Okra hauv koj lub vaj

Cov txheej txheem:

Okra hauv koj lub vaj
Okra hauv koj lub vaj
Anonim

Kab lus tau mob siab rau yuav ua li cas cog okra ntawm koj tus kheej cov phiaj, yuav ua li cas saib xyuas nws thiab sau nws. Okra yog neeg nyob rau Africa. Nws tau loj hlob nyob rau yav qab teb lub tebchaws thiab tseem hu ua okra, bhindi, zaub hibiscus, gombo, poj niam cov ntiv tes.

Qhov saj thiab cov txiaj ntsig ntawm okra

Chopped okra pods hauv ib phaj
Chopped okra pods hauv ib phaj

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov zaub no tsis tsuas yog saj zoo, tab sis kuj muaj txiaj ntsig. Lawv muaj ntau cov vitamins, yooj yim zom cov protein, carotene. Okra pods yog nplua nuj nyob hauv cov ntsev ntsev, carbohydrates. Tus nqi noj haus ntawm cov noob roj yog sib npaug rau cov roj txiv roj.

Okra pab nrog kev qaug zog ntawm lub cev, thaum koj xav tau rov ua kom muaj zog, nrog teeb meem ntawm txoj hnyuv, kho kab mob ntsws.

Yog tias koj xav tias kev cog qoob loo ntawm okra yog qhov muaj cai ntawm cov tebchaws sab qab teb nkaus xwb, qhov no tsis yog qhov tseeb. Lawv tseem koom nrog kev yug menyuam hauv tebchaws Russia. Lwm tus kws sau ntawv, thiab kws kho mob los ntawm txoj haujlwm, A. P. Chekhov loj hlob cov zaub no vim nws paub tias nws muaj txiaj ntsig zoo li cas. Txawm hais tias nyob hauv Russia bkhindi feem ntau loj hlob hauv thaj tsam Stavropol thiab Krasnodar, nws muaj peev xwm kom tau txais cov qoob loo okra hauv txoj kab nruab nrab.

Okra - kev piav qhia

Okra pods ntawm lub rooj
Okra pods ntawm lub rooj

Cov zaub hibiscus no yog dab tsi? Nws yog cov nroj tsuag txhua xyoo, cog qoob loo, uas yog rau genus Abelmoschus, rau tsev neeg Malvov.

Hom ntsias loj hlob mus txog 30-40 cm, thiab daim ntawv siab txog li 2 meters hauv qhov siab. Lub qia ntawm bhindi yog ntoo, tuab, npog nrog cov plaub mos mos. Nws yog branched ntawm lub hauv paus thiab daim ntawv 2-7 stems hauv qhov chaw no. Cov nplooj ntawm lawv yog qhov tsaus ntuj lossis lub teeb ntsuab, ntev-petiolate, loj, pubescent.

Cov paj yog loj, ib leeg, bisexual, xim daj, nyob hauv cov nplooj axils. Cov txiv hmab txiv ntoo yog ntau cov noob, pyramidal, elongated. Lawv zoo li cov kua txob ntsuab, tab sis tau npog nrog cov plaub mos mos. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm qee yam sib txawv loj hlob mus txog 25 cm.

Hluas okra pods tau noj. Lawv tsis khaws cia ntev, vim tias lawv sai dhau los ua fibrous. Bhindi txiv hmab txiv ntoo saj zoo li taum ntsuab thiab zucchini tib lub sijhawm. Cov kua zaub, zaub nyoos yog ua los ntawm lawv, lawv qhuav, kaus poom, khov. Okra mus tau zoo nrog dos, txiv lws suav, qhiav, qej, thiab kua txob liab, yog li nws tuaj yeem ua noj nrog cov zaub no thiab lwm yam txuj lom. Cov txiv hmab txiv ntoo siav haus zoo li kas fes. Yog tias koj xav saj cov tais diav okra, tom qab ntawd sim cog nws hauv koj thaj tsam hauv nroog. Dhau li, nws zoo siab heev pom tias cov zaub txawv txawv loj hlob li cas.

Loj hlob okra

Okra pods ntawm ib tus qia
Okra pods ntawm ib tus qia

Yog tias koj txiav txim siab kom tau sau qoob loo ntawm cov qoob loo no, xyuam xim rau ntau yam ntawm okra:

  • "Poj niam ntiv tes";
  • "Zaub ntsuab";
  • "Juno";
  • Ntsuab Velvet;
  • "Dawb Velvet".

Lawv raug txiav txim tias yog qhov zoo tshaj plaws.

