Kas fes!.. Lo lus no txhais li cas! Thaum koj xav haus ib khob ntawm nws, tom qab ntawv qhov kev daws teeb meem zoo tshaj plaws tsuas yog kas fes nrog cov txuj lom.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Nrog rau tshuaj yej, kas fes hauv peb lub tebchaws tau nrov heev thaum kawg ntawm lub xyoo pua 17th, tom qab Peter kuv qhia txog kev zam rau nws. Txawm li cas los xij, haus cawv kuj tseem paub thiab nyiam los ntawm lwm haiv neeg. Piv txwv li, txij li lub sijhawm thaum Cov Neeg As Kiv los ntawm Ethiopia coj thawj lub taum ntawm tsob ntoo kas fes, kev haus dej los saum ntuj los tsis tu tau hloov nws qhov chaw ntawm kev hwm hauv lub siab ntawm cov neeg nyob hauv txhua lub tebchaws hauv ntiaj teb. Latte, espresso, mocha, cappuccino, spiced kas fes … Cov neeg noj qab haus huv muaj kev xaiv dav. Txawm hais tias muaj coob tus neeg nyiam cov kas fes dub classic, uas yog brewed hauv tshuab kas fes. Nyob rau tib lub sijhawm, tsis muaj leej twg yuav tsis kam ua kom ntau yam saj ntawm cov dej haus ib txwm los ntawm kev ntxiv mis nyuj, qhob noom xim kasfes, cognac thiab txhua yam txuj lom uas yuav ua rau lub teeb ci dua thiab hnyav dua.
Yog li, ntau haiv neeg ntxiv txhua yam txuj lom rau haus, xws li: cinnamon, cardamom, vanilla, kua txob dub, cloves, anise thiab ntau ntxiv. Cov txuj lom qub tshaj plaws uas tau siv ntau tshaj plaws hauv kas fes haus yog cinnamon. Nws yog cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo, muab qhov muag ntau dua, sov thiab qab zib. Tsis tas li ntawd, cov nplej ua ke nrog cov cinnamon muaj qhov ua kom sov sov.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 4 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 5-7 feeb
Cov khoom xyaw:
- Kas fes hauv av brewed - 1 tsp
- Cinnamon stick - 1 pc.
- Cognac - 30 ml.
- Nutmeg - 1 pc.
- Anise - 1 daim.
- Carnation - 2 buds
- Kua txob - 2-3 pcs.
- Allspice peas - 2 pcs.
Ua kas fes nrog txuj lom
1. Muab cov kas fes tso rau hauv iav tuab thiab ntxiv txhua yam txuj lom. Yog tias koj muaj nws hauv cov nplej, ces zom lawv ua ntej. Thiab yog tias koj xav tau cov hmoov sib tov sib xyaw, tom qab ntawd siv lawv. Tsis tas li, yog tias koj tsis tuaj yeem tau txais caffeine, sim decaffeinated soluble granules.
2. Muab cov cinnamon lo tso rau hauv ib lub khob thiab nchuav dej npau npau rau nws.
3. Kaw lub iav sab saum toj nrog lub hau yooj yim. Hauv qhov no, lub tais tob tob tau pab kuv rau qhov no. Yog tias koj muaj Turk lossis tshuab kas fes, siv lawv. Txhawm rau ua cov nplej hauv av hauv Turk, nqes lawv hauv nws nrog cov txuj lom thiab ua kom sov sov qis. Ces hais kom. Brew cov tshuaj hauv lub tshuab kas fes, muab cov txuj lom tso rau hauv iav thiab kaw nws. Cia nws nyob ib ntus.
4. Tom qab 5 feeb, nchuav cov kas fes rau hauv lub khob iav los ntawm kev lim dej (lim dej lossis lim ntaub). Kev lim dej yuav tiv thaiv cov txuj lom thiab cov nplej ntawm cov nplej los ntawm kev haus.
5. Thaum cov dej haus nce mus txog qhov ntsuas kub uas txaus rau koj haus, ncuav cognac rau hauv cov dej haus thiab sib tov.
6. Tom qab ntawd, cov tshuaj yuav npaj txhij rau kev saj. Zoo siab kas fes, sawv daws!
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas thiaj ua kas fes.
