Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ua omelet nrog mis nyuj thiab txiv tsawb hauv lub lauj kaub rau noj tshais tom tsev. Secrets ntawm ua noj ua haus. Daim ntawv qhia yees duab.
Yog tias koj xav noj qee yam qab thiab qab, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua los muab cov zaub mov noj qab haus huv. Piv txwv li, ua npau suav txog omelet. Coob leej tau siv rau qhov tseeb tias omelet yuav tsum qab ntsev heev. Tab sis cov txiv hmab txiv ntoo sib piv ntawm cov zaub mov no yuav tsis tawm ntawm cov menyuam yaus lossis cov neeg laus. Ua noj cov mis nyuj zoo heev thiab txiv tsawb omelet hauv lub lauj kaub. Qhov no yog ib qho zaub mov qaib qaib tsis txaus ntseeg heev. Lub herbaceous saj ntawm tsawb thiab qe yog sib haum xeeb heev. Lub omelet tsis yog "qab zib" hauv kev nkag siab zoo, tab sis tsuas yog qab zib me ntsis. Cov neeg uas qab zib yuav yeej txaus siab rau qhov kev xaiv dag. Nws yog qab, txaus siab, muaj txiaj ntsig zoo thiab yuav yog qhov pib zoo rau hnub rau txhua tus neeg hauv tsev neeg. Txawm hais tias cov tais no tuaj yeem ua haujlwm tsis yog rau pluas tshais nkaus xwb, tabsis tseem noj su, yav tav su tshuaj yej thiab noj hmo.
Nrog rau qhov noj tshais zoo thaum sawv ntxov, koj yuav tsum pub mis rau koj tus menyuam, uas qee zaum tsis yooj yim ua thiab yuav tsis ua rau menyuam yaus haus khob mis. Cov omelet nrog mis nyuj yog txaus siab heev thiab yuav tsis tawm qhov tsis txaus siab me ntsis fidgets, lawv yuav noj nws rau tus ntsuj plig qab zib. Sim ua txiv tsawb omelet rau pluas tshais kom paub tseeb. Ua tiav qhov no ib zaug, daim ntawv qhia no yuav nyob mus ib txhis hauv koj lub txhab nyiaj ua noj ua haus. Kuv lav nws rau koj! Ntxiv mus, cov tais diav zoo kawg no yog qhov yooj yim heev thiab npaj tau sai.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 189 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qe - 2 pcs.
- Txiv tsawb - 1 pc. Ntsev - pinch
- Zaub los yog butter - rau kib
- Yog ' - 50 ml
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj omelet nrog mis nyuj thiab txiv tsawb hauv lub lauj kaub:
1. Ntxuav lub qe hauv dej, so nrog daim ntawv so tes thiab zom cov tev. Ncuav cov ntsiab lus mus rau hauv lub tais tob thiab ntsev me ntsis.
2. Ncuav cov mis uas muaj cov roj ntau rau hauv cov qe. Koj tuaj yeem hloov cov cream rau mis yog tias koj xav tau. Yog tias koj xav kom lub tais qab zib, koj tuaj yeem ntxiv qee cov suab thaj.
Kuv ua noj qab zib omelet tsis muaj hmoov, tab sis koj tuaj yeem ntxiv 0.5 tbsp. hmoov. Txawm li cas los xij, tom qab ntawd omelet tsis yog kev sib tw. Yog tias koj xav ua ib qho omelet tiag tiag, tom qab ntawd ua noj nws yam tsis muaj hmoov nplej lossis ci ci.
3. Muab cov qe thiab mis nyuj sib tov kom du.
Coob leej neeg yuam kev ntseeg tias ntev dua lub qe sib xyaw yog whisked, qhov puv lub omelet yuav, tab sis qhov no tsis yog qhov tseeb. Tsis tas yuav nplawm kom txog thaum ua npuas. Tsuas yog sib tov lub qe thiab mis rau hauv homogeneous muab tshuaj txhuam.
Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv av cinnamon, nutmeg, vanilla rau qhov sib tov.
4. Txiv tsawb yuav tsum mos thiab siav, yog li nws yuav qab dua. Ntxuav thiab tev cov txiv hmab txiv ntoo. Txiav nws mus rau hauv daim me me ntawm cov tuab tuab: ib ncig, ib ncig ib ncig, lossis qhov ntsuas. Tsis txhob zom ntau dhau kom cov txiv hmab txiv ntoo tau hnov hauv cov tais tiav.
5. Muab cov txiv tsawb tso rau hauv qe thiab mis sib tov. Koj kuj tseem tuaj yeem ntxiv cov khoom sib txawv rau hauv omelet: grated cheese, tsev cheese, txiv ntseej, cov qhob noom xim kasfes, cocoa hmoov.
6. Nyob rau hauv ib lub skillet tshaj li cua sov nruab nrab, sov cov roj lossis yaj cov butter. Nws yog qhov zoo tshaj los kib cov zaub mov no hauv butter, vim tias zaub yuav kov yeej qhov creamy saj ntawm mis.
Thaum cov roj sov, ncuav lub qe sib tov rau hauv lub skillet. Fry lub omelet tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum lub qe teeb, li 5 feeb. Muab lub hau tso rau ntawm lub lauj kaub kom ua tiav sai dua. Thaum omelet nyob rau sab saum toj tawv, maj mam tig nws dua thiab kib rau lwm sab rau lwm 1-1.5 feeb.
Thaum kib hauv qab lub hau, cov omelet ua fluffy, tab sis tom qab tshem lub hau, nws yuav poob vim qhov sib txawv ntawm qhov kub thiab txias.
7. Npaj omelet nrog mis nyuj thiab txiv tsawb hauv lub lauj kaub frying yuav tsum tau ua tom qab ua noj. Hloov nws mus rau ib lub phaj, thiab kom hnov tag nrho nws lub siab mos siab muag, quav cov omelette rau hauv lub hnab ntawv hauv 2-4 txheej lossis yob nws rau hauv yob. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ncuav jam rau saum, nphoo me ntsis hmoov qab zib. Diversify qhov saj ntawm cov zaub mov, cov kua txiv uas tsis muaj tawv nqaij, tso tawm ntawm cov omelet. Lub omelet mus zoo nrog chocolate topping thiab creamy ice cream.