Kev zoo nkauj nyob rau yav qab teb yog xaiv txog cov av, nws loj hlob ntawm yuav luag txhua qhov. Tsuas yog nyob ntawm cov av nplaum hnyav, ntub heev, nws tuaj yeem tuag vim yog qia rot. Tau kawg, ntawm lub ntiaj teb lub teeb, nplua nuj hauv cov organic thiab cov tshuaj ntxhia, bhindi yuav loj hlob zoo tshaj plaws. Qhov chaw yuav tsum tau ua kom sov zoo los ntawm lub hnub, thiab los ntawm sab qaum teb npog los ntawm cua txias.

Txhawm rau kom okra loj hlob thiab muab qoob loo, nws cov noob yog thawj zaug sown rau cov yub. Qhov no yog ua tiav thaum lub Peb Hlis kawg. Ua ntej, lawv tau tsau rau ib hnub kom cov noob tawm tuaj zoo dua, thiab tom qab ntawd lawv tau cog rau hauv peat pots mus rau qhov tob ntawm 3 cm..

Okra noob germinate ntawm qhov kub ntawm + 15– + 20 ° С rau 1-2 lub lis piam. Thaum cov yub muaj ib hlis, lawv tau pub nrog nitrophos, diluting 2 tbsp. l. cov chiv no hauv 10 liv dej.

Ib tus neeg laus cog yuav tiv taus te kom txias txog -2 ° C, thiab cov yub yuav tsis zam qhov no. Yog li ntawd, koj yuav tsum cog okra hauv lub vaj tom kawg ntawm qhov te. Okra tau cog thaum cov yub muaj hnub nyoog 45 hnub hauv av qhib, thiab hauv thaj chaw uas muaj kev pheej hmoo ua liaj ua teb - hauv tsev cog khoom. Muab nws tso, nyob ntawm seb nws yog ntau yam siab lossis tsis yog, tom qab 30-60 cm, saib qhov deb ntawm kab-50-90 cm.

Okra kev kho mob

Tus txiv neej plucking okra pod
Tus txiv neej plucking okra pod

Nws yog qhov tsim nyog los ywg dej okra txhawm rau txhawm rau tsau cov av los ntawm 30-40 cm; nws yog qhov tob no uas lub hauv paus ntawm cov nroj tsuag nyob. Tab sis los ntawm nws qhov xwm txheej, okra yog drought-resistant, yog li tsis tas yuav siv dej tsis txaus. Yog tias koj cog bhindi hauv lub tsev xog paj, tom qab ywg dej, koj yuav tsum tso pa tawm, vim tias okra tsis nyiam cov av noo ntau. 10 hnub tom qab cog cov yub hauv av, cov nroj tsuag tau pub nrog daws qhov ua kom tiav cov ntxhia chiv (rau 5 liv dej 1 tbsp. L.). Thaum nws tawg paj, ncuav nws nrog poov tshuaj nitrate - 40 g rau 10 liv. Humus yog nquag nchuav rau hauv qab tsob ntoo.

Thaum okra nce mus txog 40 cm, sab saum toj ntawm lub hauv paus tseem ceeb yuav tsum tau pinched txhawm rau txhawm rau ua kom muaj kev loj hlob ntawm ib sab tua thiab ua kom zoo dua. Raws li cov qia loj tuaj, lawv yuav tsum tau khi rau kev txhawb nqa. Okra yog tus yam ntxwv los ntawm kev loj hlob sai, thaum ntxov ntau yam ripening feem ntau Bloom thiab dais txiv hmab txiv ntoo hauv 60-75 hnub tom qab cog.

Cov txiv hmab txiv ntoo tau sau txhua txhua 2-4 hnub. Nws yog ib qho tseem ceeb tsis txhob cia cov pods dhau lawm vim lawv dhau los ua fibrous, ntxhib thiab tsis tsim nyog rau lub hom phiaj ua noj. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los khaws okra pods nrog cov hnab looj tes raws li lawv tau hlua nrog cov lint uas tuaj yeem ua rau tawv nqaij. Txhawm rau npaj cov txiv hmab txiv ntoo rau kev siv yav tom ntej, lawv tau khov, cov kaus poom, qhuav.

Yog tias koj xav tau koj tus kheej cov noob, tom qab ntawd koj yuav tsum tso cai rau ob peb lub hauv paus kom siav zoo. Cov kas fes uas muaj ntxhiab yog tsim los ntawm cov noob okra. Tsis muaj caffeine hauv nws, yog li cov dej haus no tuaj yeem muab rau menyuam yaus, haus nws thaum hmo ntuj.

Kawm paub ntau ntxiv txog kev cog okra hauv video no:

Pom zoo: