Basella: cov lus pom zoo rau sab hauv thiab sab nraum zoov

2024 Tus sau: Arianna Cook | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-12 18:14

Cov yam ntxwv ntawm basella cog, cog thiab saib xyuas hauv tus kheej thaj av, loj hlob hauv chav, cov lus pom zoo rau kev rov tsim dua tshiab, tiv thaiv kab mob thiab kab tsuag, sau tseg zoo, thov, hom.

Basella (Basella) belongs rau cov genus ntawm herbaceous nroj tsuag uas yog ib feem ntawm tsev neeg ntawm tib lub npe Basellaceae, koom ua ke dicotyledonous cov neeg sawv cev ntawm cov paj. Tsuas muaj tsib hom nyob rau hauv lub genus, peb ntawm cov uas tau kis mus rau cov kob ntawm Madagascar, uas yog, lawv tsis pom nyob qhov twg lwm qhov hauv ntiaj chaw hauv qhov xwm txheej, thiab ib qho tuaj ntawm sab hnub tuaj ntawm sab av loj African. Ntawd yog, thaj chaw ntawm kev faib khoom poob rau thaj av uas muaj huab cua sov thiab huab cua sov, uas yog twb tau hais txog Africa thiab Madagascar, nrog rau Is Nrias teb thiab Asmeskas sab av loj.

Tsev neeg lub npe	Basell
Lub sijhawm loj hlob	Ntau xyoo
Zaub daim ntawv	Herbaceous, zoo li liana
Yug	Noob los yog txiav, tuberous basella - tubers
Qhib sijhawm hloov hauv av	Lub Tsib Hlis lig lossis thaum Lub Rau Hli
Kev cai tsaws	Cov tub ntxhais hluas tau muab tso rau ntawm qhov deb ntawm 30 cm ntawm ib leeg
Priming	Fertile, moist thiab zoo drained
Av acidity qhov tseem ceeb, pH	Txhua yam
Teeb pom kev zoo theem	Qhov chaw teeb pom kev zoo, sab qab teb, sab qab teb sab hnub tuaj lossis sab qab teb hnub poob
Cov av noo	Siab
Txoj cai saib xyuas tshwj xeeb	Fertilizers, stalk khi thiab txhawb nqa tau pom zoo
Qhov siab xaiv	Mus txog 9 m
Lub sij hawm paj	Thaum kawg ntawm lub caij ntuj sov
Hom inflorescences lossis paj	Spike inflorescences
Xim ntawm paj	Los ntawm daj ntseg liab mus rau liab thiab txawm tias ntshav
Txiv hmab txiv ntoo yam	Txiv hmab txiv ntoo
Lub sij hawm ntawm txiv hmab txiv ntoo ripening	Nyob rau lub caij nplooj zeeg
Lub sijhawm zoo nkauj	Nyob rau hauv qhov, txhua xyoo puag ncig, hauv txoj kab nruab nrab, caij nplooj ntoo hlav-caij nplooj zeeg
Daim ntawv thov hauv kev tsim toj roob hauv pes	Rau toj roob hauv pes gazebos thiab lub sam thiaj, tsim cov laj kab hauv thaj chaw sov
USDA tsam	5 thiab siab dua

Basella tau txais nws lub npe tshawb fawb ua tsaug rau Indian lo lus "basella", ntxiv rau, koj tuaj yeem hnov ntau npaum li cas cov nroj tsuag hu ua txiv hmab, Indian, Filipino, Ceylon lossis Malabar spinach. Tag nrho vim yog qhov tseeb tias nplooj tau siv rau zaub mov hauv thaj av ib txwm muaj ntawm kev loj hlob. Hauv Asia, tsob ntoo tau txheeb xyuas nyob hauv ntau lub npe sib txawv, yog li hauv cov tebchaws koj tuaj yeem hnov cov npe menyuam yaus hauv qab no rau cov tshuaj ntsuab no: saan choy (Suav), mong toi (Nyab Laj), alugbati (Philippines), pui saag (Bengali), remayong (Malay)) spinach, thiab lwm yam.

Txhua hom basells yog perennials uas nyiam sov thiab av noo rau kev loj hlob. Lawv muaj cov tshuaj ntsuab thiab zoo li liana ntawm kev loj hlob. Cov nroj tsuag txawv ntawm nws "txheeb ze" Lus Askiv spinach (Spinacea oleracea) hauv qhov ntawd nws yog cov ntoo uas nkag mus nrog qhov ci, dav, tuab, muaj kua thiab yaug nplooj. Curly tua, lawv xav tau kev txhawb nqa rau kev loj hlob. Txhawm rau ua qhov no, hauv qhov xwm txheej, cov nroj tsuag siv cov ntoo ntawm cov ntoo lossis tsob ntoo, tab sis thaum loj hlob hauv lub lauj kaub lossis vaj, tus neeg ua teb yuav tsum tau saib xyuas qhov no. Hauv qhov ntev, cov qia ntawm cov ntoo tuaj yeem ncab mus txog 9-meter cim.

Txawm hais tias feem ntau pom nyob hauv ntau lub tshav puam hauv South Asian cheeb tsam, nws tau maj mam muaj koob meej hauv qee qhov chaw huab cua sov thiab huab cua sov ntawm Asmeskas, Australia, thiab Europe rau nws cov lush, muaj zaub ntsuab thiab muaj qia zoo. Nws muaj peev xwm loj hlob Malabar zaub ntsuab hauv peb qhov huab cua raws li kev cog qoob loo ib xyoos lossis ob xyoos.

