Apricot

Cov txheej txheem:

Apricot
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Pab tau thiab tsim kev phom sij ntawm apricot. Cov vitamins thiab kab kawm dab tsi nws muaj thiab dab tsi yog nws cov ntsiab lus calories rau peb lub cev. Cov ntsiab lus ntawm tsab xov xwm:

  • Tshuaj muaj pes tsawg leeg
  • Pab tau thaj chaw ntawm txiv hmab txiv ntoo
  • Ua phem thiab contraindications

Apricot (apricot) yog cov ntoo cog ntoo ntawm tsev neeg Rosaceae. Txiv hmab txiv ntoo - txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo qhuav tau noj: lawv saj zoo, muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj ntxhiab.

"Txiv hmab txiv ntoo hnub" tau yug los nyob rau sab qaum teb sab hnub tuaj ntawm Tuam Tshoj thiab ntau dua 2 ib puas xyoo dhau los los ntawm Middle Kingdom nws tuaj rau Central Asia thiab Armenia. Nws tau coj los ntawm Alexander Great. Cov neeg Loos hu ua apricot "Armenian apple". Lub npe no "armeniaca" tau raug khaws cia hauv botany.

Apricot tuaj rau Russia nyob rau xyoo pua 17th los ntawm Sab Hnub Poob. Cov ntoo "txawv teb chaws" tau cog rau hauv Tsar's Izmailovsky Garden: "peach plums" thiab "apricot apples". Lo lus "apricot" nws tus kheej tau qiv los ntawm cov lus Dutch hauv Peter lub Great era. Txhais lus txhais, apricus txhais tau tias "sov los ntawm lub hnub." Nyeem yuav ua li cas loj hlob apricot los ntawm pob zeb hauv koj lub vaj, nrog rau daim ntawv qhia yuav ua li cas ua apricot jam nrog lub qhov thiab cov tawv nqaij tangerine rau lub caij ntuj no.

Apricot muaj pes tsawg leeg: cov vitamins, kab kawm thiab calories

Apricot nrog lub qhov hauv qhov txiav
Apricot nrog lub qhov hauv qhov txiav

Dab tsi ntxiv, ntxiv rau zaj dab neeg txaus nyiam thiab lub npe txaus nyiam, cov txiv hmab txiv ntoo no tuaj yeem khav ntawm? Nws cov txiv hmab txiv ntoo ua kom txaus tshaib plab sai sai, txhawb lub cev nrog cov vitamins thiab microelements.

Dab tsi yog suav nrog (cov ntsiab lus calories ib 100 g) ntawm apricot:

  • Cov calories, kcal: 41
  • Yog ' - 0.1 g
  • Cov protein - 0.9 g
  • Cov carbohydrates - 10, 8 g

Cov ntsiab lus ntawm cov suab thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo nce mus txog 27%, vim cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov tshwj xeeb qab zib. Thiab tannins muab lawv astringency. Ib qho ntxiv, cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov hmoov txhuv nplej siab me me, dextrin, thiab inulin. Citric, malic thiab tartaric acids thiab pectin.

Apricot yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins uas txhawb kev noj qab haus huv:

  • Carotene - txog 16 mg%. Qhov ntau no tsis pom nyob hauv lwm cov txiv hmab txiv ntoo Lavxias.
  • Cov vitamins B - B1, B2, B6.
  • Vitamin C hauv cov txiv hmab txiv ntoo tshiab apricot yog kwv yees li 10%.
  • Cov vitamins P thiab PP.

Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov ntsiab lus tseem ceeb rau lub cev:

  • Potassium ntsev txog 305 mg
  • Magnesium.
  • Cov ntsev hlau - 2,1%, (nqus los ntawm lub cev zoo dua li lwm qhov chaw).
  • Calcium thiab Phosphorus.
  • Iodine (tshwj xeeb tshaj yog ntau yam hauv Armenian ntau yam).

Los ntawm 29 txog 58% ntawm cov roj muaj roj, zoo sib xws hauv cov txiv duaj thiab txiv ntseej, muaj nyob hauv qhov taub apricot. Cov roj no tau siv dav hauv tshuaj pleev ib ce. Hauv tshuaj, nws yog siv los yaj qee yam tshuaj.

Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm apricot

Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tau paub txawm tias nyob hauv Suav teb puag thaum ub. Cov kws kho mob ntawm lub sijhawm ntawd nquag siv cov txiv hmab txiv ntoo qab los noj qab nyob zoo los kho lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm lub cev.

Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm apricot
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm apricot

Yog tias koj haus 100 g ntawm cov txiv ntoo ib hnub, koj tuaj yeem txhim kho kev zom zaub mov thiab cov metabolism. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog suav nrog apricots hauv kev noj haus rau cov neeg muaj kab mob ntawm txoj hnyuv, kab mob plawv thiab rog dhau. Vim tias muaj cov ntsiab lus siab hlau, cov txiv hmab txiv ntoo no muaj txiaj ntsig zoo rau ntshav tsis txaus.

Magnesium thiab phosphorus nce kev ua haujlwm hauv lub hlwb thiab txhim kho kev nco. Ntxiv rau, magnesium pab daws cov ntshav siab sai. Yog li, apricot tuaj yeem yog cov tshuaj zoo rau cov neeg mob ntshav siab. Thiab calcium, uas tus me nyuam hauv plab tseem muaj txiaj ntsig zoo, ua rau lub cev tsis muaj zog ntawm lub cev.

Nws yog qhov zoo ntawm beta carotene. Cov tshuaj tua kab mob antioxidant no tuaj yeem pab tiv thaiv kev txhim kho mob qog noj ntshav ntawm lub ntsws, caj pas, plab thiab txoj hlab pas. Txhawm rau kom tau txais cov tshuaj vitamin A txaus, nws txaus los noj ob peb apricots, lossis haus 150 g kua txiv ib hnub.

Apricot kua txiv

zom tau yooj yim dua txiv hmab txiv ntoo. Nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam cev xeeb tub vim nws cov ntsiab lus siab ntawm calcium thiab ntsev ntsev. Nws muaj txiaj ntsig zoo hauv kev kho mob dysbiosis thiab ua kom lub acidity ntawm lub plab.

Apricot - qhuav apricots
Apricot - qhuav apricots

Qhuav apricots muaj cov carbohydrates yooj yim zom tau yooj yim, nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab muaj nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab microelements. Thiab muaj 6 npaug ntau cov ntsev ntsev hauv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Qhov no ua rau cov txiv hmab txiv ntoo tsis tseem ceeb hauv kev tiv thaiv thiab kho mob arrhythmias thiab lub plawv tsis ua haujlwm. Nrog rau mob ntawm ob lub raum, lawv tshem tawm cov co toxins los ntawm lub cev.

Rog rog apricot

ua tiav siv los kho hnoos rau kab mob ntsws, mob ntsws thiab txawm tias mob hawb pob.

Cov tawv ntoo ntawm tsob ntoo apricot kuj tseem kho tau. Cov kua muaj peev xwm rov kho lub hlwb puas tom qab raug mob cerebrovascular.

Yees duab txog cov txiaj ntsig ntawm qhuav apricots:

Ua rau thiab contraindications ntawm apricot

Nws tsis pom zoo kom noj apricots nrog txo cov thyroid ua haujlwm thiab nrog kab mob siab. Cov carotene muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo tsis nqus rau hauv cov neeg mob zoo li no thiab yog li ntawd nws yog qhov xav tau ntau dua los noj cov vitamin ntshiab.

Apricot raug mob
Apricot raug mob

Nrog ntshav qab zib mellitus

koj yuav tsum tsis txhob noj cov txiv hmab txiv ntoo no, vim tias lawv muaj sucrose ntau (hauv qee yam nws nce mus txog 80%).

Noj cov txiv apricot iab tuaj yeem ua rau lom hnyav. Cov nroj tsuag glycoside amygdalin (nws yog tus uas muab qhov iab) uas muaj nyob hauv lawv tau tawg hauv cov hnyuv thiab ua cov ntaub so ntswg muaj zog tshaj plaws - hydrocyanic acid. Yog tias cov noob qab zib, tom qab ntawd lawv tuaj yeem siv tau, tab sis tsis ntau tshaj 20 g ib hnub.

Cov vis dis aus hais txog cov txiaj ntsig ntawm apricot, yuav xaiv li cas thiab khaws cia li cas (saib qhov program los ntawm 20:40):

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