaj ywm - 3 pcs.
Kauj ruam ib kauj ruam npaj ntawm creamy mushroom puree kua zaub nrog zucchini thiab qaub cream, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev lub qos yaj ywm, ntxuav, txiav mus rau hauv cubes ntawm txhua qhov loj me thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub.
2. Ntxuav cov courgettes thiab txiav ua tej daim. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo qub, tom qab ntawd tev lawv ntawm cov noob thiab tawv nqaij, vim tias cov noob yog loj thiab cov tev yog ntom.
3. Ntxiv cov courgettes rau hauv lub lauj kaub nrog cov qos yaj ywm.
4. Sau cov qos yaj ywm nrog zucchini nrog dej kom nws tsuas yog npog lawv thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub kom ua noj. Boil, txo qhov kub kom qis tshaj plaws thiab ua noj hauv qab lub hau kom txog thaum kev sib tw, piv txwv li. muag muag.
5. Tev lub dos, ntxuav thiab chop rau hauv nyias ib nrab ib ncig.
6. Nyob rau hauv ib lub skillet, yaj lub butter tshaj li cua sov nruab nrab. Nco ntsoov tias nws tsis pib hlawv, vim cov roj yaj sai heev.
7. Xa cov dos mus rau lub lauj kaub.
8. Dhau nws hla cua sov nruab nrab kom txog thaum pob tshab thiab xim av daj.
9. Tshem cov dos tawm ntawm lub lauj kaub thiab kib cov nceb hauv tib cov roj. Yog tias tsis muaj roj txaus, ntxiv nws. Cov nceb khov yuav tsum tau defrosted thiab yaug hauv qab dej ntws. Muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab tawm mus rau iav tag nrho cov kua. Yog tias koj siv champignons lossis oyster nceb, ntxuav lawv, qhuav lawv thiab txiav lawv.
10. Siv rab diav, tshem cov qos yaj ywm nrog zucchini los ntawm lub lauj kaub.
11. Ntxiv kib dos rau lawv.
12. Siv rab rab los zom cov khoom noj kom txog thaum du thiab du. Yog tias tsis muaj lub tshuab ziab khaub ncaws, tom qab ntawd zom cov zaub mov los ntawm cov nplua nplua los yog ntswj nws 2-3 zaug los ntawm nqaij grinder.
13. Rov qab zaub zaub mus rau lub lauj kaub uas cov qos yaj ywm tau siav.
14. Tom qab ntawd ntxiv cov nceb kib.
15. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv qaub cream.
16. Ntxiv dej haus rau hauv lub lauj kaub thiab sib tov zoo kom txog thaum du. Kho cov dej kom haum rau koj nyiam, nqa cov kua zaub mus rau qhov tuab uas xav tau. Yog tias koj xav kom nws tuab, tom qab ntawd koj tsis tuaj yeem ntxiv cov kua txhua.
17. Boil zaub mov thiab simmer rau 5-7 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov qej dhau los ntawm kev nias, ntsev, kua txob thiab rhaub rau lwm 1-2 feeb. Ua haujlwm npaj ua creamy nceb kua zaub nrog zucchini thiab qaub cream tom qab ua noj nrog croutons lossis croutons.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua creamy mushroom puree kua zaub.