Thaum basella qia yog cov tub ntxhais hluas, lawv muaj lub ntsej muag ntsuab ntsuab, tab sis maj mam cov xim no hloov mus rau xim liab lossis ntshav. Feem ntau, cov kab ntawm cov nplooj ntoo qub tseem nyob ntawm qhov tua. Qhov saum npoo ntawm cov qia yog liab qab. Cov nplooj ntawm cov qia muaj kev npaj ua ntu zus raws nws qhov ntev. Cov duab ntawm cov phaj nplooj yog lub plawv lossis ovoid nrog lub ntsej muag taw qhia. Cov nplooj ntoo tag nrho txuas nrog cov tua los ntawm kev siv cov petioles ntev (li 3-5 cm). Qhov ntev ntawm Indian cov zaub ntsuab sib txawv ntawm 5 txog 12 cm, qhov dav yog kwv yees li sib npaug rau qhov ntev.

Basella nplooj loj muaj qhov qab ntxiag, ntxhiab tsw. Qhov saum npoo ntawm cov ntoo txiav yog ci, liab qab. Cov nplooj tau pleev xim rau xim ntsuab los yog xim ntsuab, uas sib txawv nrog cov xim liab ntawm cov tua. Txawm li cas los xij, muaj ntau yam uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws vim tias lawv cov xim sib txawv ntawm daim hlau, thaum lub suab nrov ntawm no tseem yog xim liab, lossis cov qauv ntawm cov leeg ntshav xim tuaj yeem tshwm rau ntawm nplooj.

Nthuav

Qee hom basella yog cov nplooj tuaj yeem noj tau.

Paj nyob rau hauv Indian spinach pib thaum kawg ntawm lub caij ntuj sov, tom qab ntawd cov qia paj tau rub tawm ntawm cov nplooj nplooj, nqa cov paj ntoo zoo li cov paj. Lawv qhov ntev tuaj yeem yog 15 cm. Inflorescences yog tsim los ntawm paj paj ntawm ntau qhov ntau thiab tsawg. Lub corolla ntawm lub paj yog tubular, feem ntau tsis qhib. Ntxiv mus, nyob ntawm theem ntawm paj, xim ntawm paj kuj hloov pauv: los ntawm daj ntseg liab mus rau liab thiab feem ntau txawm tias liab qab. Hauv qhov no, inflorescences pib tsim nyob rau sab qis ntawm tua, maj mam txav mus rau saum.

Tom qab paj, basella pib ua rau cov txiv hmab txiv ntoo, sawv cev los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sib npaug nrog qhov ci. Qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo spinach yog qhov me me, hauv txoj kab uas hla lawv tuaj yeem ncav cuag tsuas yog 6 hli. Lawv cov xim yog xim liab, tsaus xim liab, ze yuav luag tsaus ntuj lossis xim dub. Cov xim uas ua rau cov txiv hmab txiv ntoo yog cov pungent uas nws stains txhua yam nws los rau hauv kev sib cuag nrog. Sab hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog cov noob ntawm puag ncig, xim dub. Thaum loj hlob hauv txoj kab nruab nrab, Basella tuaj yeem tuaj yeem ua rau cov txiv hmab txiv ntoo tsuas yog nyob rau sab qis ntawm qhov tua. Thaum ua tiav siav, cov txiv hmab txiv ntoo ua mos rau qhov kov. Txhawm rau khaws cov noob, lawv tos kom txog thaum cov xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tig tuab dub.

Tseem ceeb

Cov txheej txheem ua kom siav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo basella yuav tsum tau saib xyuas, txij li yog tias nws tau khaws lig dhau lawm, cov txiv hmab txiv ntoo qhib thiab cov khoom cog tau tawg mus rau hauv av. Vim yog cov xim tha xim, cov hnab looj tes raug pom zoo thaum sau.

Txawm hais tias tsob ntoo xav tau kev sov siab thiab cov av noo ntau, nws tsis xav tau kev saib xyuas thiab tus neeg ua teb, txawm tias tsis muaj kev paub txaus, tuaj yeem tiv nrog nws kev cog qoob loo.

Cog thiab saib xyuas rau basella sab nraum zoov

Txij li thaum peb cov latitudes tsob ntoo tsis tuaj yeem muaj sia nyob rau lub caij ntuj no, nws tau loj hlob raws li txhua xyoo.

1. Qhov chaw tsaws Nws raug nquahu kom khaws Malabar cov zaub ntsuab zoo, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo no tsis ntshai ntawm cov duab ncaj qha txawm tias nyob rau lub caij ntuj sov tav su. Nrog qhov chaw ntxoov ntxoo, qhov kev loj hlob ntawm cov hmab yuav pib qeeb, tab sis qhov loj ntawm daim ntawv phaj nce.
2. Priming rau kev loj hlob basella, koj yuav tsum xaiv cov av noo los yog nruab nrab cov av noo. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau ua kom zoo thiab muaj cov kua qaub (los ntawm cov kua qaub mus rau alkaline heev). Tab sis, raws li kev coj ua qhia tau tias, tsob ntoo no tuaj yeem ua rau ob qho tib si qhuav thiab tsis zoo. Nws raug nquahu kom npaj lub xaib rau cog ua ntej, pib qhov chaw nyob nruab nrab ntawm lub caij nplooj ntoo hlav. Cov av tau khawb, cov nyom thiab cov seem ntawm cov hauv paus hniav ntawm lwm cov nroj tsuag raug tshem tawm thiab, yog tias tsim nyog, ua cov nplooj lwg thiab cov av xuab zeb ntxiv rau kom muaj txiaj ntsig zoo noj haus thiab ua kom khov.
3. Cog basella nyob rau hauv qhib hauv av yuav tsum tau nqa tawm nyob rau hauv hnub kawg ntawm lub Tsib Hlis lossis thaum pib ntawm lub caij ntuj sov, qhov no yuav ua kom ntseeg tau tias rov qab los te yuav tsis rhuav tshem cov nyom cog. Nws raug nquahu kom tawm ntawm qhov deb ntawm cov nroj tsuag txog 30 cm, txij li cov hmab muaj peev xwm loj hlob tuaj. Thaum cog, peg lossis lwm yam kev txhawb nqa tam sim muab tso rau hauv lub qhov kom cov yub loj hlob tuaj yeem txuas rau nws thiab nce mus rau tshav ntuj. Txhua yam no yog qhov tsim nyog rau basella tseem vim tias nws lwm qhov tshwj xeeb - qhov siab heev ntawm qhov tsis muaj zog ntawm cov qia, yog li nws zoo dua rau cov nroj tsuag txhawm rau txhawm rau txhawb nqa uas tau muab rau nws nyob rau lub sijhawm. Hauv ib lub caij xwb, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ncav tau txog li ob-meter cim. Nws raug nquahu kom tso cov txheej txheej tso dej txaus (li 3-5 cm) rau hauv lub qhov av thaum cog basella. Txij li thaum, txawm tias nws muaj kev nyiam noo, nrog cov dej hauv av, rotting ntawm cov hauv paus hauv paus yog ua tau. Cov khoom siv no tuaj yeem yog cov av nplaum nthuav dav, pebbles, pob zeb tawg los yog cov cib. Tom qab ntawd cov dej ntws tau nchuav nrog txheej txheej av me me (tsuas yog txhawm rau npog nws) thiab tsuas yog tom qab ntawd cog Malabar cov noob zaub cog rau saum. Lub hauv paus dab tshos ntawm cov yub yog yaug nrog av hauv qhov chaw. Cov av nyob ib ncig ntawm lub hav txwv yeem yuav tsum tau ua kom puv mus rau saum, cog me ntsis thiab ywg dej cov nroj tsuag.
4. Dej thaum loj hlob sab nraum zoov, basells yuav tsum muaj ntau thiab tsis tu ncua. Nws yog ib qho tsim nyog los saib xyuas tias cov av tas li nyob hauv lub xeev me ntsis noo. Kev ya raws stagnation raug txwv tsis pub nruj.
5. Chiv rau kev cog qoob loo, txiv hmab txiv ntoo spinach yuav tsum tau siv tom qab 2 lub lis piam txij li lub sijhawm cog, nrog kev ua ntu zus ib zaug txhua 0.5-1 lub hlis. Yuav siv tau ua cov ntxhia ua kom tiav xws li Fertika, Agricola lossis Kemira-Universal, hloov pauv nrog cov khoom lag luam organic (quav quav, quav quav lossis peat av).
6. Cov lus qhia dav dav txog kev saib xyuas. Thaum loj hlob basella, nws yog ib qho tseem ceeb uas cov nroj tsuag muaj dej txaus, yog li ntawd, nyob rau lub caij ntuj sov lossis nyob rau lub caij ntuj qhuav heev, cov nplooj tau txau los ntawm lub qhov dej siv lub taub dej txau. Tab sis liana teb zoo tshaj rau cov dej kub los ntawm lub hnub, tom qab ntawd koj tuaj yeem siv lub raj mis tsuag. Ib yam li txhua tsob ntoo hauv vaj, cov liana no yuav xav tau cov nyom thiab xoob cov av hauv thaj tsam hauv paus tom qab ywg dej lossis dej nag.
7. Sau Basella cov noob tuaj yeem ua ob qho tib si thaum loj hlob vines hauv vaj thiab sab hauv tsev. Txhawm rau kom tau txais cov noob thoob plaws lub caij ntuj sov, nws yog qhov tsim nyog tsis txhob txiav cov nplooj thiab nplooj ntoo rau lawv. Flowering, uas pib thaum lub caij ntuj sov lig, xaus rau hauv kev ua kom siav ntawm Indian zaub ntsuab. Koj tuaj yeem nkag siab tias cov txiv hmab txiv ntoo tau npaj txhij rau kev xaiv los ntawm qhov tseeb tias lawv tau dhau los ua mos rau qhov kov thiab tau txais cov xim xim dub-dub. Yog tias koj lig nrog lub sijhawm sau, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo basella yuav tawg thiab cov noob yuav poob tawm ntawm lawv. Nyob rau hauv peb cov xwm txheej, tsuas yog txiv hmab txiv ntoo tsim nyob rau sab qis ntawm cov qia lossis rau nws nruab nrab tuaj yeem tuaj yeem ua tiav kom muab cov noob haum rau kev nthuav tawm. Tom qab khaws cov txiv hmab txiv ntoo, cov noob raug tshem tawm thiab tev tawm ntawm lub pulp, thiab tom qab ntawd qhuav kom huv si. Khaws cov khoom ntawd hauv qhov chaw tsaus los ntawm muab nws tso rau hauv hnab ntawv. Txij li cov txiv hmab txiv ntoo ntawm basella muaj peev xwm ua kom puas txhua yam uas tsis kov, nws raug nquahu kom hnav hnab looj tes los ua haujlwm nrog lawv. Hauv peb qhov latitudes, txiv hmab txiv ntoo spinach tsis tuaj yeem sib zog los ntawm kev tseb nws tus kheej, vim tias, thaum nws nkag mus rau hauv av thaum thawj lub caij nplooj zeeg thaum ntxov, cov khoom cog yuav tuag.
8. Kev siv basella hauv kev tsim toj roob hauv pes. Txawm hais tias tsob ntoo tau loj hlob nyob rau hauv peb qhov latitudes raws li txhua xyoo, tab sis thaum lub caij cog qoob loo, cov tua ntawm liana tuaj yeem ua ntev li 2 meters. Tom qab ntawd, yog tias koj cog cov zaub ntsuab Indian nyob ib sab ntawm qhov txhawb nqa lossis tshaj tawm ntawm gazebo thiab coj cov tua kom raws sijhawm, koj tuaj yeem kho lub sam thiaj, loggias thiab vaj tsev. Arches, kho kom zoo nkauj trellises lossis pergolas yuav kho Malabar spinach stalks. Thaum kev cog qoob loo tau ua tiav hauv qhov chaw sov, tom qab ntawd nrog kev pab los ntawm kev cog ntoo muaj peev xwm tsim cov nyom. Hauv qhov no, qhov tsim nyog ua ke yuav yog lub zej zog ntawm basella tom ntej ntawm conifers lossis paj qoob loo. Yog tias kev cog qoob loo tau nqa tawm hauv lub thawv vaj, tom qab ntawd tuaj txog ntawm qhov kub zoo, lub thawv nrog liana raug coj tawm mus rau hauv lub vaj, thiab thaum lub caij nplooj zeeg txias txias poob rau hauv, cov nroj tsuag tau rov qab mus rau thaj chaw.

Saib ntxiv cov lus qhia rau kev loj hlob asarin.

Basella: loj hlob vines sab hauv tsev

1. Teeb pom kev zoo thaum loj hlob txiv hmab txiv ntoo spinach hauv tsev, lawv sim nrhiav qhov zoo; rau qhov no, lub lauj kaub nrog tsob ntoo tau muab tso rau ntawm lub qhov rais ntawm lub qhov rais sab qab teb, tab sis qhov chaw nyob sab hnub tuaj lossis qab teb hnub poob tuaj yeem tsim nyog. Tab sis thaum tav su nws raug nquahu kom muab cov teeb pom kev sib txawv nrog kev pab ntawm cov ntaub thaiv kab ntxwv. Txawm li cas los xij, ntau tus neeg ua teb tau taw qhia tias basella tuaj yeem tiv taus zoo nrog tshav ntuj ncaj qha thiab nws cov nplooj yuav tsis cuam tshuam hlo li. Hauv lub caij ntuj no, tsob ntoo zoo li lub paj yuav xav tau teeb pom kev ntxiv siv phytolamps tshwj xeeb. Yog tias qhov xwm txheej no tsis tau ntsib, tom qab ntawd cov qia yuav nthuav tawm ntau heev thiab cov nroj tsuag yuav plam nws cov txiaj ntsig zoo nkauj. Malabar zaub ntsuab yuav tsum tau siv sijhawm ntau kom rov zoo nws qub qub.
2. Kub thaum loj hlob basella hauv chav nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav-lub caij ntuj sov, nws yuav tsum nyob ntawm thaj tsam 20-25 degrees, nrog lub caij nplooj zeeg tuaj txog nws tau pom zoo kom maj mam txo cov ntsuas no mus rau 15-17 degrees. Yog tias qhov ntsuas kub tsis tuaj yeem npaj tau, tom qab ntawd cov nroj tsuag yuav tiv taus qhov kub siab dua, tab sis huab cua qhuav yuav ua tus yeeb ncuab rau nws.
3. Cov av noo hauv kev saib xyuas hauv tsev rau basella yog qhov tseem ceeb rau kev txhim kho ib txwm muaj. Qhov no tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij nplooj zeeg-caij ntuj no, thaum cov khoom siv cua sov thiab cua sov nruab nrab pib ua haujlwm hauv thaj chaw. Txhawm rau pab kom muaj txoj sia nyob ntawm Malabar cov zaub ntsuab hauv qhov xwm txheej zoo li no, nws raug nquahu kom tsuag tshuaj nws cov nplooj me me nrog lub raj tshuaj tsuag zoo. Tsis tas li, cov ntsuas av noo tuaj yeem nce ntxiv los ntawm kev tso lub lauj kaub rau hauv lub pallet, hauv qab uas nthuav cov av nplaum lossis cov ntoo tshauv tau tso, uas tau ywg dej tas li nrog cov dej me me. Txhawm rau zam kev lwj ntawm cov hauv paus hauv paus basella los ntawm cov dej ntws, nws tau pom zoo tias hauv qab ntawm lub lauj kaub tsis txhob kov cov dej hauv lub lauj kaub.
4. Priming rau kev cog qoob loo hauv tsev ntawm cov txiv hmab no, nws tseem pom zoo kom noj zaub mov zoo thiab xoob, tab sis ntawm no koj tuaj yeem siv cov khoom siv thoob ntiaj teb.
5. Tsaws Cov Neeg Qhab Asmeskas cov zaub ntsuab tau tuav hauv lub lauj kaub thaum lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, kom cov nroj tsuag pib hloov kho thiab txhim kho. Ib txheej ntawm 3-4 cm ntawm kev tso dej tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, nphoo nrog cov av me me thiab cov noob basella tau muab tso rau saum. Lub hauv paus dab tshos ntawm tsob ntoo yuav tsum tsis txhob tob zuj zus; nws tseem tshuav nyob rau qib ib yam li ua ntej cog. Txij li cov qia ntawm cov hmab tau ntev heev, tom qab ntawd thaum loj hlob hauv lub thawv, nws yog qhov tsim nyog los muab lub tsaj lossis cov ntaiv zoo nkauj uas cov tua yuav "nce". Tom qab cog, yuav tsum muaj dej ntau.
6. Dej thaum saib xyuas cov txiv hmab txiv ntoo spinach hauv tsev, nws tsis yog teeb meem, vim tias cov nroj tsuag tau tshwj xeeb los ntawm kev ua kom qhuav, tab sis txhawm rau kom cov hmab loj hlob tuaj ib txwm, nws yuav xav tau cov av noo ntau. Hauv qhov no, nws yog ib qho tseem ceeb uas tsis muaj cov dej noo nyob hauv lub lauj kaub lossis sawv hauv qab nws. Rau qhov no, nws raug nquahu kom siv txheej txheej dej txaus thaum cog. Hauv lub caij nplooj zeeg-caij ntuj no, txo dej thiab txo qis tsuas yog cov av saum toj saud pib qhuav.
7. Basella hloov ntshav ua txhua txhua 2-3 xyoos, raws li lub hauv paus txheej txheem ntawm cov nroj tsuag loj hlob thiab nws tau pom zoo kom nce qhov ntim ntawm lub ntim.
8. Chiv thaum saib xyuas Malabar zaub ntsuab hauv ib chav, ntxiv rau thaum loj hlob hauv lub vaj. Kev qhia txog kev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus yuav yog tus yuam sij rau kev txhim kho ib txwm ntawm basella. Thaum tuaj txog ntawm Lub Peb Hlis thiab txog thaum Lub Kaum Ib Hlis, nws yuav tsum tau ua ntawv thov sib nrug ntawm 2-3 lub lis piam. Nws yog ib qho tseem ceeb kom hloov pauv ntawm cov ua kom tiav cov ntxhia thiab cov organic. Thawj qhov tuaj yeem yog cov tshuaj, piv txwv li, Kemira-Universal, thiab qhov thib ob yuav yog peat, compost lossis chiv raws cov tshuaj.

Cov lus pom zoo rau kev yug me nyuam basella

Txhawm rau cog cov txiv hmab tshiab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv hmab txiv ntoo, cov noob tau sown lossis txiav tau cag, thiab cov tsiaj zoo li tuberous basella (Ullucus tuberosus) tuaj yeem nthuav tawm los ntawm kev siv tubers.

Luam tawm ntawm basella siv cov noob

Sowing ntawm sau cov khoom siv noob tau ua nyob rau nruab nrab lub caij nplooj ntoo hlav. Ua ntej no, cov noob tau tsau rau hauv dej sov rau ib hnub. Cov av xoob thiab muaj av zoo yuav tsum tau nchuav rau hauv lub thawv cog (piv txwv li, sib xyaw peat nrog cov av xuab zeb lossis siv cov av tshwj xeeb rau cov yub). Tom qab cov noob tau faib rau saum npoo av (vim tias lawv qhov loj me, nws yuav tsis nyuaj), lawv tau nchuav nrog ib txheej nyias ntawm cov av sib xyaw sib xyaw (tsis ntau dua 0.5-1 cm) thiab ywg dej. Txhawm rau kom tsis txhob raug ntxuav cov noob tawm ntawm cov av, nws yog qhov zoo dua los txau cov qoob loo los ntawm lub raj mis tsuag zoo.

Lub ntim tau pom zoo kom tsim cov tsev cog khoom, npog nws nrog ib daim iav lossis qhwv nws nrog yas qhwv. Qhov chaw uas lub thawv cog yuav nyob yuav tsum muaj cov ntsuas cua sov uas tsis mus dhau qhov ntsuas ntawm 18-22 degrees. Kev saib xyuas cov qoob loo ntawm basella muaj dej nyob hauv nws tus kheej, uas tau ua tiav raws li txheej txheej saum toj kawg nkaus ntawm cov av qhuav.

Thaum cov noob zaub ntsuab Indian tshwm tuaj saum cov av (thiab qhov no yuav siv sijhawm ntev txog ob lub lis piam), lub tsev yuav tsum raug tshem tawm thiab lub thawv cog yuav tsum tau rov kho dua kom ze rau lub teeb, piv txwv li, ntawm windowsill. Tib lub sijhawm, lawv sim muab cov teeb pom kev sib txawv. Tom qab cov yub ntawm Basella loj hlob me ntsis thiab muaj zog dua (nws yuav siv sijhawm li 1-1.5 lub hlis vim qhov kev loj hlob qeeb), lawv tau dhia dej hauv cov lauj kaub cais lossis ncaj qha rau hauv av qhib, yog tias huab cua zoo tso cai. Rau qhov kev txhim kho ib txwm ntawm cov nroj tsuag hluas ntawm Indian zaub ntsuab, koj xav tau qhov kub kom nyob ib puag ncig 20 degrees.

Tsuas yog ob lub hlis tom qab, 5-6 plump fleshy stalks tau tsim hauv basella cov yub, uas cov nplooj pib nthuav tawm sai sai. Feem ntau, kev cog ntoo hauv av qhib tau ua tiav los ntawm lub lim tiam kawg ntawm lub Tsib Hlis lossis thaum pib lub caij ntuj sov, thaum rov qab los txog thaum kawg tau dhau los.

Kev nthuav tawm ntawm basella los ntawm kev txiav

Feem ntau lub caij nplooj ntoo hlav-lub caij ntuj sov yog qhov tsim nyog rau qhov no. Qhov ntev ntawm kev txiav tuaj yeem yog ib qho, tab sis nws yog qhov zoo dua thaum hloov chaw ua haujlwm 10-15 cm. Kev txiav tawm tsuas yog muab tso rau hauv lub taub ntim nrog dej thiab tom qab ib lub lim tiam koj tuaj yeem pom cov hauv paus hniav me. Tom qab ntawd lawv tos txog qhov ntev ntawm cov hauv paus tua yog 1 cm, thiab tom qab ntawd lawv cog nws tam sim ntawd ntawm qhov chaw ruaj khov hauv lub vaj lossis hauv lauj kaub npaj ua ntej.

Luam tawm ntawm basella tubers

Txoj haujlwm no feem ntau yog ua ke nrog kev hloov pauv ເຄືອ. Lub tubers raug cais los ntawm niam cog thiab cog rau hauv lub lauj kaub lossis lub vaj txaj.

Kab mob thiab tshuaj tua kab thaum loj hlob basella

Ib qho teeb meem hauv kev cog qoob loo ntawm qhov sov-hlub liana yog kev tawm tsam ntawm cov kab tsis zoo, ntawm cov uas muaj:

1. Kab laug sab mite vim tias cov nplooj tig daj thiab lawv tso tawm, ib daim nyias nyias dawb cobweb tshwm ntawm cov tua thiab cov nplooj.
2. Aphids, muaj qhov tshwj xeeb los ntawm kev rov tsim dua tshiab, thiab cov yoov ntsuab lossis dub pib nqus cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm basella, vim yog cov nplooj ntoo qhuav, tig daj thiab poob tawm. Tsis tas li, kab tsuag muaj peev xwm nqa cov kab mob sib kis uas tsis tuaj yeem kho tau.
3. Kab laug sab mite, uas, ua pov thawj nws lub npe, sawv cev rau me me dawb nruab nrab, thiab cov nplooj ntawm sab nraub qaum tau npog tag nrog cov kab dawb (qe) ntawm kab tsuag. Cov kab no tseem pub rau ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm cov zaub ntsuab Indian thiab ua rau muaj kev puas tsuaj rau kev loj hlob ntawm basella.

Yog tias pom muaj kab tsuag ntawm tsob ntoo, tom qab ntawd kev kho nrog tshuaj tua kab, xws li Aktara lossis Actellik, yuav tsum tau ua tam sim ntawd. Tom qab 7-10 hnub ntawm kev txau, nws raug nquahu kom rov ua dua kom tshem tawm cov neeg tshiab uas tau tshwm sim. Cov hmab yuav tsum tau ua tiav kom txog thaum ua tiav ntawm cov kab tsis zoo.

Basella nthuav tawm kev tiv thaiv kab mob zoo uas tuaj yeem cuam tshuam rau dej qab zib lossis cov qoob loo sab hauv tsev. Txawm li cas los xij, yog tias ua txhaum txoj cai ntawm kev saib xyuas, teeb meem hauv qab no yuav tshwm sim:

1. Nrog cov dej hauv av, cov hauv paus hauv paus tawg, qhov kev loj hlob poob qis, thiab cov ntoo txiav tawm tau muab pov tseg. Ntawm no nws tau pom zoo kom hloov pauv sai sai rau hauv lub lauj kaub tshiab nrog cov av sib txawv, lossis hloov pauv mus rau hauv av zoo dua hauv lub paj paj. Ua ntej hloov mus, txhua ntu ntawm cov hauv paus hniav uas tau rotted yuav tsum tau txiav tawm thiab txhua qhov kev txiav yuav tsum tau muab txau nrog cov nplaim hluav taws thiab kho nrog cov tshuaj tua kab (Fundazol lossis Topaz). Txog thaum tsob ntoo rov zoo, ywg dej yuav tsum muaj txwv.
2. Nrog muaj zog kom qhuav ntawm cov av, cov nplooj ntawm basella ua rau tsis muaj zog thiab zoo li cov khaub ncaws qhuav. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau them sai sai rau txoj cai tswj hwm kev ua dej.

Tseem ceeb

Thaum saib xyuas rau cov hmab, koj yuav tsum tau ceev faj nrog cov tua, vim tias lawv muaj qhov tshwj xeeb los ntawm kev tawg taus. Yog tias cov qia tawg tawm, tom qab ntawd koj yuav tsum tsis txhob txhawj xeeb, vim cov nroj tsuag yuav rov zoo sai, thiab qhov no tuaj yeem siv ua kev txiav rau hauv paus.

Cov tuab, fleshy nplooj ntawm Basella yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov tsis muaj hmoov txhuv nplej polysaccharide thiab hnoos qeev. Ntxiv nrog rau cov fibers ntuj (roughage) pom hauv cov qia thiab nplooj ntoo, cov nplooj yuag txhawb txhawb kev zom zaub mov. Kev noj zaub mov muaj fiber ntau txo qis kev nqus cov roj cholesterol thiab pab tiv thaiv teeb meem plab.

Cov nplooj thiab qia ntawm txiv hmab txiv ntoo spinach yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamin A. 100 grams ntawm cov nplooj tshiab muab 8,000 IU, lossis 267% ntawm RDA rau cov vitamin no. Vitamin A yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv cov hnoos qeev thiab tawv nqaij, nrog rau lub zeem muag zoo. Kev noj cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov vitamin A thiab flavonoids tau ntseeg tias yuav tiv thaiv kab mob qog noj ntshav thiab lub qhov ncauj.

Basell muaj cov vitamin C ntau dua li lus Askiv zaub ntsuab. 100 g ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab muaj 102 mg lossis 102% ntawm cov qib pom zoo txhua hnub ntawm vitamin C, uas yog cov tshuaj tua kab mob muaj zog uas pab tib neeg lub cev txhim kho kev tiv thaiv kab mob sib kis thiab tshem tawm cov pa phem tsis pub dawb radicals.

Ib yam li lus Askiv zaub ntsuab, cov nplooj basella yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov hlau. 100 g ntawm cov nplooj tshiab muaj kwv yees li 1, 20 mg, lossis 15% ntawm cov hlau tau txais txhua hnub. Hlau yog ib qho tseem ceeb kab kawm uas tib neeg lub cev xav tau los tsim cov qe ntshav liab (RBC). Ib qho ntxiv, lub hauv paus no ua haujlwm ua cofactor rau redox enzyme cytochrome oxidase thaum lub cev hloov pauv cellular.

Basella nplooj muaj ntau cov vitamins B xws li folate, vitamin B6 (pyridoxine) thiab riboflavin. 100 g ntawm cov nplooj tshiab ua rau 140 mcg lossis 35% folate. Cov vitamins no yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws rau kev tsim thiab loj hlob ntawm DNA. Folate tsis muaj peev xwm ua cev xeeb tub thaum ntxov tuaj yeem ua rau cov hlab ntsha puas hauv lub cev. Yog li ntawd, cov poj niam cev xeeb tub tau qhia kom suav cov zaub ntsuab tshiab hauv lawv cov zaub mov kom pab tiv thaiv cov hlab ntsha puas tsuaj hauv lawv cov xeeb ntxwv.

Ib qho ntxiv, cov nplooj basella yog cov zaub mov zoo xws li potassium (11% ntawm RDA / 100g), manganese (32% ntawm RDA / 100g), calcium, magnesium thiab tooj liab. Potassium yog ib feem tseem ceeb ntawm cov xov tooj ntawm tes thiab lub cev uas pab tswj lub plawv dhia thiab ntshav siab. Manganese thiab tooj liab tau siv los ntawm tib neeg lub cev ua cofactor rau antioxidant enzyme superoxide dismutase.

Zoo ib yam li cov zaub ntsuab, noj tsis tu ncua ntawm basella nplooj (Malabar spinach) hauv kev noj zaub mov pab tiv thaiv pob txha (cov pob txha tsis muaj zog), hlau tsis muaj ntshav tsis txaus. Ib qho ntxiv, nws ntseeg los tiv thaiv lub cev tiv thaiv kab mob plawv thiab mob qog noj ntshav.

Daim ntawv thov Basella

Cov kws kho mob hauv zej zog, tseem tsis tau paub txog cov tshuaj lom neeg hauv ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo spinach ntawm txhua yam hais los saum toj no, tau sau tseg nws cov txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev thiab muaj peev xwm kho qee yam kab mob. Ntawm cov neeg nyob hauv Asia, nws yog ib txwm siv basella vim tias nws muaj cov nyhuv astringent thiab nyob ntsiag to. Yog tias tus neeg mob muaj qhov txhab lossis mob txhab, tom qab ntawd rau lawv kho sai, siv tshuaj pleev los ntawm nplooj liana, thiab cov tshuaj no kuj tseem pab tshem tawm qhov edema thiab kho qhov txhab. Ntawm thaj chaw ntawm Tuam Tshoj, nrog kev pab los ntawm Malabar zaub ntsuab, tshuaj lom tau ua rau nruab nrab, thiab nws muaj peev xwm txo qis qhov kub hauv qhov txias. Tsis tas li, laxative thiab diuretic teebmeem tau sau tseg hauv kev npaj los ntawm basella.

Feem ntau, vim yog cov nplooj ntoo me me, Basella zoo heev los daws teeb meem cuam tshuam nrog kev zom zaub mov. Nyob rau hauv kev cuam tshuam ntawm cov tshuaj no, kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov tau tshwm sim, uas tseem yuav pab tiv thaiv qhov hnyav dhau. Cov ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yuav pab tau zoo rau ntau yam kev noj haus kom txaus. Cov nplooj, cov qia thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm cov neeg nkag, vim yog lawv cov saj zoo, tuaj yeem haus ob qho tib si tshiab lossis tom qab kho cua sov.

Txawm li cas los xij, nrog rau tag nrho cov txiaj ntsig ntawm ib feem ntawm basella, muaj tus lej ntawm qhov tsis zoo, ntawm cov uas yog:

• tus kheej tsis kam ua;
• ua xua.

Indian cov zaub ntsuab yog nrov tsis tsuas yog rau nws cov khoom zoo nkauj, tab sis kuj rau nws cov khoom siv, uas tib neeg tau paub ntev. Txij li cov txiv hmab txiv ntoo ntawm basella muaj cov xim zoo nkauj, hauv Is Nrias teb cov ntxhais siv lawv li ntsej muag. Yog tias peb tham txog qib kev lag luam ntawm kev siv cov txiv hmab txiv ntoo thermophilic no, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo tau siv los ua raw khoom kom tau txais inks rau luam ntawv. Hauv kev ua noj ua haus, kua txiv basella, uas yog xim zas xim, yog siv rau xim yoghurts thiab mis nyuj khov, qab zib, los kho cov khoom ci.

Cov nplooj ntoo thiab cov qia ntawm Malabar txiv hmab txiv ntoo tau nquag siv hauv kev ua noj. Cov nplooj muaj cov xim ntsuab tsaus, muaj kua thiab muaj qab ntxiag. Cov nplooj ntoo hluas mus tau zoo hauv cov tais diav xws li omelet thiab zaub nyoos, koj tuaj yeem ua zaub mov yooj yim thiab qhaub cij nrog nws. Muaj lub tebchaws uas cov nplooj basella tau brewed zoo li cov tshuaj yej nplooj, thaum haus tau txais nrog saj qab thiab nplua nuj hauv cov vitamins. Vine nplooj tuaj yeem ntxiv rau cov tais diav uas muaj qej, kua txob, lossis curry. Vim lawv cov qab ntxiag thiab cov xim muaj xim, cov txiv hmab txiv ntoo haum rau ua jam thiab khoom qab zib, ntxiv rau jelly thiab lwm yam khoom qab zib. Yog tias muaj lub hom phiaj txhawm rau txhim kho cov xim zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tom qab ntawd txiv qaub kua txiv yuav pab ua qhov teeb meem no.

Basella yam

Basella dawb (Basella alba)

yog hom nrov tshaj plaws Cov nroj tsuag yog sawv cev los ntawm cov ntoo uas muaj hnub nyoog ntev nrog cov qia, qhov ntev uas yog kwv yees li 9-10 m. Cov txheej txheem ntawm qhov txiav txim siab loj yog yuag, xim yog ntsuab tsaus. Cov duab ntawm cov phaj nplooj yog lub plawv, nrog lub ntsej muag taw qhia. Qhov ntev ntawm nplooj sib txawv li ntawm 5-12 cm. Cov tsw ntawm cov nplooj zoo siab, tab sis tsis hais tawm.

Thaum tawg paj hauv cov axils ntawm nplooj, kev tsim cov ceg ntoo zoo li tus inflorescences tshwm sim. Cov nplaim paj hauv cov paj tau tawg, lawv cov xim yog pinkish lossis xim liab. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov basella dawb yog ib puag ncig-puab cov txiv hmab txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo tau xim ua ntej hauv cov xim liab, thiab tom qab ntawd hauv cov xim dub-ntshav. Vim yog qhov ntxoov ntxoo no, tsob ntoo hu ua "liab txiv hmab zaub ntsuab" lossis "Malabar nightshade". Txoj kab uas hla ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ncav cuag 0.5 cm.

Basella liab (Basella rubra)

nws cov yam ntxwv zoo sib xws rau hom tsiaj dhau los. Qhov sib txawv yog tias ntawm cov qia, pleev xim rau xim liab, cov phaj nplooj ntawm qhov ntxoov ntxoo anthocyanin, dai kom zoo nrog cov leeg ntawm lub suab liab, nthuav tawm. Paj hauv inflorescences ntawm qhov ntxoov ntxoo dawb.

Basella tuberosus (Basella tuberosus)

los yog Ullucus tuberosus nws txawv nyob hauv tubers, uas, zoo li lwm qhov, haum rau kev siv zaub mov. Hais txog kev noj zaub mov muaj txiaj ntsig, cov tubers zoo ib yam li cov qos yaj ywm zoo tib yam, txawm hais tias lawv saj tsis qab li. Tubers tau tsim ntawm cov hauv paus txheej txheem hauv av (stolons). Cov duab ntawm cov tubers yog elongated, xim ntawm saum npoo yog daj. Cov ntu ntawm tsob ntoo no tseem muaj cov hmoov txhuv nplej siab thiab ntau heev. Cov nroj tsuag yog cov tshuaj ntsuab uas muaj cov ntoo nce toj. Nplooj yog fleshy, nco txog ntawm succulent, zoo li lub plawv.

Kab lus ntsig txog: Kev cog qoob loo ntawm ntau tamus hauv av qhib

Yees duab txog kev cog qoob loo thiab siv Basella:

Basella duab: